Ho fanampim-panafody ho an'ny pasta, sokatra iray miaraka amin'ny fiterahana dia mety tsara: ity legioma ity dia azo henoina ary manana tsiro manankarena sy manankarena. Rehefa manampy zava-mahadomelina sy zavatra hafa ianao, dia hihinana sakafo matsiro ny lovia.
Pasta misy akoho sy voninkazo
Raha tena tsy tia ny legioma ianao na ny fianakavianao, dia ity ihany no anao. Ny lovia dia lasa mora sy mahafa-po ary tsy mamela ny fahatsapana fihenjanana ao amin'ny vavony. Ankoatr'izay, io pasta io miaraka amin'ny otrikaretina dia voaaro amin'ny sòsamy mihosin-kena, izay mahatonga azy ho tena maharikoriko.
sakafo:
- pasta vita amin'ny pasta (na ny pasta);
- Paprika mamy - 1,5 tbsp. lovia kely;
- chicken fillet - 600 g;
- poti-mainty mainty - 0,5 tsp.
- Sakafo ho an'ny akoho - 1,5 tsp.
- tsimokaretina lehibe iray - 2 pcs.
- alika - 2 tapitrisa;
- vary katsaka - 2 tbsp. lovia kely;
- Mofomamy misy tavy matavy - 120 ml;
- sira - 1,5 tsp.
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- soja soja -1,5 tbsp. lovia kely;
- Poti-mofomamy mena sy menaka masoandro - manandrana;
- parsley - 1 bunch.
fiomanana
Esory ny kofehy ary apetaho amin'ny lava-dantelina lava. Eo amin'ny menaka fanosotra, manaova tsara ny menaka manitra ary manodina haingana araka izay tratra, ary miova amin'ny afo matanjaka sy maoderina. Eo am-pialan'ny sira, mandoto ny menaka, manapo paprika sy manangom-bolo amin'ny akoho, manamboatra tsara ary manala ny vilany aorian'ny fisehon'ny karazana volom-bolamena.
Mandritra izany fotoana izany, miasa amin'ny atody. Esory izy ireo, esory ny rambony, aforeto amin'ny môtô voalohany, ary avy eo amin'ny mololo toy ny filetsa. Apetraho ao anaty fonosana lalina ny legioma ary alamino ny koban-koban-katsaka mba hanamboarana lafarinina tsirairay. Ataovy ao anaty kitapo mandra-pahavitavitrika: hividy fehin-koditra volamena. Mangataha amim-pahazotoana mba tsy hanapatapaka ireo singa: fa tena ilaina tokoa ny pasta miaraka amin'ny atody sy voatabiha. Mamafy ny ao anaty fonony, dipoavatra ary manondraka ny paprika sisa.
Esory sy manapatapaka ny voatabia. Ao anaty fonosana mampangotrahana, mampifangaro ny akoho, vony ary voatabia, mifangaro, ampio menaka kelikely ary mihidy ny kofehy, mamony mandra-pahafatony ireo voatabia.
Atolory koa ny saosy. Ataovy maina ny tongolo lay miaraka amin'ny lavaka tsara tarehy, atsangano miaraka amin'ny sira, soja soja sy crème, mamony tsara. Tokony ho telo minitra alohan'ny famonoana dia alefaso miaraka amin'ny saosy ny voam-bary ary manipy paiso tsara tarehy. Ampio ity saosy namboarina vita amin'ny pasta efa vita.
Azonao atao koa ny manao pasta miaraka amin'ny voninkazo sy zucchini, maka legioma ao anatin'ny 1: 1. Raha ilaina, farafaharatsiny amin'ny faran'ny dingana.
Pasta misy alika sy holatra amin'ny italiana
Any Italia, ity lovia ity dia malaza be, saingy, manaraka ny zava-pisotro misy alikaola, dia hanomana snacks tena tsy ratsy noho ilay chef ao Roma.
sakafo:
- tongolobe - 1 pc .;
- spaghetti - 300 g;
- katsaka - 1 mai;
- Champignons - 100 g;
- voankazo - gny 2;
- spaghetti - 300 g;
- Sakafo, menaka oliva ary taho mainty - manandrana;
- voatabia - 250 g;
- Parmesan cheese - 140 g.
fiomanana
Manolora menaka oliva kely amin'ny sifotra ary manafana azy tsara. Arotsaho ao ny akanjo tongolobe ary asio azy ireo mandra-pahazoanao ranom-bolamena, ary esory avy eo izy ireo. Afangaro ny tongolo
Mamoaka tsaramaso ary manisy legioma. Tohizo ny hamono ny ao anaty fonosana ho an'ny 8-10 minitra hafa. Ekeo ny savony amin'ny rano sasao amin'ny fotoana iray. Ny voatabia dia napetraka ao anaty ranomainty ary manapaka amin'ny pure, sira ary mamafy dipoavatra. Manaova legioma miaraka amin'ny holatra tomato saosy ary ny antsasaky ny fanesorana avy amin'ny spaghetti. Fenoy ny spaghetti voamaina, manaova tsara, aforeto tsara mandritra ny minitra vitsy ary avelao halefany ny ao anatiny. Atsipazo amin'ny tavin-kena ny pasta, matevina amin'ny lavaka tsara.