Amin'izao fotoana izao dia hilaza aminareo ny fomba handraisana paprika avy amin'ny akoho izahay. Ity lovian-tsakafo hongroà ity dia hamelombelona ny menio miaraka amin'ny tsirony matsiro mahavelona sy fofona malefaka.
Paprikas akoho amin'ny fomba hongroana - recipe
sakafo:
- tsiranoka tehina - 950 g;
- boloky mamy - 450 g;
- voatavo - 350 g;
- tavy tomato - 200 g;
- siramamy - 240 g;
- varimbazaha mena - 30 g;
- tongolo lay - 1 lehibe lehibe;
- tongolo - 150 g;
- menaka voajanahary na menaka oliva - 55 ml;
- tany - 5 g na tsiro;
- paprika mamy 40 g;
- sira - mamy;
- pepper pepper - to taste;
- voninkazo vaovao - manandrana.
fiomanana
Amin'ny fonosana sauce na fonosana lalina no misy ny dity matevina, mandalo ny tongolobe, nariana ary nokasihina tamin'ny semi-, teo amin'ny menaka mafana. Ny kofehy mofomamy sy mofomamy amin'ny trobaky ny akoho dia tapaka eo amin'ny sombin-tsoratry ny haavony ary napetraka eo amin'ny handrina volamena. Omeo hanina ny hena, ary ampidiro totozy tavy na bit of mofomamy kely. Bibilava mamy lavalava, nodiovina tamin'ny pedicels sy boaty famokarana, nopetahana takela-pototra, nitovitovy tamin'ny haben'ny henam-boankazo, ary napetraka tao anaty roapolo. Miandry ny afo mandritra ny minitra vitsy izahay, ampio voatabia voatoto vaovao, nesorina teo aloha ny hodiny, ary asio voatabia voatabia.
Manararaotra ny sakafo amin'ny sira, dipoavatra mainty sy paprika mamy, manosika ny tongolo lay manadio amin'ny alàlan'ny gazetiboky ary avelao hipetraka eo ambanin'ny ravina amin'ny hafanana hafanana mandritra ny telopolo minitra.
Rehefa tapitra ny fotoana, ampio ny mofomamy miorina amin'ny lafarinina, mamafiso azy, raha ilaina, ampio izany ary manomàna folo minitra hafa.
Manompoa ranom-boasary miaraka amin'ny vary potika na vary, mamy miaraka amin'ny herita vaovao.
Paprikash miaraka amin'ny akoho sy holatra amin'ny antsantsa
sakafo:
- henan'akoho - 950 g;
- dipoavatra Bulgary mamy - 250 g;
- voatabia - 450 g;
- dipoavatra - 250 g;
- Crème crème - 190 g;
- tongolo lay - 4 nify;
- tongolo - 150 g;
- menaka voajanahary na menaka oliva - 55 ml;
- divay mavo fotsy - 200 ml;
- paprika mamy 40 g;
- sira - mamy;
- pepper pepper - to taste;
- voninkazo vaovao - manandrana.
fiomanana
Amin'ny fahafahan'ny multivarker, mametraka ny "Mofomamy" na "Mofomamy", fomba fampakaran-doko amin'ny menaka voajanahary
Avy eo, ampio ny pepper Bulgareo, tsy tony tsara, voatomombom-bary voatoto, manondraka ny divay, manararaotra ny sakafo amin'ny sira, dipoavatra, paprika mamy ary mahandro mandritra ny dimampolo minitra, manodina ny fitaovana amin'ny fomba "Quenching".
Folo minitra alohan'ny hanatanterahana ny fizotran'ny fikarakarana, add the sour cream.
Rehefa manompo isika, dia manamboatra sakafo miaraka amin'ny zavamaniry vaovao.