Raha te hanamboatra ny sakafo hariva ianao dia manamboara lasopy voankazo miaraka amin'ny holatra sy ranomanitra. Eto ambany eto ianao dia hahita fomba fitsaboana, mahavariana mba handrahoana ity lovia ity toy ny avy amin'ny voany maina, ary avy amin'ny voa maitso na alaina maitso.
Recipe ho an'ny lasopy pea amin'ny croutons
sakafo:
- peas - 1 fitaratra;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- menaka - 50 g;
- seleria (fotony) - 200 g;
- Karoty - 150 g;
- dibera - 40 g;
- greens - to taste;
- mofo hanina.
fiomanana
Vato sokitra madinika, ary karoty sy selera misy ampahany tsy misy. Mivembena aho, manondraka rano (2 litatra) ary miompy mandritra ny adiny iray eo ho eo, ary ampio ny legioma ary hikolokolo mandra-pahavoky ny seleria sy ny karazany. Aorian'izany dia azera ny legioma miaraka amin'ny blender ao anaty pine, ary asio sira mba hanandrana. Ampidiro ny ravin-javamaniry ary ny tongolobe iray manontolo, ary mahandro 20 minitra hafa, ary ento avy eo ny tongolobe, ampio 20 g ny dibera, mifangaro, manaparitaka ny ahitra ary alamino izany. Ny mofo dia manapaka ny kibay ary mampihetsi-po, mofomamy amin'ny dibera mandra-paharivan'ny haran-dranomasina. Nataonay ny lasopy tao amin'ny lasopy rehefa nasiana ny latabatra.
Sakafo peo amin'ny raokandro sy croutons
sakafo:
- ny ahitra - 700 g;
- tongolo gasy nangatsiatsiaka - 0,5 kg;
- karaoty (lehibe) - 2 p.
- tongolo (medium) - 2 pcs .;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- menaka zavamaniry - 100 g;
- sira - 2 teaspoons;
- dill - 30 g;
- manome laka - 2-3 p.
- mofo amin'ny hanina - 6 ampongabendanitra.
fiomanana
Mivonona amin'ny rano mangatsiaka ary avelao amin'ny ora 3 ny voam-bary, atsipazo ao anaty vilany, mando ao anaty rano (4 litatra), ary mahandro 20-25 minitra aorian'ny fanariana. Aorian'izay, esory ny hena, esory ny hoditra, esory ny taolana. Manapaka ny nofo izahay. Voangona voa namboarina teo ambany rano ny rano, nanondraka tao anaty ronono , nampidirina sira sy niompy, ary nirongo tsindraindray, mandra-pahandroana.
Mandritra izany fotoana izany, mifamatotra amin'ny legioma isika - tongolobe manapaka kely amin'ny kibay, karazany 3 eo amin'ny lavaka lehibe, tongolo gilasy no mamakivaky ny gazety. Alao ny legioma amin'ny menaka voajanahary mandritra ny 10 minitra, manafaingana indraindray. Raha vantany vao vonona ny tavy, dia niparitaka ny roatra tao anaty lasopy. Eny, mifangaro ny zava-drehetra, avelao havoakany 5 minitra izy ary ampio ny ravina entrée, ary esory avy eo avy eo ny afo.
Mamela azy io hiorina mandritra ny 15 minitra, haka ny ravina lolo, ary hametaka ny lasopy miaraka amin'ny ranom-boasary misy rano madio. Avy eo dia napetraka tao ny vokatra voamadinika sy ny ahitra maitso. Voakapa ny mofo ary manjary ao anaty lafaoro mandra-pahavaratra. Toast dia ampiana ny lasopy avy hatrany alohan'ny fampiasana azy.
Recipe ho an'ny lasopy pea
sakafo:
- voankazo maitso maitso - 200 g;
- voankazo - 100 g;
- karaoty - 120 g;
- siramamy matavy - 1 glas;
- menaka - 50 g;
- katsaka - 1,5 litatra;
- mofo mani-pofona.
fiomanana
Voangom-pahavoazana ny tanimbary. Zana-tsokajy maina, karazany 3 eo amin'ny lavaka iray. Mamono dibera, ahi-maitso, karaoty ary tongolobe ao anatiny. Mandefa ny legioma ho an'ny boaty mofomamy izahay ary miompy mandritra ny 30 minitra. Aorian'izany dia asio lasopy ao anaty ranom-boasary miaraka amin'ny menaka iray ny lasopy, ary ampidiro ao anaty voankazo ny siramamy ary alamino tsara ny zava-drehetra. Nokapaina ny kitay ary natsipiny tao anaty lafaoro. Ny toque dia ampiana ny lasopy alohan'ny hanaovana ny latabatra.