Amin'ny toe-javatra sasany, dia tsy azo ovaina ny vovo-dronono, izay mora alamina. Ny vovony tsy misy loko na loko fotsy dia novolena tamin'ny alalan'ny fanamainana ny ronono vongan-tsokajy natoraly. Raha ny fitsipika, ny vovo-dronono, mba hahazoana trondro, izay ahafantarana antsika, dia tokony hodiovina amin'ny rano mafana. Noho ny zava-misy fa ny toetra mahasoa sy ny sakafo mahavelona amin'ny ronono maina dia mitovy amin'ny an'ny ronono vita tamin'ny voankazo voajanahary, dia ampiasaina betsaka amin'ny tanjona kulika. Iray amin'ireo tombony lehibe indrindra amin'ny vovo maina ny tahirin-tsakafo maitso noho ny ronono mahazatra. Ny zavatra ao amin'ny vatan'olombelona ho an'ny ronono vovoka dia mitondra tombony na loza mety hitadiavantsika izao.
Zava-tsokajy sy kalôria voapoizina vovo-dronono
Ankehitriny, ny vovo-dronono dia novokarina tamin'ny karazana telo: maimaim-poana, tsy misy tavy ary misy. Tsy mitovy amin'ny votoatin'ny zavatra vitsivitsy amin'ny isan-jato izy ireo. Ao anatin'ilay ronono vovony sy tsy misy tavy, misy vovobony mineraly (10% sy 6%), siramamy ronono (37% sy 52%), tavy (25% ary 1%), proteinina (26% ary 36%), % ary 5%). Ny kôlôgrika ao anatin'ny 100 grama vovoka vovobony dia manodidina ny 373 kcal, ary ny ronono maina - manodidina 549 kcal. Ao amin'ny ronono maina dia misy vitaminina be dia be, ny 12 amin'ireo amino asidra lehibe indrindra, ary koa ny phosphorus, potassium, sodium, calcium.
Tombontsoa sy zava-mahadomelina an'ny menaka
Matetika ao amin'ny fampahalalam-baovao, ny lohahevitra amin'ny fanoloana ireo mpamokatra amin'ny ronono voajanahary dia natsangana. Inona no fahasamihafana eo amin'ny ronono mivantana sy ronono maina? Tena tsara ve ny ronono maina? Voaporofo fa eo anelanelan'ny ronono,
Ny voka-dratsiny dia mety hiteraka ronono maina raha tsy milefitra amin'ny siramamy rongony (lactose) ny olona. Ny tsy fandeferana amin'ity vokatra ity dia miaraka amin'ny fanaintainana ao amin'ny lava-kibo, ny fiterahana, ny aretim-pivalanana.