Fantatra hatramin'ny vanim-potoana Sovietika, salady ahitana vary sy legioma ho an'ny ririnina, dia mbola malaza amin'ny tokantrano azo antoka, voatahiry ary voatahiry. Azo antoka fa nankasitraka ny fanandramana tsara sy ny fiononana ary ny fialan-tsasatra, izay tsy misy fanamafisam-peo mihitsy aza, azo alaina avy amin'ny siny mba hiseho eo amin'ny latabatra ny sakafo mahasalama sy mahasalama.
Ahoana no hanomanana salady amin'ny vary ho an'ny ririnina?
Ny salady tsara indrindra amin'ny vary ho an'ny ririnina dia ahitana legioma tsotra (tongolo, karoty, pepper) ary voaomana tsotra izao. Voalohany, voankazo ny legioma, ampiana rano ary ampangotrahana mandritra ny antsasak'adiny, miaraka amin'ny vary ary voasesika 25 minitra hafa. Rehefa vita izany, arotsaho ny vinaingitra, manaparitaka ny salady amin'ny vilany tsy misy fangarony sy manodina.
- Ny salady ivy miaraka amin'ny vary sy ny legioma dia ho vongana haingana raha simba ny vary alohan'ny ora. Ampio amin'ny legioma efa vita ny varimbazaha dia tsy ilaina: ilaina ny hanangom-bary ao amin'ny jasatry ny legioma ary ahiana ao anaty ranony.
- Rehefa mifidy singa ianao, dia tokony hihaino tsara ny lanja. Na dia ny legioma madinidinika aza dia afaka manimba ny fitaovana.
- Tehirizo ny salady amin'ny hafanan'ny efitra, raha toa ka mihidy ao anaty siny izany.
Sakafo ririnina "Sakan'ny legioma" miaraka amin'ny vary
Ny salady amin'ny ronono sy legioma dia tsy vitan'ny hoe mahasoa, fa koa sakafo mahasoa, satria ao anaty tavoahangy iray misy ny kitapo dia ahitana ny zavatra rehetra ilaina amin'ny famokarana feno: fambolena mahavelona izay afaka mitaky herinaratra mandritra ny iray andro ary nanangona ny sakafo sy ny legioma rehetra. Io farany io dia afaka miovaova arakaraka ny safidy manokana.
sakafo:
- voatabia - 3 kg;
- Karoty - 900 g;
- tongolo - 900 g;
- dipoavatra - 900 g;
- vary - 200 g;
- menaka - 400 ml;
- sira - 30 g;
- siramamy - 50 g;
- Vinaingitra - 80 ml.
fiomanana
- Tavoahangy Cherry.
- Ampio sira, siramamy, ronono ary hohanina mandritra ny 7 minitra.
- Amboary ny tongolo, ny tongolobe ary ny karaoty ary alaina 10 minitra.
- Mamolavola vary sy mamony mandritra ny 30 minitra.
- Apetaho amin'ny vinaingitra.
- Salady samihafa miaraka amin'ny vary sy ny legioma ho an'ny ririnina amin'ny ririnina ary mihodinkodina mba hihena.
Salady "Trano fandraisam-bahiny" miaraka amin'ny vary ho an'ny ririnina
Ny salady amin'ny ririnina dia manana tantara lava. Hatramin'io andro io, maro ireo mpikarakara tokantrano no maniry ny hisakafo ny sakafo Sakafo Sakafo Sovietika amin'ny olon-kafa rehetra. Ny zava-misy dia sakafo mahasalama miaraka amin'ny voka-dratsin'ny kaloria, tsy misy fikojakojana fikarakarana sy tavy mahatsiravina, ary azo ampiasaina na mangatsiaka, izay tena ao anatin'ny toe-piainana faratampony.
sakafo:
- voatabia - 2, 5 kg;
- tongolo - 850 g;
- Karoty - 850 g;
- vary - 180 g;
- menaka - 250 ml;
- sira - 25 g.
fiomanana
- Alao ny voatabia.
- Apetrakao karipetra mashed ny tongotra 10 minitra.
- Ampio ronono, tongolo, vary ary fotoana.
- Salato tomato miaraka amin'ny vary sy legioma mandritra ny ririnina 50 minitra.
Zucchini salady miaraka amin'ny vary ho an'ny ririnina
Ny salady squash miaraka amin'ny vary ho an'ny ririnina dia hanova ny sakafo ho an'ny mpankafy sakafo mahasalama. Noho ny tocchini, ny siramamy dia hahatsara ny hafanana sy ny hainandro, ary miaraka amin'ny vary - sangisangy sy ny sakafo, izay ahafahanao mamela fandoavam-bola amin'ny alàlan'ny kalorie voalanjalanja, mety amin'ny fotoana fandroahana fotoana fohy, ary mandritra ny fotoana maharitra.
sakafo:
- zucchini - 550 g;
- tongolo - 250 g;
- karaoty - 250 g;
- voatabia - 450 g;
- vary - 120 g;
- menaka - 80 ml;
- rano 120 ml
- siramamy - 45 g;
- vinegar - 20 ml.
fiomanana
- Tomaty, dipoavatra, fotoana, ampio ny legioma, legioma ary ny cook mandritra ny 10 minitra.
- Mofomamy anaty rano, manondrahana vary ary mahandro 20 minitra.
- Ampio ny vinaingitra, afoy amin'ny 2 minitra.
- Salady miaraka amin'ny squash miaraka amin'ny vary sy ny legioma ho an'ny ririnina ririnina ao anaty siny.
Zaridaina am-pahaterahana amin'ny vary sy ny paiso
Salady dipoavatra miaraka amin'ny vary ho an'ny ririnina - dia manondro ny karazam-banga, izay mampifangaro kely ny kaloria, vitaminina farafahakeliny ary mora ho an'ny sakafo. Ny singa farany dia tokony haka adiny iray aorian'ny fotoana, izay novolavolain'ny sakafo mahasalama mahasalama sy mahasalama, mety tsara ho toy ny sakafo misaraka, ary toy ny singa fanampiny amin'ny lasopy.
sakafo:
- dipoavatra - 550 g;
- voatabia - 1,5 kg;
- vary - 150 g;
- menaka - 200 ml;
- vinegar - 40 ml;
- siramamy - 50 g;
- sira - 35 g;
- tongolo - 350 g.
fiomanana
- Ahosoy ny voatabia.
- Ampio dibera, sira, siramamy, dipoavatra, tongolobe ary hohanina mandritra ny 10 minitra.
- Mofomamy ny vary, rehefa 20 minitra miala amin'ny vinaingitra.
- Afangaro amin'ny salady miaraka amin'ny vary sy ny legioma ny salady amin'ny ririnina.
Zaridaina am-pahaterahana amin'ny vary sy ny karaoty
Ankehitriny, rehefa lasa fomba fanao ny fampiasana laisoa fotsy amin'ny takelaka , tokony homana amin'ny fomba rehetra ny salady miaraka amin'ny vary sy ny karaoty amin'ny ririnina. Manana fibre lehibe ny kobay, izay misy fiantraikany tsara eo amin'ny vatana ary manampy amin'ny fahabangana mahomby. Noho izany dia afaka mankafy sy mankafy kokoa ny olona tia ny "lava ravina lazy".
sakafo:
- voatabia - 4,5 kg;
- karaoty - 900 g;
- Karoty - 550 g;
- tongolo - 450 g;
- pepper - 4 pcs .;
- vary - 450 g;
- siramamy - 350 g;
- sira - 60 g;
- vinegar - 150 ml;
- menaka - 400 ml.
fiomanana
- Tavoahangy Cherry.
- Rice cook.
- Ario ny ambiny amin'ireo legioma.
- Ao anatin 'ny voatabia voatabiha, ampio anana, sira sy siramamy ary hikarakara 40 minitra.
- Arotsaho ny vary, aorian'ny 5 minitra mafana amin'ny vinaingitra.
- Sakafo misy vary ho an'ny ririnina ririnina ao anaty siny.
Zaridaina am-pahaterahana amin'ny vary sy tomato
Salady miaraka amin'ny voatabiha sy vary ho an'ny ririnina dia safidy malaza ho fiarovana. Ny anton'ilay lazaina dia ao anatin'ilay sombin-tsakafo misy tsimokaretina be dia be (ny vidiny izay tena avo indrindra amin'ny ririnina) sy ny fahatsaran'ny sakafo. Ho an'ny sakafo dia mila hamono ny legioma mandritra ny 20 minitra ianao, ampio ranom-boasary ho azy ireo, hanazava kely, hikolokolo sy hikolokolo.
sakafo:
- voatabia - 3 kg;
- tongolo - 900 g;
- Karoty - 900 g;
- vary - 200 g;
- sira - 50 g;
- siramamy - 150 g;
- vinaingitra - 90 ml;
- menaka - 450 ml.
fiomanana
- Manaova voatabia, ampio legioma, sira, siramamy, menaka ary mioty 15 minitra.
- Apetaho ny vary voatsabo, aorian'ny 10 minitra dia manidina ao anaty vinaigitra ary manondraka azy.
Salady ho an'ny ririnina "Teshchin tongue" miaraka amin'ny vary
Mamadika salady lavenona miaraka amin'ny vary ho an'ny ririnina ho toy ny sakafom-bovoka "teschin teschin" - tsotra. Raha jerena fa miaraka amin'ny voatabiha ny atody, tsy manao tongolo tsy tapaka, ary matetika ampitomboina amin'ny vary ry zareo dia afaka manomana mora foana ianao. Ankoatr'izany, rehefa mamono amin'ny voatabia, dia very lolom-po izy ireo, ka noho izany dia tsy ilaina ny fanodikodinana fanampiny.
sakafo:
- alika - 3,5 kg;
- voatabia - 1,5 g;
- Pusty mafana - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 5 p.
- tongolo lay - 4 isa;
- vary - 250 g;
- menaka - 550 ml;
- sira - 55 g;
- siramamy - 80 g.
fiomanana
- Rice cook.
- Voajanahary novonoina sy nendasina.
- Afangaro ireo tongolobe sy dipoavatra.
- Voamaina ny tomaty, mihintsy amin'ny ronono, sira, siramamy ary atsipy mandritra ny 5 minitra.
- Ampio legioma, dipoavatra mafana ary mahandro 30 minitra.
- Arotsaho ny vary, tongolo gasy, ary asio 10 minitra.
Salady cucumber miaraka amin'ny vary ho an'ny ririnina
Sakadia miaraka amin'ny vary - salady amin'ny ririnina, izay azo ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany. Ny ankamaroan'ny olona toy izany dia mitahiry trano fandevenana, tsy te handany fotoana amin'ny fihinanana rassolnika. Ny fitehirizana sy ny fotoana toy izany dia hamonjy, ary ny tsiro dia hampifaly: aorian'ny angon-tsolika rehetra dia mitahiry ny fahatsarana sy ny fofona tena izy, izay tena manan-danja amin'ny fanomanana ny hafanana.
sakafo:
- kôkômbra - 1,5 kg;
- vary - 150 g;
- voatabia - 900 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- Karoty - 3 tapitrisa;
- vinegar - 10 ml;
- sira - 40 g;
- menaka - 125 ml.
fiomanana
- Mihinàna varimbazaha, voatabia voatabiha, sokatra kôkômbra, sira ary atokana mandritra ny adiny iray.
- Mofomamy sy karaoty fofona, mampifangaro azy ireo amin'ny voatabiha, mandro amin'ny dibera ary mangatsiaka mandritra ny 10 minitra.
- Manampia kôkômbra ary miomàna 10 minitra.
- Apetraho ny vary, aorian'ny dimy minitra dia manondraka ny vinaingitra ary asio azy.
Karôpia salady ho an'ny ririnina - recipe amin'ny vary
Karazam -boankazo misy vary ho an'ny ririnina dia mamoaka ny lisitry ny vidin'ny vitaminina. Noho ny tombotsoa azo avy amin'ny karazany, ny fitehirizana dia lasa toe-pahasalamana mahasalama sy matanjaka, ary miaraka amin'ny karazan-tsakafo mahavelona azy koa dia mahavariana, mamirifiry ary mamirifiry. Ho an'ny fikarakarana, dia mila mamono ny karaoty sy tongolobe ao anaty voatabia mandritra ny 20 minitra ianao, ampio ny vary sy ny mololo raha tsy efa vonona.
sakafo:
- voatabia - 2, 5 kg;
- vary - 180 g;
- Karoty - 1,5 kg;
- tongolo - 550 g;
- siramamy - 60 g;
- vinegar - 125 ml;
- menaka - 250 ml.
fiomanana
- Alao ny voatabia.
- Ampio ny tongolobe, ny karaoty, ny ronono, ny taom-pilalaovana ary ny hafanana mandritra ny 20 minitra.
- Miangona amin'ny vary.
- Aorian'ny 20 minitra, alatsaho ny vinaingitra ary asio izy.