Ny elatra dia iray amin'ireo faritra matsiro sy tena tiany indrindra. Ankehitriny dia mora ny mahita elatra voatokana samihafa ao amin'ny tambajotran'ny varotra, izay ahafahanao manomana sns (mety hiteny, izany hoe tokony hanina). Ireo karazan-tsakafo ireo dia tsara ho an'ny antoko miaraka amin'ny namana, picnic na fivoriana miaraka amin'ny labiera.
Voangory elatra katsaka ao anaty saosy soja
sakafo:
- elatra elatra - 1 kg;
- tongolo lay - 5 denticles;
- Toeram-pisakafoanana an-tanety (fotsy mena sy mainty, akanjom-bary, karaofera, sns.);
- voankazo voaomana ;
- divay fotsy fotsy - 50 ml;
- sotro;
- menaka sesame - 2 tbsp. lovia kely;
- soy sauce ;
- voasarimakirana.
fiomanana
Omano ny sokatra marindrano: manosika ny sira avy ao anaty voankazo ary mampifanaraka azy amin'ny tongolo gasy, ny voanio, ny soja soja ary ny zava-manitra ao anaty malalaka.
Manapaka ny elany avy amin'ny akoho izahay amin'ny fanangonana angady - ny ampahany kely dia tsara kokoa. Fanjonoana fara-tampony, mety tsy ilaintsika mihitsy izany, dia zava-poana ny mamela azy ireo amin'ny fanomanana ny rambony.
Izahay dia mametraka ny elatry ny elany ao anaty saosy mandritra ny 2 ora farafahakeliny (na tsara kokoa - amin'ny 4). Alohan'ny handroana dia tsy maintsy manala ny elatry ny elany amim-pahamalinana sy amim-pitandremana ianao mba tsy hananana tongolo gilobika izay afaka mandoro alohan'ny hanina. Ny sisa amin'ny saosy dia mifampiankina miaraka amin'ny divay ary atambatra amin'ny vilany iray samihafa amin'ny alalan'ny fanodinana matetika.
Mahavariana tokoa ve ny manamboatra elatra elatra ao anaty lasitra?
Voalohany aloha dia hihinam-bolo ny elatra eo amin'ny fantson-drivotra amin'ny hafanana avo, avy eo dia hitondra izany ho amin'ny fahafaha-misakafo feno amin'ny sakafo farafahakeliny.
Ny menaka mani-pofona dia rendrika ao anaty fantsom-bokatra ary manampy menaka sesame - hamorona tsiro manokana.
Ataovy mitovy amin'ny elany ny ampahany boribory mandra-pahatonga ny lokony manga volomparasy.
Asio sosa miaraka amin'ny elatra maro, mampihena ny afo ary mipetraha eo ambany elatrao mandritra ny 20 minitra farafahakeliny.
Ny elatra matevina Ruddy dia mijery tsara be loatra, manompo an'ity zava-mahatalanjona mahafinaritra ity miaraka amin'ny labiera maivana.
Na izany na izany, aorian'ny famonoana ny elatry ny akoho eo amin'ny sauce, dia afaka manina izy ireo
Ho an'ny fanangonam-bolo dia mampiasa atody akoho izahay miaraka amin'ny tsiranoka, sòs-nify ary / na labiera kely. Amboary ny tapa-damba amin'ny doro, tsy hentitra loatra.
Ny fampangatsiahana dia toy izao manaraka izao: ao anaty vilia iray miaraka amin'ny tapa-damba, dia afafantsika ny sasany amin'ny zana-ketsa ary atsipazo azy amin'ny lafarinina katsaka, aorianay ao anaty tavin-koditra ao anaty fantsom-boaloboka mahamay. Aorian'izany dia hampihenana ny afo ary hahazoana antoka fa tsara daholo ny zava-drehetra.