Maro ny olona miresaka momba ny kangoroa amin'ny alàlan'ny sasany, nefa tsy mahatsapa mihitsy fa vokatra tsara sy mahasalama izany. Misy karazan-tsakafo sy vitaminina maro ary sakafo maro mahafinaritra azo alaina avy amin'izany, ary ny iray amin'ireo dia kangoroa, ka anio dia manomana an'io sakafo manokana io isika.
Sakafo ho an'ny katsaka amin'ny mofo
sakafo:
- koba - 3 tbsp. lovia kely;
- cauliflower - 500 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- ronono - 3 tbsp. lovia kely;
- mofo mani-pofona, ho hanitra ankasitrahana;
- menaka zavamaniry - ho an'ny fofona.
fiomanana
Izahay dia mampisaraka ny ravinkazo mankany anaty akanjo ary mamony amin'ny rano misotro sira nandritra ny 3 minitra. Avy eo dia atsipintsika any amin'ilay paty izy ary avelany hivoaka ny rano. Ao amin'ny ronono, manao lafarinina isika, manamboatra atody, sira sy dipoavatra mba hanandrana, manodina ny zava-drehetra amin'ny gilasy mandra-pahatonga azy ho fanamiana. Amin'ny claret toy izany, azonao atao ny manampy tsimokaretina vitsivitsy sy siramamy, ary manamboara ny ranom-boasary amin'ny alàlan'ny teknolojia voalaza etsy ambany.
Ny ranomamy misy ny karaoty dia natsipy tao anaty kapoka ary nirodana tao anaty mofo. Mofomamy anaty vilany, manomboka amin'ny sisiny rehetra mandrapahatonga ny fananganana kalsa volamena matevina. Manolotra kangorom-bolo izahay mba hikarakarana sakafo ho toy ny garazy na ho toy ny sakafo tsy miankina.
Mangatsiaka anaty labiera
sakafo:
- cauliflower - 500 g;
- hazavana labiera - 1 item;
- atody - 1 sombina;
- koba - 0,5 singa;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- menaka zavamaniry - ho an'ny fofona.
fiomanana
Ahoana ny fomba famokarana kôlôtera amin'ny labiera vita amin'ny labiera? Voasary ny koba, maina ary alaina amin'ny felana. Aorian'izay, alefaso amin'ny rano sira amin'ny fanjakana malemy izy, atsipazo ao anaty paty ary avelao hivoaka ny rano. Mandritra izany fotoana izany dia manomana ny claret isika: manamboatra ny labiera miaraka amin'ny atody, sira ary mainty mainty mandra-pahavaratra. Alefaso tsikelikely ny lafarinina voamaina ary mametafeta ny koba, izay mitovy amin'ny mofomamy ao amin'ny tsy fitoviana. Ny lambondriaka tsirairay avy amin'ny karaoty dia natsipy tao anaty paompy iray vita tamin'ny labiera ary nanondrahana ny menaka voajanahary azo avy amin'ny andaniny rehetra.
Vatomamy vita amin'ny roapolo
sakafo:
- cauliflower - 500 g;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- atody - 3 tapitrisa;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Manasa be loatra ny ramanavy izahay, mizara ho ranomamy kely ary manolotena azy amin'ny rano sasao amin'ny sira mandra-pahamendrehana. Avy eo dia atsipintsika ao anaty paty izany ary avelany halefena mba hanaovana ny rano vera. Manana atody misy lafarinina, sira, dipoavatra kely. Nofonosin-tsaka tamin'ny vilany mofomamy mafana ny alikaola, nokarakarain'izy ireo taloha tao amin'ny claret taloha. Ny famonoana ny kitapom-batona amin'ny batatra dia tokony haharitra 5-7 minitra, mandra-pambolena kalsa volamena.
Bon appetit!