Tavoahangy misy menaka sy henam-pako ao anaty lafaoro

Fotoana kely ho an'ny fisakafoanana dia tena kely, ary ireo vahiny dia efa eny an-dalana? Androany dia hanampy anao izahay ary hilaza aminao ny fomba hanamboarana tavoahangy matsiro sy manitra avy amin'ny pasta ary hena. Ny lovia dia tsara tsy vitan'ny hoe mafana, fa amin'ny endrika mangatsiatsiaka ihany koa.

Recipe casserole amin'ny pasta ary hena

sakafo:

fiomanana

Ny tazo dia sasana sy tondrahana amin'ny fampiasana blender mandoaka mandra-pahazo ny voatabia madio. Ny biriky dia diovina, voasikotra ary voatandrina amin'ny menaka solika, 3 minitra eo ho eo. Apetraho avy eo ny hena voadio ary andrahoy mandritra ny 10 minitra. Aorian'izany, mandokandoka voatabia voatokana, sira mba hanandrana sy hanipy zava-manitra. Mofomamy ny pasta hatramin'ny antsasak'izy io. Nokapokapoka ny fako ary nampidirina tsikelikely ny ronono, ary nafatotra tamin'ny rantsankazo kely ilay saka. Rehefa voaomana ny vokatra rehetra dia mandray ny sakafo fanatanjahan-tena isika, manaparitaka ny pasta, avy eo mofomamy ary manompa azy tsara. Avy any am-piandohana dia mizara ny pasta sisa ary manipy ny entana rehetra. Fenoy ronono iray ary alefaso amin'ny arofa mafana mandritra ny 50 minitra ilay izy. Vonona ny handrahoina ny pasta avy amin'ny pasta amin'ny henam-bary ary voankazo avy hatrany dia nanolo-tanana tamin'ny latabatra, nanapaka ny ampahany.

Sakamalao vita amin'ny akoho

sakafo:

To fill:

fiomanana

Mofomamy ny pasta izahay, mialoha ny fantsonay ny rano hanandrana, ary avy eo dia atsipinay indray ilay izy ary avelao vetivety. Aorian'izay dia avelao hiverina any amin'ny fantsom-bokatra izy ireo ary ampio menaka legioma kely. Voasodina ny bulb, simba ny halaminy. Amin'ny kitapo akoho dia ampidirintsika amin'ny tongolo lay, ny nutmeg ary ny sira mba hanandrana. Manamboatra ny zava-drehetra izahay, mametraka azy amin'ny menaka fanosotra amin'ny menaka ary manompom-bosoka izany, mampihetsi-po azy, mankany amin'ny fanjakana mena. Aorian'izay, arotsaho rano kely ny rano, aforeto amin'ny takelaka iray ary alatsaho ny hena mandritra ny 10 minitra miaraka amin'ny fery mangatsiaka.

Mandritra izany fotoana izany, manomana ny fandrobana izahay: anaty vilia iray, manondraka rano, soy soja , mametraka tomato paste ary manipy siramamy sy zava-manitra. Ny endriky ny fitotoana dia mamontsina sasatra, mamelatra ny antsasaky ny pasta, ny kely hery, ny kitapo mena, ny fitaovana famokarana ary ny pasta sisa. Fenoy ny saosy voankazo efa nomanina efa nomanina ary alefaso any amin'ny oven ny vilany ary asio azy hatramin'ny 180 minitra mandritra ny 15 minitra. Aorian'izay, aforeto amin'ny ranom-boasary ny sombioka ary andrasao 10 minitra. Aorian'izany dia aforeto ny sakafo ary apetraho ao anaty takelaka izy ireo ary manompoa miaraka amin'ny legioma sy saosy tongolo.

Tavoahangy misy menaka sy henam-pako ao anaty lafaoro

sakafo:

fiomanana

Ny fanomanana ny pasta avy amin'ny pasta miaraka amin'ny karôtina voapoizina dia nodiovina ary nopotserina tamin'ny salohim-bary, ary ny tongolo lay sy ny parsley mainty totozy. Ao anaty menaka no manandrana ny dibera sy ny mpizara ny legioma rehetra mandrapahasosotra. Avy eo dia apetraho amin'ny hena sy ny hanim-bary izy ireo, ampio sira mba hanandrana sy hanisy atody voabanga. Amin'ny rano mangotraka, andao ny pasta ary ampidiro ao anaty baoritra ilay izy. Manome azy ireo isika, avy eo dia zaraintsika kely ny henan'aina, ny pasta indray, ny hena sisa tavela sy ny pasta. Atsipazo mavo miaraka amin'ny saka manitra ary manangom-bary mandritra ny antsasak'adiny amin'ny 200 degre.