Ny sakafo maraina dia heverina fa ny sakafom-pisakafoana indrindra amin'ny andro, ary ny sakafo maraina tena tsara koa dia antony tsara ho an'ny hatsembohana tsara. Na izany aza, ny sakafo maraina dia tokony hanome sakafo, fa tsy mavesatra. Ity karazana sakafo atoandro ity dia ahitana mofo vita amin'ny fofona manitra. Izy ireo dia voaomana mora sy mifanaraka tanteraka amin'ny dite na kafe. Hanambara aminao ny fomba hanaovana mofo tsioka mandritra ny 5 minitra.
Sakafo mofomamy amin'ny kefir - recipe
sakafo:
- cheese - 350 g;
- koba - 2 entana;
- kefir - 1 item;
- siramamy - 1 teaspoon;
- sira - 1 teaspoon;
- soda - 0,5 tsp.
- anana;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Mifangaro amin'ny siramamy, sira, soda ary mangatsiaka 5 minitra. Ampio lafarinina sy menaka fanosotra gazo izany avy eo. Atsangaro tsara ny koba. Eo amin'ny solaitrabe na eo ambony latabatra, alatsaho lafarinina kely ny lafarinina ary asio sombin-tsakafo. Manaova horonam-bolo kely ary manamboara mofomamy. Atero eo anelanelany, apetaho ny voam-bary ary alefaso. Fenoy ny mofomamy ary atsangano kely. Afangaro amin'ny hafanana midadasika amin'ny andaniny roa.
Mofomamy amin'ny fofona
Tena matsiro tokoa ny mofomamy miaraka amin'ny menaka, ny fomba ahafahana manova azy, arakaraky ny fandefasana entana. Noho izany raha tsy mamy ao anaty kamiao ianao, dia afaka manolo izany amin'ny saosisy na sausages.
sakafo:
- cheese - 300 g;
- kefir - 1 item;
- koba - 2 entana;
- ham - 400 g;
- sira - 0,5 tsp.
- siramamy - 0,5 tsp.
- soda - 0,5 tsp.
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Ampio sira, soda sy siramamy ho an'ny kefir. Atsaharo tsara ary atsipazo ao anaty vilia baolina lalina. Hanampy lafarinina sy sira. Hametahana ny koba. Tsy tokony ho rano izy io. Zarao amin'ny baolina madinika izany. Avy amin'ny baolina dia manao mofo, ary eo afovoany, apetaho eo ambony lavaka be. Eny, afaho ny mofomamy manodidina ny sisiny, atsangano kely. Afangaro ny menaka fanosotra tsy misy orana, amin'ny hafanana mafana ary mihidy ny kofehy. Tokony hasiana tsiro eo amin'ny andaniny roa ny mofo.
Sakafo mena ao anaty lafaoro
Sakafo mena, izay voatsabo ao anaty oven ao anatin'ny dimy minitra monja, dia tsy mitovy amin'ny fried. Izy ireo, raha ny fitsipika, dia tsy manana ny famokarana anatiny, fa eo ambony ny mofomamy. Ity dia mety ho azo lazaina ho toy ny pen-tsakafo miaraka amin'ny fombafomba, fa marevaka sy mena. Ary manokana fotoana ianao, tsy mitsangana eo akaikin'ny fatana.
sakafo:
- koba - 3 entana;
- ronono - 1 item;
- atody - 2 tapitrisa;
- masira - 20 g;
- sira - 0,5 singa;
- cheese (solid) - 300 g;
- mayonnaise - 100 g;
- rano - 4 tbsp. lovia kely;
- voankazo - gny 2;
- sira - 0,5 tsp.
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Esory ny diloilo amin'ny ronono mafana. Hanampy zezika, siramamy ary sira. Ampio tsikelikely ny lafarinina. Ampio ny menaka voajanahary ary avereno indray. Avelao hipoitra ny koba mandritra ny ora iray amin'ny toerana mafana. Amboary ny fofona amin'ny mofo fisaka. Mamafazo siramamy ao anaty lavaka lehibe. Amidio tongolo gasy ary ampio izany miaraka amin'ny mayonnaise ao anaty fono. Tsy dia matevina ny famokarana, ampio rano ny vatana. Aparaho amin'ny baolina kely ny koba. Ny atody sisa tavela tsara. Aparitaho ny baolina eo amin'ny tsiranoka manify sy manitra miaraka amin'ny atody. Ao afovoan'ny mofo fisaka dia manao lavaka ary mametraka ny famokarana azy ireo. Mialà ao anaty lafaoro efa hatory 20 minitra amin'ny hafanana 200 degre.
Mofomamy amin'ny ronono
sakafo:
- koba - 1.5 zavatra;
- ronono - 0,5 items;
- cheese - 100 g;
- voanio - 0,5 tsp;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Afangaro ny lafarinina, sira ary voanio ao anaty vilia. Ampiasao ny dibera mena, ary atsipazo mandra-pahatongan'ny lafarinina mena. Apetaho ao anaty lafarinina ny ronono ary apetaho ny koba. Manampy ny koba koa ny fofona manitra. Atsipazo ny koba ary tapa-kofehy ho 1 - 1.5 santimetatra ny hateviny. Apetraho eo ambonin 'ny fitoeran-tsakafo ny mofo ary alefaso amin'ny fety. Mialao ao amin'ny oven mandritra ny 15 minitra amin'ny 220 degre.