Ny mofomamy misy menaka dia tsy vitan'ny fanandramana mahazatra sy mahavelona amin'ny dite ihany. Azo ampiasaina ho toy ny fototra ho an'ny fikarakarana mojito malaza na mamelombelona ny jelly izany, ary manampy rano amin'ny gelatine. Ankoatr'izay, ny mofomamy dia mifamatotra tanteraka amin'ny fofona manitra miaraka amin'ny strawberries , izay mamorona tsiron-tsakafo mahavariana.
Ny torohevitra tsara indrindra amin'ny fanomanana ny pentina mintana dia atolotra etsy ambany ao amin'ny fitaovantsika.
Mofomamy misy menaka - ny tsara indrindra amin'ny tsiro
sakafo:
- mint leaves - 300 g;
- rano madio - 600 ml;
- sand of sugar - 600 g;
- Lemon - 340 g.
fiomanana
Miomana amin'ny fananganana vilia afon-tavoara, sola-maina dia hosasana amin'ny rano mandeha, voatoto tsara ary atsipy ao anaty saosy. Ny voankazo, voapoizina amin'ny rano mangatsiaka, dia nopetapina tao anaty tifitra matevina ary nalefa tany an-tsina. Fenoy ny rano rehetra, ary apetaho eo ambony fiara ny solaitrabe, ary aorian'ny sasakalina dia mahandro amin'ny hafanana hafahafa mandritra ny dimy ambinifolo minitra. Aorian'izany, avelao hikorontana ny rambony eo am-baravarankely, ary hadio mandritra ny roa tolakandro eo amin'ny latabatry ny vata fampangatsiahana. Rehefa afaka kelikely, atsipy ny volom-bava amin'ny tapa-jatony tapaka, ampio ny siramamy ao amin'ilay ranom-boankazo ary avereno ao anaty lafaoro indray izy, mampihetsi-po. Aorian'ny famoahana tanteraka ny ranon-tsiramamy sy ny fivoahan'ny siramamy vita amin'ny siramamy dia atsofohy mandritra ny fito minitra ilay izy, ary atsipazo eo amin'ny siny, manarona azy ireo amin'ny fonony, avelao izy ireo handrina ary hiditra ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Tsiro sy matsiro ny mofomamy mafana
sakafo:
- Strawberry - 720 g;
- ravin-tsiboboka - 0.5 tuft na tsiro;
- siramamy fasika - 420 g;
- jona misy menaka - 25 ml.
fiomanana
Ny ranomanin'ny vilany dia manala ny tsiron'ny entana ary manamboatra azy voalohany sy tsy hay resena. Mba hanamboarana ranom-panafody toy izany, dia alefa ao anaty rano mangatsiatsiaka, natsipy tao anaty paty iray, nanamaina tamin'ny lamba famaohana, ary avy eo nafahana avy amin'ny seza. Mametraka biriky ao anaty fitoeran-tavin-kiraro mihosotra isika, mamafy siramamy ny sira, ary mamela azy ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny ora vitsivitsy na tsara kokoa amin'ny alina.
Rehefa afaka kelikely, dia apetrakay eo am-pelatanana ny fototry ny sobika ary atsipazo azy, mampihetsi-po ary mamoaka ny siramamy rehetra. Nosoratanay ny kaontenera sy ny fitaovana eo anilany mandra-pahatonga azy ho tony tanteraka, aorian'izay dia homena vinaingitra ary fofona dimy minitra. Avereno indray ilay fomba fitsaboana imbetsaka, ary ampio ny sira citrouille, sasao ary apetaho amin'ny siny kely kely, ary ahandro mofomamy mandritra ny fito minitra na mandra-pahatongan 'ny hafanana maniry ary alatsaho ao anaty tahiry mangatsiaka. Nofonosinay ireo siny ireo tavoahangy nandrahoina ary nampangotraka azy ireo, mandrakotra bodofotsy.
Mofomamy kely aty an-trano miaraka amina asidra asidra
sakafo:
- mint leaves - 420 g;
- rano madio - 220 ml;
- siramamy sand - 900 g;
- asidra citrique - 1 teaspoon.
fiomanana
Mba hanomanana ny mofomamy ho an'ity fitaterana ity dia tapaka ny ranom-boasary amin'ny rano mangatsiaka, maina ny maina ary tapaka kely. Nataontsika tao anaty vilany ny lanjany nahazoana sakafo
Apetaho amin'ny sifoditra vita amin'ny siramamy ny vilany vita amin'ny sifotra, atsipazo eo amin'ny fatana amin'ny afo mamaivay, avelao hikoropaka, hampihetsi-po, ary hikaroka mandritra ny fito minitra hafa, ary arotsaho ao anaty siny matevina izy, manamaivana ny lamba ary manadio azy amin'ny toerana mahafinaritra.