Manolotra anao izahay hahandro sakafo mahasalama sy mahasoa avy amin'ny courgettes sy ovy. Izy ireo dia tena mahafinaritra tokoa raha misakafo kely na miala sasatra. Manompoa azy ireo tsara amin'ny mofomamy mena, yogouta na saosy mamy .
Famoronana ho an'ny pancakes avy amin'ny courgettes sy ovy
sakafo:
- kobam-pamokarana avo lenta - tavy 2 lovia kely;
- zucchini - 1 mai;
- potato - 2 tapitrisa;
- biriky - 1 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- dill fresh - 0.5 tufts;
- atody - 1 sombina;
- menaka zavamaniry;
- zava-manitra.
fiomanana
Mandro ny tavy, atsofoka raha ilaina, mipetaka amin'ny zafikeliny, omentsika kely ny ahi-maitso, ary avy eo dia esory ny sira fanampiny. Manao sarisary ihany koa ny poti-tsakafo voasakantsakana, manaisotra ny varimbazaha vaovao vaovao, manipy ny tongolobe sy tongolo lay. Ampio daholo ny legioma amin'ny tsokon'ny voam-bary, aforeto amin'ny masomboly miaraka amin'ny sotro iray ny volombava, alatsaho ao anaty lafarinina ary alefaso amin'ny atody. Aorian'izany dia asio zava-manitra ary mifangaro tsara indray. Ao anaty menaka no manasitrana ny menaka ary manaparitaka ny koba miaraka amin'ny voankazo, manindry ny tampony. Rehefa manaloka ny takolaka an-tsokosoko, dia mihodina moramora sy manitra mandra-pahavitany. Manompo azy ireo miaraka amina legioma sy tsiro izahay.
Fritter avy amin'ny courgettes sy ny ovy
sakafo:
- potato - 200 g;
- zucchini - 500 g;
- koba - 100 g;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Noho izany, ny legioma dia voasasa tsara, voatoto, voasembantsemboka kely, ary avy eo dia apetraka ao anaty vilia baolina sy trondro. Avy eo, amin'ny ampahany madinika, arotsaho ny lafarinina voatoto ary alamino tsara ny masony. Avy amin'ilay fitsapana aterak'izany, dia mamorona pikanay kely isika, manaparitaka azy amin'ny sotro iray amin'ny menaka fanosotra, ary mofomamy miaraka amin'ny menaka mahamay eo amin'ny andaniny roa. Aorian'izany dia apetraho eny amin'ny takelaka ny pancakes ary manompoa voanio sy legioma vaovao.
Fritter avy amin'ny courgettes sy ny ovy
sakafo:
- koba - 5 tbsp. lovia kely;
- zucchini - 2 pcs .;
- Mamy mofomamy - tavy 3 tk. lovia kely;
- potato - 8 pcs .;
- Ejipsiana voasesika - 3 pcs .;
- tongolo gony - 200 g;
- cheese - 100 g;
- zava-manitra;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Voasary ny zookini miaraka amin'ny ovy. Manadio sy manadio amin'ny tetrochka lehibe ao anaty fonosana lalina. Avy eo asio whites aviavy voapotsitra, mofomamy lafarinina, ampidiro dill voavoatra, tongolo gasy sy zavamanitra manandrana. Atsofohy amin'ny tavoahangy ny volombava mandra-pahatongan'ny toetry ny toaka. Amin'izao fotoana izao isika dia manamboatra ranom-boasary, manamboatra menaka sy menaka amin'ny ilany. Aorian'izay dia alefantsika any anaty tavin-tsakafo izy ireo ary ataovy ao anaty lavaka fantsona iray mandritra ny 15 minitra. Minitra vitsy mialohan'ny fiafarana dia ento ny pancakes avy amin'ny courgettes sy ny legioma miaraka amin'ny sira salady ary alefa any amin'ny oven indray. Manompo ny sakafo avy hatrany amin'ny latabatra izahay miaraka amin'ny tsiranoka mena sy legioma vaovao.
Ahoana no fomba handraisana ny pancakes avy amin'ny courgettes sy ny ovy?
sakafo:
- potato - 600 g;
- potom-boasary - 2 tsm;
- zucchini - 500 g;
- koba - 3 tbsp. lovia kely;
- Meny fitetezana Fitaovana - hanandrana;
- atody - 1 sombina;
- pèl puree ho an'ny fanompoana;
- salady vaovao - 0.5 baranjely;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Ny salady fresh dia voadio, voatoto ary tapaka amin'ny antsy. Potato sy mofomamy kely no nanasa, nokasihina, nopotehina tao anaty lavaka lehibe ary nisintona ny jiro avy amin'izy ireo. Aorian'izany dia aforeto ny masomboly miaraka amin'ny salady tsara, alatsaho ny lafarinina voatoto, ny tsiranoka, ampio ny atody, ampio sira ny tsiro sy manipy ny volombava ny voankazo. Avereno indray ny zava-drehetra ary asio ny pancakes amin'ny menaka mitsonitina mandritra ny 3 minitra eo amin'ny andaniny roa ambara-pitrandrahana. Nosokajintsika aloha ireo mpanamboatra vita amin'ny kitapo napetraka mba hanampiana ny menaka tafahoatra, ary avy eo dia nanompo miaraka amin'ny puupa vao vita.