Ny ankamaroan'ny mofo dia mitaky baka. Ary ankehitriny ianao dia hianatra ny fomba fanaovana mofomamy mofomamy mahavariana.
Ice cake cake - recipe
sakafo:
- cookie cookbread - 300 g;
- menaka voajanahary - 70 g;
- gilasy - 500 g;
- amygdala voanjo.
fiomanana
- Ny cookies dia tapaka amin'ny sombin-tsakafo.
- Mamay ny dibera izahay, mandevona ny sakafom-bozaka ary mamindra tsara.
- Ao ambanin'ny faritry ny bobongolo, voapetaka amin'ny kitay voatsindry ary mametraka ny bobongolo mandritra ny 20 minitra ao amin'ny frizera, mba hahazoana ny fototra.
- Ao amin'ilay endrika voaray dia mametraka ny voankazo mismisy mena ary manaloka ny habaka.
- Mametraka ny bobongolo miaraka amin'ny mofomamy ao amin'ny frizidera isika mandra-pahatonga ny famantaranandro maingam-pandrika hanamafisana ny 2.
- Avy eo dia alaingo izahay, mofomamy miaraka amin'ny ala maina, avelao hijanona eo ho eo 10 minitra eo ho eo amin'ny efitra fisakafoanana, ary manompy mofomamy sy mofo manta eo amin'ny latabatra.
Kitapo miaraka amin'ny gilasy anaty
sakafo:
- kitay - 5 pcs .;
- siramamy maitso - 180 g;
- varimbazaha varimbazaha, voasikotra - 420 g;
- 10 g;
- mofomamy mofomamy - 250 g;
- mamy mofomamy - 250 g;
- koban-kokazo - 40 g.
fiomanana
- Manimba ny atody isika ary mangeja azy ireo mandra-pahamatrehana ny kiraro.
- Mandatsaka siramamy izahay ary manohy milalao tsara.
- Ampio tsikelikely ny lafarinina, voapetaka amin'ny poofon-tsakafo, ary afangaro ny spatula amin'ny farany ambany.
- Apetraho ao anaty bobongolo ny koba ary atokàny mandra-pahavitrana.
- Maka kitay ao anaty vilia izahay ary avelao izy handevona.
- Manarona ny fitoeran-tsakafo misy horonan-tsakafo isika, manaparitaka ny gilasy mofomamy, mizara izany any ambany sy stenochkam. Nataonay antsasak'adiny tao amin'ny frizidera izany.
- Niparitaka ny sôkôla sôkôla, ary efa navoakanay ilay biskuit voadio.
- Avereno indray ny mofomamy mandritra ny antsasak'adiny ao amin'ny frizidera. Ary aorian'izany dia aforeto eo ambony lovia izy ary apetaho amin'ny kofehy voaniho.
Ahoana ny fomba hanaovana mofo mofomamy?
sakafo:
- Ny rano fisotro madio no manadio - 70 ml;
- siramamy - 90 g;
- amaretto - 2 tbsp. lovia kely;
- almond extract - 1 teaspoon;
- 30% - ¾ kaopy;
- vanila gilasy - 1 kg;
- almond biscuit cakes - 2 pcs .;
- siramamy ampiana - 40 g.
fiomanana
- Asio siramamy amin'ny rano, apetraho eo amin'ny afo ary avelao handrava ny siramamy. Avy eo dia esory avy eo amin'ny takelaka ary ampio amaretto sy manga. Avelao hidina ny mass.
- Miaraka amina siramamy vita amin'ny biscuit vita amin'ny siramamy. Ny bitro faharoa dia miorina amin'ny ravina iray ao anaty ravina iray.
- Ny krismasy dia mifangaro tsara amin'ny mofo ary apetraka eo amin'ny biscuit. Miala amin'ny frizidera izahay farafahakeliny.
- Mofomamy mamy miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny vilany ho an'ny famirapiratana.
- Kafe avy amin'ny frizidera dia voaravaka legioma nendasina sy legioma. Avereno indray amin'ny hatsiaka mandritra ny 2 ora, ary alaivo izy ary manomboka mihinana.
Mofomamy mafana amin'ny tanana manokana
sakafo:
- voankazo mamy maitso - 500 g;
- sakafo gelatin - 40 g;
- Ejipsa - 4 isa;
- crème 30% - 200 g;
- Crème crème 20% - 270 g;
- mofomamy voakolokolo.
fiomanana
- Sasao amin'ny akoho ary voankazo maina mandravaka pure puree. Ampio ny antsasaky ny siramamy ary mifangaro tsara.
- Manaova siramamy ao anaty jiolahy, atsipazo azy ireo ary atsofohy amin'ny rano bisy mandritra ny 5 minitra, aza adino ny miandrandra tsindraindray.
- Ao anaty fonon-dranomamy lalina, dia manaparitaka ronono, manamboatra mofomamy, zozoro ary trondro madio. Izany rehetra izany dia mihetsika miaraka amin'ny mixer iray, apetraka amin'ny endrika voatokana ho an'ny mofo vita amin'ny taratasy vita amin'ny mofo.
- Nataonay ny mofomamy nandritra ny 2 ora.
- Gelatin feno rano mafana, miala amin'ny antsasak'adiny.
- Ampio ny poti-mainty. Ny voka-bolana entina manondraka ny mofomamy ary mametraka izany ao amin'ny frizera mandritra ny 2 ora.
- Ampiasao amim-pitandremana ny mofomamy eo amin'ny latabatra, ary esory miaraka amin'ny voankazo mamy sy ny voankazo voarara.