Mora amin'ny sakafo, tsotra, matsiro ary mahandro sakafo - akoho homamiadana. Ny famonoana, amin'ny ankapobeny, dia salama ara-pahasalamana, na amin'ny fomba ahoana na amin'ny fomba tsotra, ny fomba fitsaboana hafanana amin'ny sakafo, ankoatra izany, ny hena akoho dia mora simba.
Diniho ny fomba hanamboarana roine roine. Maro ny fomba sy ny fomba fisainana dia fantatra, izay tsy mahagaga, satria amin'ny ankapobeny dia mihinana akoho matetika ny olona noho ny hena hafa.
Mofomamy ao an-trano avy amin'ny akoho misy ovy ao anaty vilany
Sakafo mahasalama sy mahasalama izany. Tsara ho an'ny sakafo antoandro na sakafo hariva.
sakafo:
- Sakafo ho an'ny taolam-paty (leg), voapotsitra ho sombin-tsakafo mahazatra - eo amin'ny 800 g eo ho eo;
- potato - 8-10 pcs. ny habeny midadasika;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. lovia kely;
- tongolobe - 1-2 p.
- karaoty - 1 tapitrisa;
- fanangonam-bozaka maina;
- tongolo gasy - 2-4 akorandriaka;
- karazany hafa (parsley, dill, basil, tarragona);
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Voasesaka sy mamontsina tongolo vita amin'ny vilany misy menaka misy menaka misy menaka na menaka. Ampio ireo karaoty voarara. Toto 5 minitra ary ampio ny hena. Miaraha miara-misakafo, manoka indraindray, mandritra ny 20-25 minitra amin'ny hafanana ambany, raha ilaina, mando rano kely. Nataonay ny poti-tsaram-peo voaendy sy voankazo ary ampio rano. Sakafo miaraka amin'ny zava-manitra maina. Mianao mandra-pahavokon'ny ovy (izany hoe 20 minitra). Ampiasao ny tomato paste amin'ny faran'ny dingana. Vokatry natao tao an-trano - napetraka teo amin'ny takelaka, voapoizina niaraka tamin'ny tongolo gasy sy ny zavamaniry. Manompo amin'ny latabatra miaraka amin'ny divay fahazavana misokatra isika.
Ao anatin'ny andro iray na ny fahatongavan'ireo vahiny vitsy, dia afaka mahazo zavatra kely kokoa ianao ary mahandro ny roatra any anaty vilany miaraka amin'ny akoho, legioma ary holatra ao anaty lafaoro.
Mandrohy ao anaty vilany miaraka amin'ny akoho
Fanamboarana vokatra ho an'ny sakafo 4.
sakafo:
- tsaramaso string tanora - 16 soda;
- ranon-doha (moustons, fotsy, holatra holatra) - 200 g;
- sakafom-bozaka, nopetahana takelaka kely, nopetahana - tokony ho 600 g;
- voankazo - 4 volomparasy;
- potato - 4 pcs. ny habeny midadasika;
- dipoavatra mena - 2 p.
- tongolobe - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- Ny varimbazaha dia samy hafa;
- hanitra;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Mametafeta ny fofona akoho (tsy tokony ho kely) ary mamonjy ireo tongolobe sy karaoty. Arovy mandritra ny 5 minitra ary ampio ny holatra. Manaova fofona mandritra ny 15 minitra, ary asio rivotra. Season miaraka amin'ny zava-manitra maina ary alefa any anaty vilany. Ampio amin'ny hena tsirairay avy ny henam-paty sy voamadinika, tsaramaso, savony. Mandatsaka rano kely isika, manakatona ny vilany miaraka amin'ny lamba firakotra na volkano ary mandefa azy any amin'ny otela efa voapoizina nandritra ny 40-50 minitra.
Mandroso sakafo amin'ny vilany izahay, voangom-boankazo sy tongolo lay. Tsy ratsy ary misy tsiro kely kely manampy ny tsirairay. Ho an'ity lovia mahafinaritra ity, dia afaka manompo tavoahangy tavoahangy ianao, ho toy ny apetaho, dabam-boninahitra na divay fahazavana.
Amin'izao fotoana izao, olona maro be atao (farafaharatsiny amin'ny faran'ny herinandro) dia maniry ny handrahoina sakafo amin'ny multifariate.
Sakafo roapolo ao amin'ny multivark
sakafo:
- potato - 5-8;
- henan'aloka - 600-800 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolobe - 1 pc .;
- voankazo - 4 volomparasy;
- Voankazo masira (mena, fotsy, holatra holatra) - 300 g;
- hanitra;
- Ny varimbazaha dia samy hafa;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Tsara kokoa ny mizara izany dingana roa izany.
Voalohany, afaho ny tongolo maina sy karaoty eo amin'ny henan'akoho ao anaty vilany. Ampio ireo holatra sy protushim rehetra mandritra ny 15-20 minitra, mampihetsi-po.
Apetraho ao anaty vilia ny multiwark ny ao anatiny. Ampio ny pensilihazo voatsinjara, ny zava-manitra voatoto sy ny habetsahana rano. Hanampy sy hifangaro. Aleo mifidy ny "Quenching" mode ary alao ny ora tokony ho 50-60 minitra. Vokatry ny roapolo vita amin'ny ravina, amin'ny fotoana voatoto amin'ny tongolo lay sy ny zana-koditra.