Rehefa mandre ny teny hoe "shish kebab" isika, dia misy faniriana avy hatrany - na dia talohan'izany aza dia tsy te hihinana mihitsy isika. Raha ny tena izy, na dia ny fofona kebabs shish natolotry ny natiora aza dia mahafinaritra fotsiny.
Shish kebab dia sakafo tsotra, nefa heverina ho fety foana, ary vita amin'ny fety manokana indrindra. Fa raha varavarankely kosa dia ririnina ary tsy afaka mandamina fitsangatsanganana ho any amin'ny natiora ianao, dia manolotra anao tranombarotra kisoa kisoa - kisoa amin'ny kitapo ao anaty lafaoro. Voadona ao anaty lafaoro sy marinated amin'ny sira ireo kisoa ireo manana tsiro masina sy mamy, malefaka sy malefaka. Ireo izay miempo ao am-bavanao. Aza mino fa azo atao tsara ao an-tranonao ny sakafo toy izany. Dia andao hodinihintsika miaraka amin'izay ny fomba mahandro sakafo kebab avy amin'ny kisoa amin'ny kiraro, ary ho hitanao ny tenanao!
Pork on spewers in the oven
sakafo:
- Pulp pork - 1 kg;
- tongolobe - 1 pc .;
- tomato - 2 p.
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- oliva - 100 g;
- fanosotra kisoa shish - manandrana;
- rano karbona - 0,5 singa;
- soja soza - 1 tbsp. sotro;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Noho izany, ny hena dia raraka tanteraka amin'ny rano mangatsiaka ary tapaka kely. Ny legioma rehetra, madio ary manapaka amin'ny peratra. Amin'izao fotoana izao dia mametraka tongolo sy rongony ao anaty vilany isika, ampio rano mineraly, soja soja sy zava-manitra ho an'ny kebab shish.
Aorian'ny 40 minitra, tsara ny manodina ny hena amin'ny lafiny hafa. Izay ihany, afaka mandamina toeram-pikomiana any an-trano ianao - kebab mofomamy mofomamy avy amin'ny kisoa amin'ny voninkazo mivonona. Toy ny latabatra iray, tsara ny manondraka sy manompo ovy na ovy potika.