Makrôla amin'ny foibe ao anaty lafaoro - hevitra fototra momba ny trondro fisakafoanana

Ny makira ao anaty foitrana dia tsy vitan'ny hoe mamaha ny adihevitra momba ny fahamarinan'ny sakafo toy izany, fa mampiseho ny maha-zava-mahadomelina, ny maha-zava-dehibe azy ary ny toetra tsara. Ny trondro marain'ny ranomasina dia ara-bola azo takarina, manana toetra miavaka ary mifanaraka tsara amin'ny legioma sy zava-manitra, izay tena manan-danja amin'ny sakafo.

Ahoana ny fomba famokarana menaka ao anaty oven ao anaty fo?

Mackerel nipoitra tamin'ny foitra tao anaty lafaoro - fa tsy sakafo fisakafoanana ihany fa loharano vitaminina mahasoa sy mahazatra izay mitazona ny fananana amin'ny fomba fitsaboana hafanana toy izany. Manararaotra ny sakafo isan'andro na manolotra ny latabatra fety toy izany mora dia mora, raha manaraka ny fitsipika momba ny fanomanana ny trondro sy ny fiomanana fanampiny.

  1. Ny famonoana amin'ny foibe ao amin'ny fatana manontolo dia mitaky fanadiovana. Ilaina ny manondraka ny faty, esory ny sokatra amin'ny rà sy ny gilasy mba hisorohana ny lolom-po.
  2. Raha manolotra fanafody ny sakafo dia andraso ny sakafony, ny fofona ary ny fitambaran'ny ingredients.
  3. Ny fatin 'ny trondro dia tokony ho vaovao, satria ny fitehirizana maharitra dia misy lolom-po.
  4. Rehefa vita ny fofona dia araho amin'ny hafanana voatokana, mba tsy hanamaivana ny vokatra.

Makrôla miaraka amin'ny lemonà ao anaty foofy

Makrôla miaraka amina boîne écrit en cette fois - classe gastronomique izay tsy mila fahaizana manokana. Ampy ho an'ny vatan'ny trondro vaovao, siramamy miavaka sy antsasak'adiny mba hahazoana sangan'asa mahatsiravina. Ny lovan-tsakafon'ilay lovia dia amin'ny fahatsorany, noho izany, tsy hoentina amin'ny fanatanjahan-tena, dia afaka "manondraka" ny tsiro manokana momba ny makotroka izy ireo.

sakafo:

fiomanana

  1. Esory ny faty, esory ny kiraronao ary tapaho ny sisiny.
  2. Mamono miaraka amin'ny ronono, vanim-potoana ary ampidiro ao amin'ny fisidinana ny faribolana amin'ny voankazo.
  3. Apetraho amin'ny tavoahangy ny trondro ary asio fonosana.
  4. Ny menaka manitra ao anaty foitrana dia homana 40 minitra amin'ny 180 degre.

Makrôla misy ovy ao anaty fo

Ny makiraelina misy ovy ao anaty foil dia safidy mahafa-po sy mahasalama isan'andro. Haka adiny iray isan'ora hikarakarana izany, izay mihoatra noho ny fandefasana taty aoriana. Ny lovia, tafiditra ao anatin'ny sokajy "roa amin'ny iray", dia hanolo ny sakafo feno, raha tsy mampiana kalôria fanampiny, satria voamaina ny vokatra ao anaty foitra ary mandreraka ao amin'ny jirony tsy misy matavy.

sakafo:

fiomanana

  1. Tsara ilay faty, tapaho ny ovy ary atsofoka mandritra ny 8 minitra.
  2. Apetraho eo amin'ny foitra ny ovy ary makiazy, ary atsipazo ao anaty lafaoro.
  3. Voangona mandritra ny 40 minitra amin'ny 180 degre ny makirely misy ovy ao anaty oven.

Mackerel miaraka amin'ny legioma ao anaty foitra

Ny legioma miora miaraka amin'ny legioma amin'ny foil dia singa tsara indrindra amin'ny fihinana, tsy vitan'ny hatsembohana ihany, fa amin'ny sakafo ihany koa. Tender, trondro sy legioma tsara dia manana vontoatin'ny kalôria ambany ary tonga lafatra ho an'ireo mpankafy ny sakafo mahasalama. Aza mametra ny tenanao amin'ny ovy sy ny karaoty, satria ny trondro "namana" miaraka amin'ny legioma rehetra.

sakafo:

fiomanana

  1. Esory ny trondro voa.
  2. Ny legioma dia mipoitra, maka fotoana ary mivoaka miaraka amin'ny trondro eo amin'ny fitoeran-tsakafo miaraka amin'ny foibe, mametaka ny valopy.
  3. Ny famonoana makarakara amin'ny foibe ao amin'ny oven amin'ny 180 degrees dia manala antsasak'adiny.

Makrela miaraka amin'ny menaka ao anaty fo

Ny fomba fanaovana makrèla ao anaty foitra dia tsy fomba fanao nentim-paharazana fotsiny, fa fanandramana hafahafa ihany koa. Ny fampiasana voankazo voajanahary dia fombafomba matetika sy mahomby, ary noho izany, raha mbola manohy mahatsiaro ny ao an-dakozia, dia mendrika ny manandrana ny lanjan-jirony sy manamarina ny mifanaraka tsara amin'ny trondro. Tsara ny antsasak'adiny.

sakafo:

fiomanana

  1. Ahitsio ny makirely ary tapaho ilay izy.
  2. Kapohy.
  3. Afangaro ny akora sy ny jiron'ny orange, ampio ny tongolo lay, dipoavatra ary yogora.
  4. Vonoina ny trondro, ampidiro ao anaty fonosana manga ny lokony ary asio fonosana.
  5. Ny fanomanana ny makarakara ao amin'ny oven amin'ny foibe amin'ny 200 degrees dia handray antsasak'adiny.

Voangom-bokatra vita amin'ny mofomamy namboarina tao anaty foitra

Eo am-pisakafoanana - tsy midika ho lafo, ary izany dia manamarina fa makarakara vita amin'ny hoditra. Ny famandrihana dia ahitana vokatra ara-bola mahavelona, ​​izay ahafahanao manamboatra sakafo tsy mendrika ny sakafo isan'andro, fa koa ny latabatra fety. Ny tsikombakomba tsiambaratelo tsy ahitam-bokatra dia ahafahan'ny olona tsirairay mahagaga ny olona sy ny vahiny.

sakafo:

fiomanana

  1. Esory ny faty eo amin'ny lohanao, ny havoana ary ny taolana.
  2. Manomboha miaraka amin'ny voankazo mamy sy salady matavy.
  3. Mialà ao amin'ny oven mandritra ny 40 minitra amin'ny 180 degre.

Rakotra makadiry ao anaty foitra

Vitaingitra mackerel ao anaty volkano - fomba tsotra sy sarotra ahafahana mamorona sakafo tsy manam-paharoa mandritra ny antsasak'adiny, raha vokatra tsara voaomana. Ho an'ny vokatra haingana dia haingana dia haingana ny trondro: mora hatonina ny trondro madinidinika, mora voadio, mipetaka, ary manopy ny masony.

sakafo:

fiomanana

  1. Voa matsiro voaomana, ary misy tongolobe.
  2. Afangaro ny ketchup sy mayonnaise.
  3. Atsofohy ao anaty fonosana ilay trondro ary apetraho amin'ny tongony ny tongolo.
  4. Ny famonoana amin'ny foibe ao amin'ny oven dia vita amin'ny 30 minitra amin'ny 180 degre.

Makrôla amin'ny voanio ao anaty fo

Ny famonoana amin'ny saosy voaniho ao anaty foil dia sombim-pikirakirana mahasalama izay manalefaka ny tsiron'ny mofomamy sy tsirin-tsakafo vaovao. Ny fomba tsotra sy tsy maotina ny mahandro sakafo dia tena malaza eo amin'ny fiasan'ny mpikarakara tokantrano, noho ny antony tena tsotra - fahazavana, matsiro ary noforonina avy amin'ny fitaovana tsotra izay eo an-tanana hatrany.

sakafo:

fiomanana

  1. Apetraho ireo entana rehetra ho an'ny saosy. Mandroaka azy ireo amin'ny trondro voadio.
  2. Apetraho eny amin'ny foibe ny trondro, esory miaraka amin'ny saosy, fenoy ny fo.
  3. Manao 20 minitra amin'ny 200 degrees.

Mackerel nipoitra tao anaty mofo sy foitra pita

Ny famokarana makirana ao anaty foitrana ao anaty lafaoro dia tsy voafetra amin'ny tsangan'asa tsotra. Ohatra iray mampiavaka ny fampiasana mofo pita fa tsy ny sakafo ara-tsakafo fotsiny ihany, fa mba hiarovana amin'ny fahadiovana, ny fahamoram-po ary ny vidin'ny sakafo. Tsy misy sakafo sarotra ao amin'ny fahandroana dia mitaky fahaizana - mila manala ny taolana, ny havoana ianao ary mameno ny kibo amin'ny fofona mamy.

sakafo:

fiomanana

  1. Esory ny faty avy amin'ny lohany, taolana ary mamafaza ny ranom-boasary.
  2. Sakafo miaraka amin'ny menaka sy voatabia.
  3. Esory ny mofo pita amin'ny menaka, atsipazo ny trondro, atsangano ny mofo pita ao anaty horonan-taratasy ary apetaho amin'ny fo.
  4. Manao 40 minitra amin'ny 190 degre.
  5. Rehefa manompo, dia asio marika.