"Ronono misy voromailala" - fanaka ho an'ny mofomamy, siramamy ary mofo ao an-trano

Ny "ronono misy voromailala" dia fitaovana ampiasaina hanamboatra tsiron-kevitra, zava-mamy ary mofo. Ny tsiranoka marefo avy amin'ny vanim-potoana sovietika dia tsotra sy mora ho an'ny mahandro ao an-trano. Ankehitriny, ny tompovavy rehetra dia afaka manamboatra proteinina sy gelatine mba hamerimberenana sangan'asa malaza tsy hay hadinoina.

Ahoana ny handrahoan'ny "vorona milomano"?

Ny "ronono misy vorona" ao an-trano dia fomba iray, noho izany ao anatin'ny ora iray dia afaka mamorona dessert malaza amin'ny tananao manokana ianao. Ny singa tsotra sy ny fanamorana ny fiomanana dia azo atao na dia ny mpikarakara tokantrano tsy za-draharaha aza. Ianao dia mila mametraka proteinina sy gelatine maro ao amin'ilay jiro mangatsiaka ary mandefa ny siramamy voaomana miaraka amin'ny sôkôla voasesika sisa.

sakafo:

fiomanana

  1. Sasao ny gelatine.
  2. Mamelatra ny sôkôla sy ny dibera.
  3. Ny antsasak'ilay jirofo dia mandona ao anaty biriky ary mafana.
  4. Nofoanana ny gelatine, midira miaraka amin'ny proteinina.
  5. Apetraho amin'ny sôkôlà ny sotro, alatsaho ny glasy sisa.
  6. Ny "ronono misy voromailala" dia fitaovana iray izay mitaky fanadiovana mandritra ny ora iray farafahakeliny.

Cake "Milin'ny vorona" ao an-trano

Cake "Milky ny voromailala" miaraka amin'ny gelatin, ny resipeo dia mahazatra, mitaky ny fanarahan-dàlana hentitra ny fisehoana sy ny toetr'andro. Ny fikarakarana dia misy dingana telo: famokarana sy fanaovan-mofo roa, famoahana sy fanafanana ny crème soufflé, ary ny fiorenan'ny glace ny sôkôla. Avy eo dia voangona ary mafana ny mofomamy.

Ingrédients :

fiomanana

  1. Vola 100 g ny dibera ary sugara 100, tsiboboka sy lafarinina. Mametafeta.
  2. Manao mofo kely amin'ny 220 degre eo ho eo mandritra ny 8 minitra.
  3. Vola 200 grama vita amin'ny ronono vita amin'ny ronono.
  4. Gelatin mahandro 5 minitra miaraka amin'ny sira 300 grama.
  5. Ny mofomamy misy sira sy jalatina. Ampio ny ron-tsolony.
  6. Apetaho eo amin'ny mofomamy ilay volombava, mipetraha amin'ny faharoa ary ampanaovy ny crème.
  7. Mafana ny sôkôla.
  8. Cake "Milon'ny voromailala" - fomba mahazatra mahazatra , izay rakotry ny sôkôla.

Candy "Milon'ny voromailala" - resipe

Sweets "Bird Milk" - felamamy malaza amin'ny vanim-potoana sovietika, amin'izao fotoana izao dia novokarin'ny mpamokatra maro. Ny tsiron'ny famokarana maoderina dia tsy mahafeno ny fenitry ny lasa, ary noho izany dia tsara kokoa ny mamorona zava-mamy ho an'ny tenanao manokana. Ny fanaparitahana ny dingana sy ny fanatsarana ny rafitry ny tsindrin-tsakafo dia hanampy ireo fitaovana maoderina - agar-agar sy molasses.

sakafo:

fiomanana

  1. 200 g dibera mitambolin-dronono, ampiana proteinina.
  2. Agar dia levona amin'ny siramamy sy ny molia. Cook mandritra ny 15 minitra.
  3. Mifandray daholo ny rehetra. Hetezo any amin'ny segondra.
  4. Sweets "Ravin'ny vorona" amin'ny tanany "manavotra" amin'ny sôkôla.

Soufflé "Milin'ny vorona" - resipe

Ny Soufflé "Milenan'ny voromailala" dia malaza be, ary, tahaka ny vokatra malaza rehetra, dia manana safidy sakafo mahasalama. Ity soso-kevitra ity dia manolotra sombin-tsakafo marevaka avy amin'ny vokatra avy amin'ny vokatra: crème manana taha ambony amin'ny tavy, ronono ary mena. Ity teknika ity dia mitaky fotoana kely ho an'ny fanosihosena ary farafahakeliny 5 ora ho an'ny fitsangatsanganana.

sakafo:

fiomanana

  1. Gelatin amin'ny hafanana ronono ary miala.
  2. Afaho ny crème, crème ary siramamy.
  3. Mifandray daholo, mivoatra ary miala voly.
  4. Fenoy sôkôla.

Ravin'ny vorona amin'ny manga

Ny "Ravin'ny vorona" miaraka amin'ny manga sy ny citrôle dia tsindrin-tsakafo, izay tonga lafatra amin'ny fanaovana mofo. Ity fomba fitsaboana ity dia ankoatra ny fitsipika, satria ny vilona no miara-manidina tsy misy atody - avy amin'ny gravy semolina. Ity farany dia ny rohy mampifandray ny masomboly manontolo. Lemon-tsimparifary dia mameno ny mofomamy miaraka amin'ny siramamy ary manome rivotra.

sakafo:

fiomanana

  1. Mofomamy ny dibera miaraka amin'ny siramamy 300 grama, atody sy lafarinina.
  2. Ahodino siramamy 2.
  3. Mofomamy ny mangona, ampio 300 g ny dibera, 200 g siramamy sy voankazo. Whisk.
  4. Esory ny mofomamy ambany amin'ny crème.
  5. Mitete tsikirity mofomamy, 50 g dibera, 50 g siramamy sy kakaô.
  6. "Ravin'ny vorona", karazan-tsakafo, marevaka amin'ny glaze.

Cake "Milin'ny vorona" tsy misy baka

"Ronono misy voromailala" - recipe miaraka amin'ny agar-agar - ny fomba tany am-boalohany haingana ary manaiky tsotra izao ny dessert ny latabatra. Ny tombony azo avy amin'io mofomamy io dia mazava ho azy - ny fototry ny cookie vita sy ny dibera dia tsy mitaky baka, ary ny agar-agar dia mamafa haingana sy mampitombo, mahatonga ny fanamafisam-peo sy ny lanjany, izay ahafahana mamokatra ny vokatra vita.

sakafo:

fiomanana

  1. Manaova agar-agar ao anaty rano, dia manafaingana.
  2. Hanondrahana ny ronono sy cookie amin'ny bobongolo.
  3. Manala ireo proteinina misy siramamy.
  4. Amboary ny dibera miaraka amin'ny ron-dronono.
  5. Miara-mikambana sy manosotra ny mofomamy.
  6. Ravin-tsoavaly tsy misy garazy amin'ny glasy.

Cake "Ravin'ny vorona"

Dessert "voromailala" - dia ho firavaka amin'ny latabatra fety, raha manimba ny fomban-drazana ianao ary mametraka vokatra amin'ny endriky mofo. Mora kokoa ny miomana, haingana kokoa ny hafanana mahafinaritra sy mahafinaritra kokoa, izay azo ovana tsirairay amin'ny toe-javatra tsirairay. Izany no fomba tsara indrindra entina hanamboarana zava-mamy sy mofo.

sakafo:

fiomanana

  1. Gelatine hafanana misy siramamy 30 grama.
  2. Mofomamy ny dibera, ron-dronono, siramamy ary proteinina.
  3. Ario ny baoritra.
  4. Mofomamy miaraka amin'ny sôkôla.

Chocolat "Milin'ny vorona" - resipe

Misy tsirin-tsakafo mamirapiratra sy maivana mety hahafaly tsy misy farany. Azo atao berry, citrus na sôkôla izany. Chocolat "Milky ny voromailala" dia vokatra mahasalama miaraka amin'ny tsirony mahafinaritra ary mifanandrify tanteraka amin'ny glare. Raha ny marina, ity dia kilema mahazatra fotsy izay nampidirin'ny kakaô, izay nahatonga ny karazany.

sakafo:

fiomanana

  1. Manaova gitara amin'ny rano.
  2. Mofomamy 70 g miaraka amin'ny ronono, ronono ary kakao.
  3. Gelatin sy siramamy mahandro mandritra ny 5 minitra.
  4. Atsangano ny fotsy.
  5. Mifandray daholo ny rehetra.
  6. Alefaso mandritra ny 2 ora ny volany.
  7. Mofomamy miaraka amin'ny sôkôla.

Ravin'ny vorona tsy misy atody

Ny fikarakarana malaza dia azo alamina amin'ny vokatra atsy an-tanana. Miaraka amin'ny tsy fisian'ny atody, ny toeram-pivarotana tranokely dia hiatrehana tsara, ny ron-dronono dia manolo siramamy, manome mamy sy menaka ho an'ny tsindrin-tsakafo, ary ny crème dia manampy tato-tsakafo sy mamy. Ilaina fotsiny ny mampifangaro ny singa rehetra ao anaty dingana, ary mibitsibitsika ny masomboly amin'ny homogeneneity.

sakafo:

fiomanana

  1. Alohan'ny hanaovana ny "Milin'ny vorona", manaova jatony amin'ny ronono.
  2. Mofomamy sy ronono mandoro, hafanana, manidina amin'ny gelatin.
  3. Ampio fofomamy sy tranokely mandritra ny 10 minitra.
  4. Ny ronono misy voromailala dia andrana izay tokony hafanana mandritra ny 2 ora.

Ny ronono misy voromailala

Ny ronono ao an-trano dia tsindrin-tsakafo azo avy amin'ny tsiro tsotra, mahagaga ny vahiny sy ny olon-tiany, tsy amin'ny alalan'ny fahatsapana fotsiny ny famonoana, fa amin'ny serivisy serivisy. Ity vokatra ity dia universal: tsy mitaky fitaovana lafo vidy izy io, voaomana haingana, mahasalama ary kalorie kely, ary afaka manamboatra sakafo.

sakafo:

fiomanana

  1. 10 g of gelatin, hafanana rano 150 ml.
  2. Biby sira miaraka amin'ny siramamy 100 g.
  3. Miaraha miaraka amin'ny gelatine ary atsipy ao anaty vera. Refrigerate.
  4. 5 g of gelatin sy rano, mifangaro amin'ny 40 g siramamy sy kakaô. Ampio amin'ny loha-maina.