Na dia niady mafy aza ireo mpiady mahery setra amin'ny tsy fahampian-tsakafo, manimba izany, ny olona dia tsy hitsahatra handratra izany tsiro izany. Inona no azonao atao, dia sarotra ny miresaka amin'ny evolisiona an-tapitrisa taona, satria efa nandroso tsiro mivaingana ho an'ny tsiro mangatsiaka izy ireo eo anoloan'ny biby hafa rehetra. Raha ny zava-drehetra dia midika izany fa misy kôbhydrate ny vokatra, indrindra ny glucose - ny hany loharanon-kery ho an'ny atidoha ary loharano sarobidy izay hiparitaka. Na izany aza, tsy ela akory izay, tamin'ny faran'ny taonjato faha-19, ny olombelona dia nahita fomba iray hamitahana ny vatana, nahazo vongan-dian-tsakafo vaovao - siramamy mamy, izay, na dia mamy aza, tsy ahitana voamadinika, ary matetika tsy voavetavetan'ny vatana. Ny trolls voalohany izay nampiasaina tamin'ny vanim-potoanan'ny tsiranoka ambany kalorie dia ny saccharin, varo-boba izay mbola anisan'ny siramamy saka maro, izay misy sukrazit.
Endrika ploraly an'ny teny sucrasite
Ny endrik'io sikidy io dia ahitana:
- saccharine sodium;
- asidra fumaric;
- soda baking.
Mba hahafantarana ny sukrasite mitondra ny vatantsika - loza na tombontsoa, ary mianatra bebe kokoa momba ny mety ho fiantraikan'ny siramamy, avelao ny hahafantatra ny tsirairay amin'ireo singa mifanakaiky kokoa.
Ny singa fototra mavesa-danja dia ny saccharin sodium, tsy misy rano kokoa noho ny saccharin ara-dalàna, ka matetika izy io no ampiasaina amin'ny indostrian'ny sakafo. Tsy voavolavin'ny vatana io akora io, tsy misy kaloria sy glucose, noho izany dia atolotra ho an'ny olona voan'ny diabeta izy io. Toa ho an'ireo izay te ho very fananana be loatra toy ny sukrazit, toy ny sukrazit, ny finday dia fitahiana ary tsy manisy ratsy, fa aza maika ny handoka ny tenanao.
Voalohany, ny sasany amin'ireo mpihinana sakafo dia mino fa tsy azo atao ny miala amin'ny lanjany tanteraka amin'ny fisoloana siramamy mamy, satria ny atidoha dia tsy mahazo izay tadiaviny, hiteraka izany amin'ny alàlan'ny fampitomboana ny fahatsapana hanoanana, izay mety hiteraka fihenana na dia amin'ny olona manana volombava aza.
Ankoatr'izay, araka ny fanadihadiana natao tamin'ny faramparan'ny taonjato faha-60 tamin'ny taon-jato farany teo, ny saccharin sira dia afaka mampihanaka homamiadan'ny bakteria amin'ny raty. Izany antony izany dia antony iray nandràra io votoaty tao amin'ny faritry ny USSR sy Kanada io. Na izany aza, taorian'izay dia voatsikera mafy ny valin'ny fanandramana, satria hita fa ny ratiny dia nomena betsaka be dia be tamin'ity vovoka ity, avo 1000 heny noho ny fihinanana olombelona. Raha eny, ny fampiasana siramamy amin'ny habetsahana toy izany dia tsy nahasoa ny fahasalamana ihany koa. Ankoatr'izay dia tsy misy porofo fa ny fampiasana saccharin sy ny sira sira dia mety miteraka olana mitovy amin'ny olombelona, dia tsy nahazoana izany nandritra ny 100 taona nampiasana an'io akora io. Noho izany, nanomboka tamin'ny 1991, ny fandraràna ny fampiasana saccharin sy ny vokatra ao amin'ny indostrian'ny sakafo dia efa nofoanana.
Ny singa faharoa amin'ny sucrasite dia asidra fumarika, asidra organika tsy manelingelina. Ampio amin'ny sukrasite izany mba hanesorana ny tsiro metaly izay manana sakrarin. Miseho amin'ny zavamaniry sy holatra maro izany. Toxicity ambany. Nampiasaina tao amin'ny indostrian'ny sakafo ho toy ny fanalana azy.
Ny singa fahatelo dia ny soda mahazatra mahazatra. Izy io koa dia manampy amin'ny sukrasite mba handraketana ny endriky ny sakrarahan'ny sakrarin.
Ny voka-dratsy sy ny fahasimbana amin'ny sucrasite
Ankoatra ny fanehoan-kevitra mampihetsi-po izay mety mahatonga ny vatana amin'ny ankapobeny, ny sucrasite dia misy fiantraikany maromaro:
- Ny Succharin, izay ao amin'ny sucrasite, dia misy fiantraikany amin'ny dibera, ka mety miteraka olana amin'ny olona manana aretina azo avy amin'ny moto.
- Misy ahiahy fa ny sakrarea natoraly dia mety hiteraka fihanaky ny cholelithiasis , ka tokony hampiasa an'io zava-mahadomelina io ny olona manana aretina.
- indraindray
Ny fampiasana saccharin dia mety miteraka fihenam-bidy - toe-javatra iray izay mahatonga ny vatana ho lasa marefo amin'ny taratra ultraviolet na hita maso.
Fanondroana ny sucrasitis
Sukrasit dia mifanohitra amin'ny fotoam-pianakaviana, satria Mety hampitombo ny mety ho voan'ny kansera amin'ny zaza mbola ho avy. Aza ampiasaina ho an'ny ankizy, tk. Ny filàn'izy ireo ho an'ny voambola dia lehibe kokoa noho ny an'ny olon-dehibe ary ny tsy fahampian'ny glucose izay takian'ny vatana dia mety hitarika aretina.