Raha tianao ny firaiketam-bozaka sy tsimoka ao amin'ny salady, dia ny foto-kevitr'ity andro ity dia manokana ho anao. Manolotra fomba famokarana sakafo hanina isika, izay ho fanampiny fanampiny amin'ny latabatra fety na sakafo isan-karazany isan'andro. Manoloana ny voankazo mahazatra mahazatra, mahazo mofomamy mena izahay, ary manampy toy ny ao amin'ny sakafo hohanina farany, ny sakafom-boankazo mahamay.
Salady ravina misy tsimoka sy tongolo lay
sakafo:
- tsindrona tsy misy pintsy - 7-10 p.
- beetroot - 2 pcs.
- bozaka - 50 g;
- voankazo - 1 clove;
- mayonnaise ;
- ny sira;
- volo vaovao.
fiomanana
Ny voan'ny ravin-tsoloko, atsofoka mandra-pahamendrehana, avelao hilentika ary esory ny hoditra. Aorian'izany dia avelao miditra amin'ny lavaka lehibe izy, ampio tsimokaretina, alikao ary atsipazo amin'ny ravina fety, voaniho voaendaka, ary mihintsana amin'ny tongotrao. Manararaotra ny sakafo amin'ny sira, mayonnaise ary mifangaro. Rehefa manompo, dia amboary ny sampana misy volom-boly vaovao.
Salady "Mistress" miaraka amin'ny ronono, prunes ary renirano
sakafo:
- tsindrona tsy misy pintsy - 95 g;
- Toeram-pisakafoanana fisakafoanana - 220 g;
- karaoty - 120 g;
- Sakafo sarotra (Rosia na Holandey) - 220 g;
- geraola - 75 g;
- voalavo - 50 g;
- tongolo lay - 5-6 na tsiro;
- mayonnaise;
- sugar - pinch;
- ny sira;
- volo vaovao.
fiomanana
Ny labiera dia voadio ao anaty rano mandra-pahavitany, avelao ny hafanana, ary alaivo ary manosotra amin'ny lavaka lehibe.
Voa tsara sy feno rano mangatsiaka ny valala sy tsimoka mandritra ny dimy ambiny folo minitra. Mandritra izany fotoana izany, isika dia manadio sy mamakivaky karakarao kely kokoa, amin'ny vanim-potoana misy siramamy ary mandeha mandritra ny minitra vitsy. Manao mofomamy ihany koa izahay ary avelao hena mofomamy tsara.
Aripaho ny lanjan'ny karôzina avy amin'ny ambim-bary misy tsiram-borona, afangaro amin'ny rambony izy, alohan'ny hialana amin'ny rano ary hikapoka azy, ary apetraho eo ambany elanelan'ny salady salady. Manosotra be dia be amin'ny magonaise ary manaparitaka sombin-tsigara, fa tsy mamely. Manadio sy mangeja ny tongolo lay isika, manambatra azy amin'ny ampahany amin'ny mayonnaise ary manaloka ny fofom-bozaka. Amin'izao fotoana izao dia mifangaro ao anaty vilia iray ny voromailala, maina ary atsipy anaty sombin-kazo na kobam-pamokarana sy voaniho voasesika, voasesika amin'ny sira, mena malalaka, mifangaro sy mizara amin'ny farany. Manome kely ny salady isika, manamboatra sampana maitso ary manolotra izany eo amin'ny latabatra. Bon appetit!
Zavamaniry sy salady lavalava miaraka amina tsaramaso sy akoho
sakafo:
- fanetezana trousse de mofomamy na hena mena hafa - 350 g;
- tsindrona tsy misy pintsy - 110 g;
- Toeram-pisakafoanana fisakafoanana - 220 g;
- girondia - 85 g;
- voankazo manara-penina - 180 g;
- tongolo lay - 2-3 nify;
- bokon-koditra - 5-6;
- mayonnaise;
- ny sira;
- volo vaovao.
fiomanana
Manaràha amin'ny sehatra samihafa mandra-pahavokarana kitapo vita amin'ny akoho, ravina ary atody papelika. Hetezo kely ny hena. Voamaina sy voatosika ny bibikely ary atody
Avy eo, mametraka henan'antona mihintsana eo ambanin'ny faritry ny vilia salady isika, manararaotra izany amin'ny tranom-barotra mayonnaise, manosika ny tongolo lay efa nomanina amin'ny alàlan'ny gazety ary manaparitaka azy amin'ny fomba mitovy. Avy eo dia misy karazana roapolaka matevina, atody sy tazo. Isaky ny mahavita manandrana ny mayonnaise. Avy any an-tampony no ahitantsika ny akofa rehetra, miaro amin'ny voanjo isika ary mamaritra ora roa ao anaty toerana mahafinaritra. Rehefa manompo, dia avaozin'ny zavamaniry vaovao ny salady.