Ny vokatra avy amin'ny soja dia heverina ho fahagagana mahagaga. Manankarena ao amin'ny Vitamin B6 izy ireo, izay mitana andraikitra lehibe amin'ny fananganana ny asidra amino ary amin'ny fananganana ny neurotransmitters. Ary ny hena soja dia atolotra matetika ho toy ny fanafody mahazatra - raha ilaina mba hamerana ny menaka amin'ny sakafo. Ny sakafo amin'ny hena soy dia vahaolana tsara ho an'ny fahaverezan'ny lanjany raha mampifangaro azy miaraka amin'ny legioma, voankazo ary zava-pisotro mahasalama. Saingy mifanohitra tanteraka amin'ny olona manana fikorontanana mahatsiravina izany. Mampiasa ny soja izy ireo, ka mety ho lany haingana kokoa.
Karazana henan'alika
Ny voankazo Soy dia manana proteinina betsaka ho "ara-dalàna". Tena malaza eo amin'ireo izay manaja ny fomba fijerin'ny mpihinana zava-mahadomelina momba ny sakafo. Mandritra izany fotoana izany ihany, ny anabavy soja dia tsy misy sigara, fa mety misy ny fanampiana sy ny antenne manankarena karbôgres. Izany no antony tsy misy olona afaka milaza ny isan'ny kaloria ao anaty paoma voatokana amin'ny hena soy. Ankoatra ny angamba, ilay mpanamboatra.
Ity vokatra ity dia natao tamin'ny menaka soja sy / na soja. Ny teknolojian'ny fanomanana dia miombon-kevitra amin'ny fampiasana karazana voan-kafe, varimbazaha ary aviavy. Indraindray ny antsy avy amin'ny katsaka dia omena mba hanome tsiro.
Tombontsoa sy haratra amin'ny hena soy
Ny fanjifana maoderina amin'ny vokatra soja dia nasehon'ireto vokatra tsara ireto:
- mampihena ny lozan'ny kolesterol "ratsy" ao amin'ny ra;
- manakana ny fivoaran'ny osteoporose (aretin'ny taolana, izay mahatonga azy ireo ho mora sy mora vidy);
- mampihena ny mety ho voan'ny aretim-bary;
- manala ny soritr'aretina sy ny fisehoan'ny menopause.
Misy ny fiheverana fa ny hena atody dia mifandray amin'ny fisorohana ny homamiadan'ny prostate sy ny homamiadana, fa tsy ny mpikaroka rehetra no mizara izany, ary tsy misy porofo mampiahiahy momba io vokatra io mbola haseho.
Saingy miaraka amin'ny vokatra tsara, ireo diabeta koa dia nahita ny voka-dratsin'ny fampiasana azy. Raha tsorina, ny tombotsoan'ny hena soy dia tsy misy fepetra, ary ny "andaniny" amin'ity vokatra ity koa dia manamarika ihany koa.
Ireo izay mijaly amin'ny aretin'ny tiroid dia tokony hitandrina tsara amin'ny hena soy. Ny legioma dia ahitana singa mifangaro legioma miaraka amin'ny anarana iombonana "goitrogen". Mampitombo ny fahafahan'ny vatan'ny olona manaisotra ny yôdina izany. Noho izany, ireo olona voan'ny aretin'ny tiroid dia tokony hialana amin'ny vokatra soja - na handevona azy ireo amin'ny ankapobeny, ary avy eo mikarakara fambolena iodine amin'ny sakafo.
Ny vehivavy manana fatran'ny estrogen ao amin'ny vatana dia mety hampidi-doza fotsiny ny hena soy. Mety hitarika fibromena, endometriozy, vanim-potoana maizimaizina izy io ary hampiroborobo ny tsy fahampiana.
Na izany aza, ny lehilahy, izay manana ny toetrany dia mahatsapa ny fahasamihafan'ny testosterone, dia tsy soso-kevitra ihany koa ny manararaotra soja
vokatra. Afaka mampivanaka ny aretina mifandray amin'ny fanabeazana tsiranoka izy ireo, ary hisy ny olana amin'ny prostate.
Raha be loatra ianao, ary ny antony iray mahatonga azy dia metabolista malemy, ny tsindry soja dia mety hanakorontana ny asan'ny tiroida, hampiroborobo ny fitehirizana rano, ary hitombo ihany ny lanjany. Misy antony iray hafa mahatonga ny olona tsy hanao tsirambina. Manao ahoana ny harenanao? Manankarena karazana sakafo mahavelona ve izy io? Raha tsy ampy ny singa manan-danja, ny hena soja, toy ny vokatra hafa avy amin'ny soja, dia hampiharatsy ny toe-javatra. Ny zava-misy dia ahitana asidra phytic, izay mampihena ny fahaiza-manaon'ny vatana amin'ny fikarakarana sakafo toy ny kalcioma,
Ilaina ve ny mihinana henan'alika?
Raha fintinina, ireo mpanome sakafo ireo dia manome ireto fanoloran-kevitra manaraka ireto amin'ity vokatra mampiady hevitra ity:
- Ataovy azo antoka fa ny hena soja tianao hividianana dia novokarina tamin'ny fomba ara-organika, tsy misy fanampiana, izay mety hampitombo ny aretina.
- Aza ariana amin'ny solon'ny solika - ny soja soja, ny hena, ny yogourt ary ny ronono - satria mbola tsy sakafo ara-pahasalamana loatra fa tsy ny sakafo tsara indrindra.