"Kaisara" - ity no salady malaza any Amerika avaratra, izay nanjary malaza eran-tany. Ny asongadin'ny lovia dia ny fiakanjo. Amin'ny maha-Kaisara azy dia lasa mora kokoa ary mahasalama kokoa dia afaka manampy akoho salady.
Sakafo Classic Caesar miaraka amin'ny akoho sy voatabia - fomba tsotra
sakafo:
- kobay kireta - 350 g;
- loaf - 250 g;
- salady - 100 g;
- Parmesan - 75 g;
- voankazo - 25 g;
- menaka oliva - 45 ml;
For sauce:
- atody, siramamy marevaka (jolk) - 3 pcs .;
- menaka oliva - 145 ml;
- voankazo - 1 clove;
- voankazo voajanahary - 35 g;
- jiro siton - 45 ml;
- dipoavatra mainty (tany maina);
- vato sira.
fiomanana
Ny tongolo gera voasesika dia mifangaro amin'ny menaka oliva ary atokana mandritra ny 7-10 minitra. Hanomana croutons hanitra avy amin'ny lava lava - manapatopaka moramora anaty kobay sy mofomamy mandra-pahaka volontany, ary apetaho amin'ny lamba fanosotra.
Kitapo mofomamy ary manadio amin'ny lamba menamena. Dia kapao izany ho cubes ary mangatsiaka, aza hadino ny manomboka amin'ny sira sy dipoavatra. Asio menaka be loatra miaraka amin'ny lamba menamena.
Ho an'ny mpividy, manangom-bokatra amin'ny gidro, mampitombo ny voanjo. Apetaho tongolo gasy, sotro dipoavatra, menaka oliva, dipoavatra ary sira. Ny zava-drehetra - manamboatra fanafody dia vonona!
Takelaka tsara tarehy iray miaraka amin'ny tongolo lay vita amin'ny tongolo lay. Apetraho tsara ny ravin'ny salady, ary eo amboniny no mamelana ny akoho, ravina voanjo ary voatabiha voatabiha. Ario ny saosy ary malemy palma amin'ny Parmesan.
Sakafo Classic Caesar miaraka amin'ny akoho
sakafo:
- romaine lettuce - 195 g;
- Parmesan - 55 g;
- chicken fillet - 190 g;
- tantely voajanahary - 25 g;
- jiro miteraka - 45 ml;
- menaka oliva - 55 g;
- Ny atody Chicken (choix) - 2 pcs .;
- voanio - 10 g;
- loaf - 190 g;
- voankazo - gny 2;
- ny sira;
- dipoavatra mainty.
fiomanana
Hanina akoho miaraka amin'ny sira sy ny sira.
Ho an'ny marinade, ao anaty vilia iray misaraka, manangom-bokatra, tantely sy dibera. Avy eo dia mandefa filetsy ao anatiny ary mamela marika mandritra ny 25 minitra.
Ny kôntin-kiran-tsibiby dia tsy manapaka amin'ny ampahany betsaka ary apetraka ao anaty fonosana fanosotra. Fry mandra-pahavitrika.
Ho an'ny sakafom-boankazo, mila mofo ianao (raha ankafizin'io omaly), tapaho amin'ny kobaka kely. Ataovy anaty dibera izy ireo miaraka amin'ny tongolo gasy.
Mba hahatonga ny ravina salady ho maina kokoa, dia tokony hapetraka ao anaty vilany misy rano mafana mandritra ny 25 minitra izy ireo.
Ho an'ny saosy klasika natao manokana ho an'ny salady Caesar miaraka amin'ny akoho, omeo atody manify mihosotra, mihintsana ary mifangaro amin'ny fihinanana homogénous, mampiditra jiro sitron, tsaramaso voangory, menaka oliva.
Takelaka tsara tarehy iray miaraka amin'ny tongolo lay vita amin'ny tongolo lay. Apetraho ny ravin'ny salady romaine, ary arotsaho ny akoho, matevina ambony. Ario ny saosy ary malemy palma amin'ny Parmesan.
Sakafo Classic Caesar miaraka amin'ny akoho sy mayonnaise
sakafo:
- tazomoka - 210 g;
- Tazo kely dia kely - 1 pc .;
- lettuce leaves;
- Parmesan - 65 g;
- mayonnaise;
- mustard ;
- crackers - 55 g;
- tongolo lay - 1-2 pcs.
fiomanana
Amboary ny tratran'ny akoho mandra-pahandroana, esory ny kisendrasendra sy taolana, kapao kely. Azo hanina koa ny sakafony, izany no hanome ny sakafo ho fanandramana manokana, fa ny salady kosa dia hihamangatsiaka bebe kokoa.
Tandremo voatabia, maina, manapatapaka kobay lehibe, dipoavatra, ampiana, mifangaro miaraka amin'ny akoho, mandalo amin'ny mayonnaise sy tsaramaso madinika. Sasao ny ravin'ny salady, maina ary mandefa ny klemanka. Zarao ireo voatabiha mifangaro amin'ny akoho sy ny akanjo. Mamono sy manala ny sakafo ny cheese. Hamafy ny salady amin'ny croutons.