Mayonnaise dia vokatra mahagaga, izay tsy azonao an-tsaina ny salady iray voaomana. Mayonnaise tsy misy atody dia mora sy mahasoa, satria ny voka-dratsiny dia ambany lavitra noho ny mayonnaise mahazatra. Fantatry ny rehetra fa ity vokatra ity dia manampy betsaka amin'ny fikarakarana fikarakarana mba hanitarana ny fiainany. Andao ezahantsika hiara- manomana ny mayonnaise ao an-trano .
Recipe for mayonnaise an-trano tsy misy atody
sakafo:
- voanio - 2 teaspoons;
- ronono - 150 ml;
- siramamy misy - 3 tbsp. lovia kely;
- menaka legioma - 300 ml;
- sira - 1 teaspoon.
fiomanana
Lazao izao ny fomba hanomanana ny mayonnaise tsy misy atody. Mamelatra ronono sy dibera tsara. Ampio ny voanio sy ny sira avy eo hanandrana. Mandratra ny masomboly amin'ny fomba toy izany ka manomboka mihamangy ary mamadika ho fanosihosena homogenny. Rehefa tapitra ny fanomanana, dia asio ranom-boankazo kely ary manamboara voatabia tsy misy atody ho an'ny latabatra.
Ny fomba fitahirizana ny mayonnaise tsy misy atody
sakafo:
- menaka oliva - 125 ml;
- ronono mifangaro - 4 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra - 2 teaspoons;
- Mustard Dijon - 2 teaspoons;
- jiro jiro - manandrana;
- jogora - 2 tsp;
- vinegar - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Mandray vilia iray isika, manidintsidina ronono ao anatiny, ampidiro ny voanio, sira ary mainty mainty. Nofaranana tamim-pitandremana ny menaka oliva. Ampio avy eo ny vinaingitra, izay hanampy ny saus avy hatrany. Eo am-pialana dia asio siram-boninkazo ary asio yogora. Izany no, vonona ny mayonaise tsy misy atody.
Mayfruit tsy misy atody avy amin'ny tofu
sakafo:
- mofomamy tofu - 0, 5 items;
- divay vinaingitra - 2 tbsp. lovia kely;
- menamena maina - 0,5 tsp;
- menaka legioma - 1 item;
- salt - pinch.
fiomanana
Mifangaro ao anaty tofu mena, sira, voanio ary vina. Raha haingana dia haingana dia ampitombointsika ny menaka misy menaka ary manodinkodina ny famolahana mandra-pahatongan'ny fanjakana iray miavaka. Manova ny mayonnaise an-trano isika ao anaty siny madio ary mahafinaritra izany.
Mayonnaise avy amin'ny soja ronono
sakafo:
- siramamy misy - 3 tbsp. lovia kely;
- sira
- ronono soja - 0,5 singa;
- paprika - manify;
- ranom-boasary;
- menaka zavamaniry - 5 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ny sakafo rehetra, afa-tsy ny menaka misy menaka, dia apetraka ao anaty fitaratra miloko ary mamony amin'ny haavo faran'izay ambany indrindra. Ampio tsikelikely ny menaka voajanahary mandra-pahavitan'ny masira. Dia ahemoy ny mayonnaise ao anaty siny ary esory ny hafanana ao amin'ny vata fampangatsiahana.