Ny sakafo mangatsiaka dia manavaka ny toetra tsaratsara tsara, fa koa amin'ny votoaty mahavariana amin'ny singa mahasoa sy vitamina, izay fototry ny fampidirana tsy tapaka azy ireo amin'ny sakafo isan'andro sy ny fety.
Inona no hanina amin'ny alikaola?
Amin'ny ankapobeny, mahandro sy tsotra ny fomba mahazatra indrindra avy amin'ny alikaola, ka tsy mila mangataka vokatra tsara na lafo. Amin'ny fanatanterahana azy ireo dia afaka manome sakafo matsiro sy mahasoa ianao.
- Amin'ny voalohany dia afaka manamboatra lasopy malefaka sy malefaka ianao, mampitombo ny legioma amin'ny legioma hafa.
- Amin'ny fandraisanao anjara ny legioma dia mahazo milomano tsara tarehy ianao na salady ho an'ny faharoa.
- Ny sakafo harona dia karazana sakafo mahavoky maro izay voatsabo ho an'ny ririnina, ary vita haingana alohan'ny hisotroana azy.
Lembalemba Teschin avy amin'ny atody
Ny fikarakarana ireo karazan-tsakafo azo avy amin'ny voninkazo, dia afaka mahita marika tsy mbola nisy toy izany teo aloha teo amin'ny fisotroana akorandriaka miaraka amin'ny fambolena legioma, voaravaka amin'ny endriky ny rolls ary manana anarana mampihomehy "fiteny teshchin". Ny fanandramana mahafinaritra, ny fisakafoanana tsy maoderina ary ny fisehoana mahatalanjona ny lovia dia mitovy amin'ny sombin-tsakafo na fety ihany.
sakafo:
- alika - 2 tapitrisa;
- tomatoes - 2 pcs .;
- mayonnaise - 100 g;
- tongolo lay - 3-4 nify;
- menaka voly - 4 tbsp. lovia kely;
- greens - 1 bunch;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ny haran-dranomasina dia nokapaina ary nafanaina.
- Ny plastika tsirairay dia sira, voatoto, voahosotra amin'ny mayonnaise ary voapoizina miaraka amin'ny tongolo lay ary apetraka amin'ny tendron'ny voatabiha.
- Apetaho ireo fitaovana, aforeto amin'ny lovia.
- Apetaho ireo volavolam-bary vita avy amin'ny voankazo ary apetrany eo amin'ny latabatra.
Kitapom-bary karaoty - recipe
Ny snacks manaraka dia manana toetra manokana ho an'ny sakafo isan'andro, na dia ho an'ny olona maro aza dia zavatra tsy azo ianteherana amin'ny fotoana rehetra na tsy misy. Ny atody an-dalamby amin'ny dikan-drakitra tsotra dia voaomana amin'ny tsiro amin'ny voankazo voajanahary, izay manome azy ny fanandramana tsy hay hadinoina sy ny fofona tsy mety simba.
sakafo:
- alika - 4 pcs .;
- Pork Bulgary - 2-3 pcs .;
- voatabia - 500 g;
- tongolobe - 2 p.
- tongolo lay - 3-4 nify;
- menaka legioma - ½ kaopy;
- divay hanina hahavoky;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Ny taolam-paty, dipoavatra ary menaka tongolo lay mandra-pahamendrehana.
- Alao ny voankazo avy amin'ny vilany, ary asio menaka miaraka amin'ny blender.
- Apetaho amin'ny tavy ny tazo, manamaivana ny hodiny ary atsipazo amin'ny kobaka.
- Manompoa ny tongolobe anaty dibera, ampio ny voatabia ary avelao izy ireo hipetraka 15 minitra.
- Mampiasà ovy voapoizina miaraka amina tsaramaso, vanimpotoana, manangona zana-ketsa ary manindrona 10 minitra.
Ragout of zucchini sy otrikaretina
Ny ravinankarena dia azo atao ao anaty vera mivaingana miaraka amin'ny legioma hafa na mahandro miaraka amin'ny hena: henry, turkey, kisoa, henan'omby. Ny iray amin'ireo fahasamihafana amin'ny fomba samihafa dia tsara ary manana mpiray finoana mahatoky. Ireto ambany ireto ny soso-kevitra momba ny sakafo miaraka amin'ny akoho, izay azo ambolena mifanaraka amin'ny safidinao.
sakafo:
- katsaka - 500 g;
- alika - 2 tapitrisa;
- zucchini - 1 mai;
- Pork Bulgary - 3 pcs .;
- tomatoes - 2-3 pcs .;
- tongolobe - 2 p.
- tongolo lay - 2-3 nify;
- menaka legioma - ½ kaopy;
- Basil, parsley, dill - per ½ amin'ny bunch;
- sira, dipoavatra, zava-manitra.
fiomanana
- Ny kofehy dia tapaka kely ary miorina amin'ny menaka mandra-pahavaratra.
- Mofomamy, akondro, voankazo, voatabia ary zureychini, manangom-bokatra amin'ny sira, dipoavatra ary zava-manitra.
- Arotsaho amin'ny vata ny kaontenera, afindrany ny hafanana ary ento 15 minitra.
- Any am-paran'ny afo, alefa ny menaka sy ny tongolo gasy.
- Ny sakafo toy izany avy amin'ny taolam-paty dia tsara sy mangatsiaka.
Salady mangatsiaka amin'ny fomba Koreana
Ny sakafo hariva dia azo zakaina amin'ny akondro Koreana, maniry miaraka amin'ny zava-manitra mety. Ny acute dia afaka manitsy araka ny safidinao, ary mampihena ny habetsahan'ny voankazo mafana. Mba hanesorana ny voankazo mangidy, voankazo ny legioma ho voatabiha, ary aorian'ny 10 minitra dia manasà, manindrona ary maina.
sakafo:
- alika - 4 pcs .;
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2-3 nify;
- siramamy - 1 teaspoon;
- divay vinaingitra - 2 tbsp. lovia kely;
- koryandre - 1,5 tsp.
- dipoavatra mena sy mainty - ho an'ny ½ tsp;
- menaka zavamaniry - 100 ml;
- sira, sesame, sokatra soja, voly.
fiomanana
- Eggplant brusochki mangatsiatsiaka amin'ny dibera mandra-pahavitahana.
- Ampio ny legioma mena, fanatanjahan-tena, zava-manitra, mifangaro.
- Avelao ny salady an-kibon'ny voninkazo mandritra ny alina.
Eggplant atody ao anaty lafaoro
Ny akora vita amin'ny manankarena dia mety tsara sy voajanahary. Manomana ny sakafo amin'ny fahazoana ny soso-kevitra etsy ambany, ianao dia afaka mameno tsara ny fotoam-pety fety ary manamaivana ireo vahiny ho sakafo matsiro. Mba hiarovana ny sira, dia mila mandrotsaka ireo banga alohan'ny hanangonanao menaka.
sakafo:
- alika - 4 pcs .;
- forcemeat - 400 g;
- voatabia, tongolo gasy, tongolo gasy - 1 pc .;
- cheese - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- sira, dipoavatra, voankazo italiana, ahitra.
fiomanana
- Apetaho amin'ny antsasa-manila ny otrikarena, manaparitaka ny pulpana, miala 1 cm eo amin'ny rindrina, ary manamboatra ny fotony amin'ny 220 metatra 15 minitra.
- Sakafom-bozaka vita amin'ny tongolobe, ampiasaina voatabiha voatabia, tavokely maniry, tongolo gasy, zavamaniry vaovao.
- Fenoy ranom-boankazo amin'ny ranom-boankazo, rano mayonnaise, mofomamy ary alefaso ao anatin'ny oven mandritra ny 30 minitra.
Omgplant soup
Ny sakafo voalohany avy amin'ny otrikaina dia mora sy mahasalama ary voalanjalanja amin'ny fotoana mitovy. Azo atao amin'ny endriky ny lasopy mahazatra amin'ny sombin-tsakafo na legioma ny hotina miaraka amin'ny fanampiana karoty sy ovy sy ovy na ovy na ny fomba nanolorana karazana vatomamy maromaro kokoa.
sakafo:
- katsaka - 500 g;
- tongolobe sy tomombina - 2 p.
- karaoty - 1 tapitrisa;
- vy - 500 ml;
- Paprika sy siramamy - 1 teaspoon ny tsirairay;
- chili - ½ tsp;
- crème - 100 ml;
- tongolo lay - 2 nify;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Ny tongolobe sy ny karaoty dia natsoboka tamin'ny menaka.
- Ampiasao ireo voatabiha sy tsaram-bary ary voanemba, arotsaho ao anaty ron-driaka ny zava-drehetra eo ambanin'ny fantsika mandritra ny 15 minitra.
- Mampiroborobo zava-pisotro, tongolo gasy, mofomamy, 3 minitra mafana, mialà amin'ny hafanana, manodina.
- Manolotena sotro-pentina avy any ivelany amin'ny takelaka, miloko volomparasy.
Parmedzhano avy amin'ny atody
Raha tianao ny rojom-boankazo sy ny tsaramaso mafy, dia avy any Italie ny lakaoly manaraka, ary tsy isalasalana fa tianao izany. Ao amin'ny fomba amam-panao voalohany, mozzarella sy parmesan no ampiasaina, izay azo alaina amin'ny analoga hafa ara-bola azo atokisana, ohatra, siramamy Soisa na Holandey ary malefaka Adyghe.
sakafo:
- alika - 2-3 sombina;
- mozzarella sy parmesan - 200 g ny tsirairay;
- menaka oliva - 50 ml;
- voatabia ao anaty sira - 2 bota;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 nify;
- sira, dipoavatra, basil, oregano ..
fiomanana
- Voakilasy ny fararano, farafaharatsiny, ary havaozina mandritra ny 15 minitra.
- Voabanga sy nafana tamin'ny lafiny roa.
- Mankanesa eny amin'ny lava-pofona sarotra, atsangano ny loko malefaka.
- Ny tongolobe sy tongolo lay, manompom-boasary misy tsiro, fofona, zavamaniry, milanja 15 minitra.
- Ny fitombenana dia vita amin'ny planina afindrana. Ny antsasak'ilay saosy, ny tsaramaso amin'ny voankazo, mama sy mofomamy dia miparitaka eny amin'ny tendrony.
- Avereno indray ny lay, aforeto amin'ny sisa amin'ny saosy ary manendy 30 minitra amin'ny 200 degre.
Avy amin'ny atody
Misy sakafo hafa miaraka amin'ny akora Koreana iray afaka miomana amin'ny fampiasana azy ho toy ny harona fototra iray. Amin'ity tranga ity dia efa voatsimbina dimy minitra mialoha ny hatoriana mandritra ny dimy minitra ny legioma voatabia, avy eo dia mitondra karaoty, tongolobe sy tongolo lay ao anatinà siramamy maranitra sy mamy.
sakafo:
- Afgana - 1 kg;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- sira, siramamy ary rongony - 1,5 teaspoons;
- tongolo lay - 3-4 nify;
- menaka voly - 4 tbsp. lovia kely;
- katsaka vinaingitra sy soja soja - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Manaova karaoty sy tongolo, mifangaro amin'ny sira, siramamy, hametahana, miala 30 minitra.
- Ampio anja, ny zava-manitra rehetra, mampiakatra.
- Rehefa afaka adiny 3 dia azonao atao ny manandrana azy amin'ny alikaola amin'ny teny Koreanina.
Salomon salady salope
Salady avy any am-boaloboka amboara , izay azo atao araka ny fepetra atolotra etsy ambany, dia atao amin'ny endrika mafana rehefa avy vonona. Amin'ity tranga ity, miaraka amin'ny singa fototra, ireo savony mamy dia atodina ao anaty lafaoro ihany koa. Tokony hapetraka ao anaty kitapo mandritra ny iray minitra izy ireo aorian'ny fitsaboana amin'ny hafanana ary esory ny hodiny.
sakafo:
- alika, voatabiha, voatabia - 250 g;
- feta - 200 g;
- menaka zavamaniry - 5 tbsp. lovia kely;
- vinegar - 2 tbsp. lovia kely;
- tsaramaso - ½ tsp;
- tantely - 2 tsp;
- sira, dipoavatra, zavamaniry.
fiomanana
- Ny nofon-kena sy ny tsimokaretina nopetahana dia natsipy tao anaty kobay.
- Toy izany koa ny fako sy tsimokaretina.
- Afangaro ireo zavatra entina, manandrama ny singa amin'ny famenoana, mifangaro.