Sangisangy tsara, izay mety hitondra anao hiasa na handalinana haingana be, avy eo dia madio foana ny tanana. Miezaha manamboatra mofomamy mamiratra araka ny fomba fanamboarana etsy ambany.
Home shaverma miaraka amin'ny akoho amin'ny mofo pita - recipe
sakafo:
- akoho (kofehy avy amin'ny tratra sy avy amin'ny feny) - 475 g;
- voatabia misy tsiranoka maivana - 145 g;
- 20% sotro - 80 g;
- cucumbers fresh - 125 g;
- mayonnaise - 80 g;
- curry (vovoka) - 5 g;
- tamotamo;
- dite mamy (volomparasy) - 35 g;
- tavoahangy lavavy.
fiomanana
Ny henan-kisoa no manapaka ny molekiolana maitso ary ny fofona bitika kely. Mialà sombina kely misy mofo ao anaty vilia maina ary atsangano ho vitsivitsy kely ny legioma. Ny lokony dia ny tsara indrindra amin'ny tendron-tsorok'izany.
Ataovy ny saosy amin'ny alalan'ny fampifangaroana tsiro mena amin'ny mayonnaise, karmetera ary vovo-boay.
Manaova akoho, manamboara legioma ary manangom-bary betsaka. Manodina ny volony lavalava, manompo avy hatrany, ka tsy nanam-potoana handosirana ny shaverma.
Ahoana no hanamboarana shaverma amin'ny lava ao an-trano?
sakafo:
- fanala avy amin'ny tratra sy avy amin'ny vala - 975 g;
- cumin, coriander, cardamom - 1/2 teaspoon tsirairay;
- Paprika (vovoka) - 5 g;
- jona jono - 10 ml.
saosy:
- jogora maina, voajanahary - 175 g;
- tongolo gilasy;
- Cumin - 5 g.
Sakafom-boankazo:
- karaoty mainty - 75 g;
- Karoty - 65 g;
- mena maitso - sampana 1;
- jona jono - 10 ml;
- Pita.
fiomanana
Voalohany aloha dia mila manamboatra ny akoho ianao, alohan'ny hanapahany azy ho vihy kely: afangaro ny zava-manitra ary esory tsara ny hena, ary esory ny sira. Taorian'ny 25 minitra dia nangatsiatsiaka hatramin'ny nanaovana azy.
Ataovy ny saosy amin'ny alalan'ny fampifangaroana jogora miaraka amin'ny tongolo gasy vita amin'ny tongolo gasy sy kôntena.
Mitefika karavasy sy lolo mena, Avereno amin'ny ravina maina ary atsipazo amin'ny sira citrouille ny zava-drehetra. Azonao atao ny manohy ny fananganana an'i shaverma. Voalohany, zarao ny salady amin'ny mofo pita, manosotra soavaly malala-tanana, mametraka ny akoho sy ny rolls amin'ny rolls.
Shaverma any an-trano amin'ny mofo pita
sakafo:
- taratasy lavalava - 2 pcs .;
- saosy ho masira - 175 g;
- tongolo gasy - 275 g;
- mayonnaise - 65 g;
- voatabia - 75 g;
- kôkômbra - 65 g;
- karaoty - 75 g;
- mavo - 125 g;
- menaka "Derevenskoye" - 25 g;
- masira mafy - 95 g;
- Sakafo ho an'ny akoho - 25 g;
- dipoavatra sy sira;
- Ny menaka fahatsiarovana - 35 ml.
fiomanana
Ataovy aloha ny saosy araka izay voalaza rehetra voaresaka teo aloha. Manomàna hena amin'ny alàlan'ny fanosotra azy amin'ny tsiro sy mayonaise mandritra ny 15 minitra ary mofomamy mandra-pofona ao anaty salohy mangatsiatsiaka amin'ny alika kely. Mofomamy mandra-pivoaran'ny voankazo voaendaka tsara sy siramamy manitra.
Manapaha fofona madinidinika kely amin'ny mofo mani-pita, ary zarao ny fofony amin'ny legioma, ny antsasaky ny holatra sy ny hena. Ario ny saosy, atsipazo ilay ranom-boasary ary atsangano ny mofo pita. Atsangaro ny taolam-paty eo am-pandriana mandra-pahavitrihana ary andramo.