Sakafo Vegetariana

Ny fandriam-pahalemana dia ny fandavana ny sakafo avy amin'ny biby. Ny tombony sy ny fahasimbana eo amin'ny fihinana voankazo dia fifandirana maro, ary ny valin'ny fanadihadiana momba ny mpahay siansa dia manome valiny mifanohitra.

Ny momba ny zava-mahadomelina dia efa fantatra nandritra ny arivo taona maro, ary ankehitriny dia lasa malaza kokoa amin'ireo olona malaza sy manankarena ny fihinanana voankazo. Ny tena antony mahatonga an'io lazaina ho fandavana ny sakafo avy amin'ny hena io dia ny faniriana hiaro ny tenanao amin'ny aretina homamiadana sy aretim-po, izay mahazatra ankehitriny. Ary koa, ny sakafo avy amin'ny biby dia nolavin'ny mpanaraka ny Bodisma, ny Hindoisma ary ny fivavahana hafa sy ny fampianarana filôzôfika izay tsy manaiky ny herisetra. Ny sakafo ara-tsakafo voalanjalanja dia azo ekena amin'ny vanim-potoana rehetra, ary misy fiantraikany amin'ny fahasalaman'ny vatana izany ary, araka ny angon-drakitra sasany, dia mitohy ny fiainana. Ilaina ny fihinanana voankazo sy ny fahaverezan'ny vatany - ny vatana dia diovina amin'ny poizina sy ny menaka vokatry ny sakafo. Ny zava-dehibe indrindra amin'ny fisafidianana ny fihinanana voankazo dia ny manome vatana izay misy hena sy trondro:

Ao amin'ny omega-3 sy omega-6 ny asidra fay dia hita ao amin'ny tantely, legioma.

Ny proteinina dia hita ao anaty soja, voly, voanjo, legume, serealy, serealy.

Ny jody dia azo avy amin'ny ala.

Ny kalcioma dia vokatra vita amin'ny ronono, legumes, soja, voanjo, voankazo maina, sesame, mavo, legioma maitso.

Ny vy - dia hita amin'ny masomboly sesame sy melon, voanjo, pistachios, legume, spinach, alga, levona, varat germ.

Zinc - voanjo, voanjo, daty, varat germ.

Vitamin B12 - tsimokaretina alfalfa, fanodinana leviora, vokatra manitra, atody.

Ny vegaretina sasany dia mandà ny vokatra rehetra avy amin'ny biby, anisan'izany ny ronono sy ny vokatra avy amin'ny vokatra, ny atody, ny tantely. Ho an'ny tanjona ara-pahasalamana, ny lacto indrindra ny fihinana voankazo (fihinana vokatra avy amin'ny vokatra vita amin'ny ronono sy ny famokarana sakafo) ary ny peketarianism (manaiky ny fampiasana ny hazan-dranomasina sy ny trondro).

Inona no zava-miafina?

Ny fihinan'ny voankazo ho an'ny fahavoazan'ny ratra dia mahomby amin'ny fahavaratra, rehefa mora ny hahazo ny vokatra ilaina sy samihafa. Amin'ity tranga ity dia mila manara-maso ny fahasalamanao ianao. Ny sakafo ara-pahasalamana mafy dia mety hitarika ny vatana ho reraka, noho izany amin'ny famantarana voalohany ny tsy fahampiana sy ny fahalemena, dia mila manitatra ny sakafonao ianao. Tsara ny mampiasa sakafo ara-tsakafo henjana mandritra ny andro fifadian-kanina. Ary aorian'ny famoahana (tsy mihoatra ny 7 andro isam-bolana) dia manatsara ny sakafo amin'ny sakafo avy amin'ny biby.

Misy ohatra maro momba ny fihinana voankazo ho an'ny fahaverezan'ny fahavoazana, saingy afaka manamboatra ny sainao manokana ianao, mifototra amin'ny safidy manokana sy ny fahafaha-manao. Na dia ny fahaverezan'ny vatanao aza no tanjonao, dia tokony hihatsara ny fahasalamana, ny voalohany indrindra. Ny fanesorana ny vatan'ny toaka sy ny poizina, dia hanitsy ny asan'ny taova sy ny rafitra ny vatanao ianao ary hampiova ny metabolism. Ary ny fahaverezan'ny lanjany dia ho vokatry ny fanarenana ary, vokatr'izany, ny mety ho fidiram-bola amin'ny fahazoana pounds fanampiny aorian'ny fihariana dia hihena be.

Rehefa manamboatra ny menio dia tokony hohadinoina ireto fitsipika manaraka ireto:

Amin'ny fomba mahomby iray, ny sakafo vezetarianina dia tena ilaina amin'ny fahasalamana. Rehefa niezaka nanandrana ity fomba fiainana ity izy, nahatsapa hery goavam-be sy tara-pahazavana, dia maro no tsy mitsahatra manolotra vokatra avy amin'ny hena, fa tsy mandray anjara amin'ny fiarovana ny tontolo iainana. Saingy raha tsy afaka mandà tanteraka ny hena ianao, dia ho roa andro faraingo ny sakafo ara-tsakafo henjana (indraindray indray mandeha isam-bolana) ary hisy vokany tsara eo amin'ny fahasalamanao.