Afaho amin'ny foil

Ny henan-kisoa, indrindra ny hena voasesika fotsy, dia tena feno hatsaram-panahy ary mety ho maina avy hatrany amin'ny hafanana na fotoana fikarakarana. Ny kitapo foibe dia afaka mamonjy anao amin'ny olana toy izany. Ny akoho vita amin'ny hoditra vita amin'ny volonkazo dia efa mofomamy ao anaty jirony (na ao amin'ny rano nofidinao mba hanampiana azy) ary nokaramain'ny fofona izay napetrakao ao anaty valopy. Eo amin'ny vokatra dia mihodina ny hena, na dia efa tara aza ny fotoana.

Afaho amin'ny ovy eo amin'ny foitra ao anaty lafaoro

Ankoatra ny akoho hafa ao anaty foitra dia afaka manamboatra avy hatrany ilay akora amin'ny garazy. Ao anatin'ity resipika ity, tahaka ny farany, nanapa-kevitra ny hisafidy ny ovy isika, ary hamadika ny horonantsary vy ao anaty horonan-taratasy ary hanarona amin'ny baonay.

sakafo:

fiomanana

Esory ny kofehy tsirairay, fa tsy hatramin'ny farany. Sokafy amin'ny nofy ny nofo ary ampifanaraho amin'ny roa tonta izany. Hamono ny sakafony amin'ny sombin-tsakafo ary hametrahana voanio voanio voanio miaraka amin'ny parsley sy tongolo lay ao am-bozaka. Afangaroy ny fofona amin'ny tapany faharoa amin'ny kofehy ary roapolo amin'ny akondro ny akoho. Manodina ny hena amin'ny savony ary manamboara sotro, raha ilaina.

Zarao ho vitsy kely amin'ny endrika tsy misy fotony ireo mpiangaly katsaka. Aparitaho ny ovy eo amin'ny takelaka volom-boly, vanim-potoana, mamafy menaka ary mametraka eo an-tendron'ny kofehy amin'ny savoka. Atsofy ao anaty valopy ny fo. Avelao halefa amin'ny 170 degre ny antsasak'adiny.

Mangatsiaka anaty kitay ao anaty lafaoro

sakafo:

fiomanana

Zarao ny kobam-bozaka ho an'ny kobam-be ary tsiroaroa sira sy dipoavatra. Ampiasao akoho ny ketchup ary apetaho eo amin'ny takelaka volom-borona. Afangaro ny hena miaraka amin'ny voankazo misy legioma: voanio kafe voavoly sy ravin-tsakafo. Mamafaza ny zava-drehetra amin'ny herisetra ary asio volombava amin'ny valopy. Atsofohy hohanina mandritra ny 35 minitra eo amin'ny 190 degre ny sotro, ary sokafy ny sisin'ny foibe ary manipy ny sakafo amin'ny saka. Avelao ny farany hikorontana tanteraka alohan'ny hanompoana.

Amin'ny analogy, afaka mikarakara akoho ianao ao anaty sarimihetsika iray ao anaty multiwark, mametraka "Baking" mandritra ny 40 minitra.

Ahoana no handrahoanao akoho ao anaty oven ao anaty fo?

Te hanao sakafo feno akoho ve ianao, nefa tsy manam-potoana? Avy eo dia ity no fomba famonjena ho anao. Ny menaka dia azo avy hatrany ao anaty saosy voatabiha miaraka amin'ny legioma sy holatra, ary avy eo dia manompo an-keriny na ao anaty orinasa.

sakafo:

fiomanana

Apetaho ny sira, manapaha tsirairay avy amin'ny menaka oliva sy ny sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Zarao ny akoho, ary koa ranom-pandrika sy holatra eo amin'ny fonosan'entana efatra. Eo amin'ny sisin'ny hena, dia mamelatra ny ampahany amin'ny fitaratra sy holatra. Amboary ny ketchup miaraka amin'ny tongolo gasy, ny ronono sy ny basil. Asio sosa eo anelanelan'ireo valopy ireo ary asio tsara. Mifampitohy ny sisin'ny valopy amin'ny fonosana ary alefaso ilay vorona mba hiomanana. Ohatrinona ny manondraka akoho amin'ny foibe iray ao amin'ny oven dia miankina amin'ny habeny ny ampahany amin'ny vorona, amin'ny antsasak'adiny, amin'ny 200 degrees, ny akoho dia ho vita amin'ny 25-30 minitra eo ho eo.

Amin'ny faran'ny sakafo, aorian'ny fanesorana ny hena avy ao amin'ny oven dia avelao ny hena akoho izay ao anaty valopy mandritra ny 5-7 minitra, ary avy eo dia manompoa, manondraka voly.