Rolls - sakafo Japoney nasionaly, izay nalaza tao amin'ny firenentsika. Raha tsy te hiditra any amin'ny trano fisakafoanana ianao, dia holazainay hoe ahoana no fomba fanaovana mofomamy mafana ao an-trano.
Ny fomba fanaovana milina mafana ao an-trano
sakafo:
- nori - ravina 3;
- hanina vinaingitra - hanandrana;
- soja voajanahary soja - manandrana;
- cheese - 100 g;
- salmon - 150 g;
- eel - 100 g;
- rano - 1.5;
- vary - 1 tbsp.
For sauce:
- mayonaise - to taste;
- caviar of capelin - 3 tsp.
- ketchup - manandrana.
fiomanana
Voasary ny vary, ritra rano mangatsiaka ary napetraka nandritra ny 35 minitra tao anaty rano. Aorian'izany dia milomonay kely fotsiny izany, manampy vinaingitra rice ary mampifangaro azy. Apetraho eny an-tsena ny vary, ary ampisehoy eo amin'ny salohy ny ranom-boasary, lozam-pako ary alika. Ampiasao moramora ny zava-drehetra ao anaty tavoahangy ary tapaho ny tapany. Amin'izao fotoana izao isika manao sokatra - manambatra ny mayonnaise miaraka amin'ny ketchup ary kapiana kavia. Apetraho eo amin'ny fitoeran-jiro ny ravina, alatsaho ny topy miaraka amin'ny saosy ary manendasa dimy minitra eo ho eo ao anaty lavaka fantson-drano hatramin'ny 200 degre. Manompo mofomamy mafana mahandro izahay, voatsabo ao anaty lafaoro, miaraka amin'ny saosy soja.
Hot rolls ao an-trano
sakafo:
- rice - 1 item;
- rano - 1.5;
- hanina vinaingitra - hanandrana;
- salmon - 150 g;
- cucumber fresh - 1 pc.
Ho an'ny matory:
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- atody - 2 tapitrisa;
- curry - raha ilaina;
- rano - 3 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Noho izany, aloha isika dia mila mandrindra ny vary. Mba hanaovana izany, dia misasa izy, mandatsaka rano mangatsiaka, entina amin'ny vay, manakatona ny kofehy ary mahandro 15 minitra. Avy eo dia mihozongozona, manamboatra vinaingitraingina ary mangatsiatsiaka amin'ny efitra fisakafoana. Aza manary fotoana, alaivo ny trondro ary manapaka ny kôkômbia vaovao ao anaty lavaka. Aparitaho amin'ny ravina ny vary