Ny fomba hanomanana horonantsary amin'ny mofo poti-mofo miaraka amin'ny salmona, efa nosolointsika izao, ka ankehitriny dia mitodika any amin'ny lovia Japoney nentim-paharazana isika - rice rolls, ary indrindra amin'ny fanovozan-janany mahazatra amin'ny salmon.
Ankehitriny, ny kamo ihany no tsy nanandrana nandrahoina an-trano tao an-trano ary raha ianao no iray amin'izy ireo, dia vakio tsara ny fomba fanamboarana ity lahatsoratra ity, ary manohy ny fampiharana.
Ahoana ny fomba fanaovana vy amin'ny salmona?
sakafo:
- vary ho an'ny sushi - 300 g;
- vary vina - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 1 teaspoon;
- avocados - 1 mai;
- Lemon - 1/2 p .;
- nori - ravina 4;
- salom-vody - sangisangy 4;
- soy sauce.
fiomanana
Rice manondrahana rano 600 ml, manondraka ary mahandro mandritra ny 10 minitra mandra-pahatapitry ny rano tanteraka, ary ny vary dia tsy lasa malefaka. Raha vantany vao vonona ny vary dia mameno azy miaraka amin'ny vinaingitra sy siramamy, manaova akanjo mofomamy ary avelao hilasy izany.
Voavoly ny avocado, manapaka amin'ny bandy ary milatsaka amin'ny ranom-boankazo mba hahazoana antoka fa tsy mihintsana ny singa. Mizara ny vary amin'ny orinasa nori, ka mamela ny sisiny amin'ny tendrony avo indrindra amin'ny farany ambany sy eo an-tampon'ny lany. Avy teo an-tampon'ny lamba dia napetraka ny voankazo salady, teo akaikin'io - sombina avocado. Mba hanandrana, afaka manampy olon-droa ianao. Mandroaka ny sisin'ny ravin-tsavony tsy misy sisiny ary manarona ny fofony miaraka aminy, manodina ilay horonan-taratasy miaraka amin'ny volombava volomparasy na horonan-tsakafo. Raha vantany vao tonga any amin'ny farany ambany ianao, aza hadino ny mitefina izany, ary aorian'izay, esory amin'ny tanana ianao amin'ny fomba malefaka.
Noho ny fanampian'ny antsy nanosotra tao anaty rano, dia nanapaka ny sombin-tsoavaly ho 8 sombintsombiny. Manompoa ranom-boankazo miaraka amin'ny soja soja, siramamy marinadinina ary poti-kira.
Recipe Rolls miaraka amin'ny salmon, kaviar saloma sy kôkômbra
sakafo:
- Sakafo ho an'ny sushi - 100 g;
- noho izany - 2 tsm.
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- vary vina - 25 ml.
- nori - 2 ravina;
- salmon fillet - 100 g;
- kiraro - 1 mai;
- masomboly voasambotra;
- saloma roah;
- soy sauce.
fiomanana
Soritsoy ny vary ho an'ny rano madio ary avelao ho maina mandritra ny 15 minitra. Fanosotra ny vary amin'ny menaka ary asio rano 200 ml. Ampio hanao izany. Mampiditra ny rano ao anaty boivoy ho an'ny vay isika, mampihena ny hafanana, manarona ny rindrina ary mahandro mandra-pahanton'ny rano mandritra ny 15-20 minitra. Mameno ny vary miaraka amin'ny vinaingitra sy siramamy, sira, mamy mandritra ny 15-20 minitra.
Ny takelaka nori dia napetraka ao anaty matsora bamboo, mizara vary izahay. Eo amin'ny sisim-pejy farany amin'ny lamba dia mametraka trondro trondro sy kôkôma isika. Avy amin'ny sisiny iray amin'ny fanafody dia nametraka ny lanjan-tsavony kely ary nitifitra azy. Mampifanaraka ny nori amin'ny teoka iray isika, manapaka volon'osy samihafa ary manamboatra ilay kavia.