Ny dite maitso dia malaza be vao haingana, indrindra amin'ireo izay miahy ny fahasalamany, ny firindrany ary ny faharetany. Ny tena mahavoky ny dite maitso dia tsara kokoa noho ny dite mainty, ohatra, tsy misy fisalasalana. Misy karazany maro ny dite maitso, Shinoa sy ny firenena hafa, voaangona sy hodiovina izy ireo, manaraka ireo teknolojia nentim-paharazana. Ny tsirairay dia afaka misafidy ny karazany manokana ary mankafy ny karazana tsiro.
Ny dite maitso dia tsara amin'ny hafanana amin'ny fanamaivana hetaheta. Ary amin'ny andro mangatsiatsiaka, tsara kokoa ny mandrindra ny dite maitso miaraka amin'ny ginger, fresh, na, amin'ny tranga faratampony, tany maina, ny fisotroana toy izany dia tsy mamela ny fahatsapana fotsiny, fa koa miareta tsara.
Tavoahangy maitso miaraka amin'ny bibikely - recipe
sakafo:
- misy dite tsara maitso - 2-3 teaspoons miaraka amin'ny "fitaratra" na tsy misy;
- rasanjo vao mamoa - 1 pc. ny habeny midadasika;
- madio ny rano - eo amin'ny 250-300 ml.
fiomanana
Ny teokay mando dia tsara indrindra amin'ny teapotera nentim-paharazana (na dia ilaina aza, afaka mampiasa fitaovana hafa, fitaratra, ohatra, fa tsy plastika na metaly fotsiny). Ny teofilo maitso matetika dia mandrehitra ireo vao manomboka amin'ny rano mangatsiaka, miaraka amin'ny endriky ny bubbles voalohany (antsoina hoe "fanalahidy fotsy" io rano io). Na ahoana na ahoana, ny hafanana tsara indrindra ho an'ny teofilo gazo maitso dia 80 hatramin'ny 90 ° C, ary eo akaikin'ny 80 ° C. Amin'izao fotoana izao dia mamolavola lakolosy elektrika izay mitondra rano mankany amin'ny tandrifiny, dia tena tsara izy ireo.
Mandroaka ny koveta vita amin'ny serfa izahay amin'ny rano mangatsiaka, mandany dite ao aminy miaraka amin'ny hazandrano fihinam-bozaka sy mihintsana (voatabia). Fenoy rano mangatsiaka ho an'ny 2/3 amin'ny volombava na 3/4 (amin'ny teny Vietnamiana, kitay feno indray mandeha). Aorian'ny 3-5 minitra, ampio rano ny volony feno. Miandry 3 minitra hafa isika, arotsaho ny teapot ao anaty vilia kely misy dite ary atsipazo ao anaty kitapo. Azonao averina in-2-3 ity hetsika ity. Miandry minitra roa minitra isika, handevona ny dite ao anaty kaopy na kaopy ho an'ny 2/3 amin'ny habetsahana sy fisotroana, mafana, mankafy, misaintsaina. Rehefa avy nisotro ilay dipoavatra voalohany dia ilaina ny mando izany
Azonao ampiana bisy na cup dite maitso miaraka amin'ny bibilava misy sarom-boasarim-boankazo, ary maniry ny mamy - ranomandry misy tantely. Mazava ho azy, ny dite ao anaty vilia dia tsy tokony hafafana, fa mafana ihany, satria ny tantely dia mamitsaka ao anaty rano mafana ary mamorona vovobony mampidi-doza.