Salady ho an'ny ririnina sy ny voatabia mandritra ny ririnina dia fiomanana tsara, izay tsy sarotra mihitsy. Ankoatra ireo fitaovana lehibe indrindra, ny karaoty, ny doka sy ny zakcini dia matetika manampy amin'ny kofehy. Ny legioma dia vita amin'ny legioma ara-tsakafo, ary noho izany dia mamoaka fofona sy mahafinaritra.
Ahoana no hanaovana salady voatabiha sy kôkômbra
Salady voatabiha sy kôkômbia, ny karazana voatokana etsy ambany dia voaomana tsotra izao. Ny tena zava-dehibe dia ny hahazoana antoka fa ny vokatra dia nofinidy avo lenta, ary tsy nisy fanavahana mazava avy amin'ny teknolojia mahandro. Ny toro-làlana etsy ambany dia hanampy amin'ny fanatontosana haingana ny fitaovana:
- Raha tianao ny voatabia ao amin'ny salady mba hitazonana ny endrika, tsara kokoa ny misafidy ny voankazo goavambe.
- Raha ampiasaina ny komandy lehibe amin'ny hoditra matevina, tsara kokoa ny manadio azy io aloha.
- Ao amin'ny iray amin'ireo fomba fanamboarana, dia mety hihena na hampitombo ny habetsan'ny zava-manitra amin'ny fahamendrehany.
Salady kôkôma sy voatabiha tsy misy fanakanana
Ankehitriny, mandritra ny herintaona, any amin'ny toeram-pivarotana dia afaka mahita legioma vaovao maromaro ianao, saingy raha ny marina dia tsy mitovy ny tsiron'izy ireo, toy ny fotoam-pisakafoanana, izay niaina teo ambanin'ny masoandro mamirapiratra. Sakafo amam-bary sy tsimparifary voaangona amin'ny fahavaratra - izany no fikarakarana izay tsy mitsahatra mandritra ny fotoana maharitra. Ny sakafo dia tsara ho an'ny sakafo hafa.
sakafo:
- kôkômbra, voatabia - 2 kilao tsirairay;
- menaka, vinaingitra vita amin'ny vilany - 100 ml;
- sira, siramamy sikotra;
- tongolo - 700 g;
- Mofomamy ary dipoavatra - 4 pcs.
fiomanana
- Voalohany, manomàna tsingerin-tsakafo ho an'ny salady sy voatabiha: hanamboarana vinaingitra miaraka amin'ny solika, sira, siramamy, hametraka ireo zava-manitra, hametraka ny fatana ary hanome volo.
- Voakapa ny legioma, napetraka tao anaty sambon-kena ary nahandro antsasak'adiny.
- Zarazarao ny habetsaky ny banky ary hidio azy ireo.
Salady ho an'ny ririnina amin'ny alokaloka, cucumbers, voatabia
Ny salady avy amin'ny karaoty, cucumbers sy tomato ho an'ny ririnina dia raisina ho vao haingana, satria ny legioma dia tsy mialoha ny fikarakarana, fa ny mangetaheta amin'ny vilany. Mba hahazoana antoka fa tehirizina tsara ny tranokely toy izany ary tsy misy lakaly, aorian'ny fanakatonana ny tavoara dia tsy maintsy haverina, hodinihina tsara ary havao amin'ity endrika ity mba hialana.
sakafo:
- tongolobe, karaoty, carrot, cucumbers - 1 kg tsirairay;
- voatabia voatabia - 1.5 kg;
- laurel ravina - 1 pc.;
- menaka - 40 ml;
- tongolo lay - 1 head;
- paoma vina, sira - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Nihosin-doha ny koba.
- Ny karaoty marefo amin'ny lavaka.
- Mangalatra legioma.
- Ny legioma voaomana alaina pritrushivayut dipoavatra sy sira, mihetsika ary miala 15 minitra.
- Ao ambany farofisin'ny litera 1 litera, mametra ny ravina lelafo 1, mametraka masomboly, manipy vinaingitra sy menaka.
- Afangaro ny siny amin'ny lamba, afangaroy ny salady amin'ny ririnina amin'ny kôkômbra, karaoty sy voatabia ao anaty rano bany mandritra ny antsasak'adiny aorian'ny fofona, mihodina.
Salady kôkômbra, voatabiha ary pepper
Ny salady avy amin'ny voatabiha, cucumbers sy dumpler dia afaka manomana ary mifototra amin'ny tsimoka voatabia voankazo, saingy miaraka amin'ny voatabiha dia miteraka lamaody sy mamy kokoa. Ny tomaty ho an'io tanjona io dia tsara kokoa ny mampiasa betsaka sy mamy. Mba tsy hikorontana amin'ny fotoana, tsara kokoa ny manangona solika ao amin'ny toerana mangatsiaka.
sakafo:
- voatabia - 2 kg;
- endriky ny asidra acetic - 20 ml;
- kôkômbra - 3 kg;
- sira - 60 g;
- dipoavatra - 500 g;
- tongolo lay - 2 loha;
- menaka - 40 ml;
- siramamy maitso - 150 g.
fiomanana
- Mamono tomaty, ampio dipoavatra, manapatapaka balsama, sira, siramamy ary ento ny volony.
- Ny kôkômbera dia nokapohina tamin'ny môtô, nalefa tao anaty vilany niaraka tamin'ny ambim-bary ary nokarakaraina nandritra ny 10 minitra.
- Apetaho amin'ny vinaingitra, dibera ny tongolo lay ary andrahoy mandritra ny iray minitra.
- Manaova salady ho an'ny ririnina amin'ny kôkômbra sy voatabiha any amin'ny banky, mihodina.
Salady tazo maitso sy kôkômbra
Matetika amin'ny faran'ny vanim-potoana ao amin'ny zaridaina dia misy voatabia izay tsy nanam-potoana hamitana azy. Maro amin'izy ireo no natsipy, ary tsy mila manao izany ianao, noho izany dia afaka manomana salady mihinana ho an'ny ririnina ianao avy amin'ny cucumbers sy voatabia maitso. Io tsiranoka io dia mifanentana tanteraka amin'ny lovia hafa, ary indrindra amin'ny ovy potika.
sakafo:
- voatabia maitso - 2 kg;
- dipoavatra, karaoty, tongolo, kôkômbra - 500 g;
- menaka - 200 ml;
- vato sira - 50 g;
- endriky ny asidra acetic - 20 ml;
- fasan'ny siramamy - 100 g.
fiomanana
- Tomaty, karaoty, kôkômbra no niraikitra tamin'ny mugs, ary ny tongolobe sy ny tsiro - antsasak'adiny.
- Manolotena menaka, sira, siramamy ary manasa antsasak'adiny.
- Ampio ny vinaingitra, andramo mandritra ny 10 minitra ary mihodina.
- Azonao atao ny manangona salady voankazo misy voatabiha sy voatabiha ao amin'ny trano fandroana.
Salady avy amin'ny voatabia, cucumbers ary tongolo
Salady ny voankazo, voatabiha, tongolo ho an'ny ririnina dia mahaliana amin'ny hoe mihidy izany, mametraka legioma ao anaty lay. Ny fanangonam-bola dia tsy marefo, fa tena azo ampiharina ihany koa, satria ahazoana varimbazaha zavamaniry, mila manokatra siny iray fotsiny ianao. Raha azo, dia azo ampiasaina amin'ny salady ny salady na parsley.
sakafo:
- kôkômbra - 300 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- siramamy fasika - 1 teaspoon;
- voatabia - 500 g;
- menaka - 10 ml;
- vinaingitra 9% - 40 ml;
- ny rano;
- sira vato - 25 g;
- tongolo lay - 3 pcs.
fiomanana
- Ao anaty lasitra iray litatra no manondraka menaka, mametraka ireo tady voatabia voatetika, cucumbers, kôlônika ary tongolo gasy, sira, siramamy, vinaingitra ary manondraka rano.
- Afangaro ny tavoahangy miaraka amin'ny rakotra iray, manadio ny salady voapoizina amin'ny ririnina miaraka amin'ny cucumbers, voatabia 20 minitra ary mihodina.
Salady kôkômbra sy voatabiha miaraka amin'ny dibera
Salady mofomamy voatabiha sy kôkômbra, voaaro araka io fomba fanoratra io, tsara dia tsara ny fahazoan'ny legioma vaovao. Tsy azo alaina ao anaty siny ny solika, fa mameno izany amin'ny salady alohan'ny hanompoany ny latabatra. Raha vita ao anaty tavoahangy litatra ny banga, dia hohafohezina ny fotoana fanalefahana - 15 minitra dia ampy.
sakafo:
- voatabia, kôkômbra - 1,5 kg ny tsirairay;
- siramamy sand - 60 g;
- tongolo 750 g;
- vinaingitra 9% - 40 ml;
- menaka - 250 ml;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
- Ny kôkôro dia tapaka miaraka amin'ny bibikely, voatabia - trondro, tongolo boribory - halimo.
- Ampio ny zavatra sisa tavela, azafady ary miala 10 minitra.
- Apetraho amin'ny salohy ny salady amin'ny ririnina sy voatabiha iray ho an'ny litera iray, ao anaty rano fandroana izany dia sterilized mandritra ny 20 minitra ary mihodina.
Salady famonoana voatabiha ho an'ny ririnina
Ny vehivavy mpikarakara tokantrano dia manana ny fikarakarany manokana ny fiarovana ny kôkômbra sy voatabiha, fa tokony hanandrana foana zava-baovao. Ireo izay manapa-kevitra ny hanao fanandramana, ilaina ny manomana salady ho an'ny ririnina "Cucumbers in tomato." Ny fahatapahana dia manjary miangona sy mifanaraka tanteraka amin'ny lovia vita amin'ny hena sy ny sakafo hafa.
sakafo:
- kôkômbra - 5 kg;
- voatabia mamy - 5 kg;
- siramamy sand - 250 g;
- akondro essay - 60 ml;
- menaka - 180 ml;
- voankazo - 300 g;
- sira - 60 g.
fiomanana
- Ny tomatoes dia miorina amin'ny blender, sira, siramamy, mani-menaka, manondraka ary mahandro mandritra ny 10 minitra.
- Ny kôkôrôna dia niraikitra tamin'ny môtô, nalefa tamin'ny voatabiha, niova ho 20 minitra, nametraka tongolo voatoto tsara ary nanipy vinaingitra.
- Ireo rehetra ireo dia zaraina amin'ny banky ary ny borkety.
Salope ny kôkômbra, voatabiha, zakiny ho an'ny ririnina
Sakam-boankazo sy voatabiha miaraka amin'ny sakay sy dipoavatra - karazana legioma mihinana. Ity dia fetin'ny fahavaratra amin'ny banky. Fotoana mivaingana - ny fikarakarana dia mety ho levona na dia ireo olona izay mihinana legioma misy vinaingitra aza dia mifanohitra, satria misy asidra asidra.
sakafo:
- kôkômbra, voatabia - 2 kilao tsirairay;
- zucchini, dipoavatra - 1 kg isaky ny tsirairay;
- rano fisotro - 1.5 litatra;
- peo mainty hoditra - 5 p.
- dill of dill, parsley, bay leaf - 2 pcs .;
- asidra citrique - ½ tsp;
- siramamy fasika, sira - hatramin'ny 50 g.
fiomanana
- Ny legioma dia tapaka amin'ny kibay.
- Atsaharo ny singa maimaim-poana rehetra ao anaty rano ary ento amin'ny vay.
- Ny legioma, ny zava-maniry sy ny zavamaniry dia miparitaka amin'ny vilany, nararaka tamin'ny marinade, ary natsangany nandritra ny antsasak'adiny.
Tsangam-boankazo sy voatabiha «saloma Teshchin»
Zavamaniry sy voatabia tsy mahazatra , voaaro toy izany, toy ny mpankafy rehetra mpihinana haingana. Mba hanandrana ny salady hanamboarana azy, ary miaraka amin'ny voatabia dia ahodinkodinao ny dipoavatra mangidy. Ity fanorisorenana ity dia mety amin'ny fotoam-pisakafoanana tsotra sy amin'ny latabatra fety.
sakafo:
- kôkômbra - 3 kg;
- pepper - 800 g;
- voatabia voatabia - 1.5 kg;
- sira, siramamy fasika - 100 g;
- voankazo - 100 g;
- Vinaingitra 6% - 100 ml;
- menaka - 200 ml.
fiomanana
- Ny kôkôrôna dia niraikitra tamin'ny mugs.
- Ny legioma sisa tavela dia miorina amin'ny hena mena na blender, mametraka zava-manitra, dibera.
- Ny voka-bidy natsangana dia napetraka kôkômbra, mitondra any amin'ny vay ary mahandro mandritra ny 20 minitra.
- Apetaho amin'ny vinaingitra.
- Omeo salady ny ririnina amin'ny kôkômbia sy voatabiha amin'ny bateria ary manidy azy ireo.