Inona ny muffins? Ity teny tsy mahazatra ity dia antsoina hoe cupcakes kely voatokana. Mba hikarakarana tsara sy ho tsara, mila manandrana mafy ianao, fa ny vokatra dia hampifaly anao. Mamy sy masira izy ireo, miaraka amin'ny fanenitra samihafa. Ohatra, tsy ela akory izay dia nizara ny sakafo ho an'ny sôkôla sôkôla ianao . Ary amin'izao fotoana izao isika dia handinika ny fomba hanamboarana muffins tena matsiro miaraka amin'ny paompy izay mikorontana ao am-bavanao.
Recipe ho an'ny mofines amin'ny apples
sakafo:
- apples - 3 tapitrisa;
- koba - 300 g;
- lakozia - 100 g;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- soda - 1 teaspoon;
- sira
- kefir - 1 item;
- menaka voly - 0,5 singa;
- hazo sedera - 100 g;
- siramamy ampondra - 100 g;
- atody - 1 pc.
fiomanana
Ny fomba fikarakarana mahandro mofomamy dia somary sarotra, saingy hanandrana hamoaka izany isika. Alohan'ny hanombohana ny sakafo dia atodiho ny oven amin'ny 200 ° C ary avelao hafana. Ao anaty vilia lalina dia aforeto ny kobam-bary, siramamy, soda, kitapo bozaka ary mametraka sira. Mifantoka tanteraka ny zava-drehetra amin'ny fanjakana homogénienne isika. Ao anaty vilia iray hafa, aforeto ny kefir miaraka amin'ny menaka misy menaka ary ampio ny atody. Manaova fanenon-tena mangotraka ao anaty lafarinina ary mifangaro, manala volo. Ny paoma, nopotehina ary notapatapahina kely. Ampiasao miaraka amin'ireo peno voanio ao amin'ny tsinay sy ny rivotra ka dia zarazaraina mitovy. Aparitaho ny entona vokatra entina amin'ny menaka mofomamy misy menaka, mamafy vovo-tsiramamy eny an-tampony ary mandefa mofomamy apetraka mba hamolavola ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny 25 minitra.
Mofo miaraka amin'ny paoma sy kanelina
sakafo:
- vary mena - 2 zavatra;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- soda - 1 teaspoon;
- tavoahangy tany - 1 tbsp. sotro;
- sira - mamy;
- ronono - 120 g;
- sira - 0,5 singa;
- Fitaovam-piadiana - 1 item;
- atody - 1 sombina;
- apples - 2 pcs.
fiomanana
Atsofohy ny oven hatramin'ny 190 ° C. Esory ny ronin'ny mofo. Avy eo dia mandray apples maitso izahay, atsipazo amin'ny hoditra sy ny voany ary manapaka tsara azy. Ao anaty vilia iray dia manamboara lafarinina, soda, vovoka, manamboatra sira sy kanelina mba hanandrana. Eo amin'ny vilia iray hafa, dia asio mofomamy mafana amin'ny siramamy tsara, ary mitondra ny zava-drehetra ho an'ny toetoetran'ny crème. Ampio ny atodin'ny akoho sy ny ramanavy, ento faingana kely kely. Avy eo dia ampio varo-tsakafo maina ary mifangaro amin'ny spatula vita amin'ny hazo. Ampio ireo paoma voapetaka sy mifangaro. Nofaritantsika ny koban-katsaka ary hamafazany ny siramamy sisa tavela. Apetaho mofines miaraka amin'ny kanelina mandritra ny 30 minitra mandra-pahavitram-panafana, ka jereo amin'ny toothpick.
Raha tianao ireo fomba famokarana ireo, dia azonao atao ny mofomamy sôkôla ! Miomàna hiatrika ny fahasalamanao sy ny fialan-tsasatra mahafinaritra anao!