Maro amin'izy ireo no te handany vola fanampiny, mametra mafy ny sakafo ao anatiny, mamono ara-bakiteny, manao ratsy. Raha ny marina, ity tavy fanampiny ity dia tsy mifikitra amin'ny toerana mihetsiketsika amin'ny alina, noho izany ny fomba hiadiana amin'izany dia tsy maintsy miandalana, ka mila mihinana, fa zava-dehibe ny mahafantatra ny zava-drehetra momba ny vokatra azonao ihinanana raha very ny lanjany.
Inona no soso-kevitra amin'ny sakafo?
Avy amin'ny sakafo toy izany dia azo atao ny manome:
- hena, trondro, seafood . Tsy azo sakanana avy amin'ny sakafo izy ireo na amin'ny lafiny inona na amin'ny endriny, satria izy ireo dia saiky feno proteinina, ilay mpanangom-bokatra fototra. Zava-dehibe ny manova ny fomba mahazatra ny sakafo mahandro, izay misy proteinina betsaka noho ny fahaverezan'ny vatanao ary ankafizo azy ireo noho ny fahafinaretanao manokana. Noho izany dia mamy tsara ao anaty lafaoro izy ireo, manasitrana na mahandro ao anaty boaty roapolo, fa aza mangatsiaka;
- vokatra vita amin'ny ronono . Voalohany indrindra, manan-danja izy ireo satria misy lacto- sy bifidobacteria, izay manatsara ny mikroflor ao amin'ny tsindry, manandratra ny peristalsis ary mampitombo ny metabolism. Ny Curd noho ny toetra maha-sakafo azy dia azo ampitahaina amin'ny hena. Izy io dia vokatra misy proteinina be sy vinaingitra kely vitsy, ary azo ampiasaina ho toy ny lovia mahaleotena;
- voankazo sy legioma . Voalohany, fitahirizana vitaminina, mineraly sy sakafo hafa ihany koa, ary faharoa, vatosoa boribory, toy ny borosy, mamafa ny vokatra rehetra, ny toaka ary ny fako avy amin'ny vatana;
- cereals sy ny vokatra hafa izay mampitombo ny metabolisma ao amin'ny vatana, azo avy amin'ny voamaina manontolo. Ahitana voambola goavam-be izy ireo, ka mitaky hery sy hery be dia be avy amin'ny vatana ny fanitsiana azy, ary mandray kalôria kely izy;
- fikarakarana sy fikarakarana . Maro amin'izy ireo no mandrisika ny tsirin-tsakafo sy ny hareza, ary misy vokany mahasoa eo amin'ny fizotran'ny sakafo, manaisotra ny fialan-tsasatra ary manaparitaka ny fako. Anisan'izany ny ginger, kardamôma , kanelina, volombava, ranom-boasary, rosemary, basil, sage, sns.