Tavoahangy misy spinach sy cheese

Misy tsiro amin'ny spinach sy cheese dia tena mahazatra amin'ny sakafo grika ary tsy dia misy dikany loatra ny fifantohan'ny mpanjifa. Fa tena matsiro tokoa izany, ary tsy isalasalana, ny sakafo mahasoa dia tsy azo antoka loatra ny mijery. Andeha isika hanitsy ity tsy fifankahazoan-kevitra mampikorontan-tsaina ity, ary manolotra tolo-kevitra amin'ny antsipiriany ho an'ity tavy mahafinaritra ity isika.

Sakafo grôtô maniry miaraka amin'ny spinach sy feta cheese - recipe

sakafo:

• dite filo - 450 g (taratasy 18);
• menaka oliva - 150 ml;
• voankazo maina - 1 kg;
• varimbazaha varimbazaha - 60 g;
• feta cheese - 350 g;
• cheese-cottage na maom-borona maitso - 220 g;
• atody - 2 tapitrisa;
• tongolo - 160 g;
• onion maitso - 4-5;
• fresh parsley - 1 bunch;
• tongolo gasy - 5 nify;
• basil maina - 10 g;
• oregano maina - 10 g;
• sira - 5 g na tsiro;
• dipoavatra mainty.

fiomanana

Maka ny lafarinina avy amin'ny frizera izahay ary avelao ho ritra tanteraka. Mandra-pahatongan'izany, dia manomana tsara ny singa ilaina rehetra amin'ny famenoana isika. Mine, afa-tsy ny rambony sy ny savony matsiro, ny parsley vaovao sy ny tongolo maina. Ny tongolobe sy ny tongolo lay dia nodiovina ary nopotehina kely.

Ao anaty fonon-dranomamy lavalava na menaka fanosotra mandevona oliva menaka oliva, hafana azy amin'ny hafanana mahazatra, manomana tongolobe sy zôka maitso, tongolo lay sy tavy, mampihetsi-po mandritra ny dimy minitra. Avy eo dia manangom-bary betsaka amin'ny sira, mavomavo mainty mainty, voatavo Basile sy oregano ary mijoro mandritra ny telo minitra.

Amin'izao fotoana izao dia mametraka spinach sy parsley izahay mba handroana ary hamela izany hanetsika, hanetsika, mandritra ny dimy minitra na mandra-pahadisoana, hiala amin'ny hafanana ary hiala.

Samy karazan-tsakafo roa no ampiasaina amin'ny fomba mahazatra, mifangaro miaraka amin'ny atody voakolokolo mialoha ny alokaloka mafana ary mifangaro tsara. Avy eo dia mampifangaro mofomamy sy spinach mifangaro, manampaha koba ary manambatra ny tsara rehetra. Miezaka mameno ny tsirony izahay ary raha ilaina, dia mbola podsalivaem sy dipoavatra. Mba hanamboaran-tsakafo miaraka amin'ny spinach dia azonao atao ny manamboatra fofona hafa, ohatra suluguni na brynza, ka manolo azy ireo amin'ny trano fandevenana ary mandalo amin'ny lavaka.

Separate ny iray amin'ireo tavimamy lafarinina ary zarao amin'ny tendrony amin'ny solika solon'ny menaka oliva. Manao menaka ny taratasy avy any ambony miaraka amin'ny borosy ary mandrakotra ny takelaka faharoa amin'ny tsilo. Nasiany tavim-borona enina enina, namelatra ny antsasak'ilay fanafody ary nametraka marika enina fitomboka filo, ary samy nangalatra izy rehetra. Aorian'izay, zarao ny kitapo sisa tavela, tehirizo miaraka amin'ny lafarinina dimy lafarinina, manaparitaka ny menaka tsirairay, mametaho ny takelaka ambany eo ambony ny mofomamy ary esory amin'ny lamba farany. Manarona azy miaraka amin'ny menaka oliva izany ary mandrakotra izany amin'ny tavoahangy volom-borona ary mamaritra azy ao anaty lavaka fanalefahana efa natsangan'ny tohotra ho an'ny dimy amby telopolo minitra. Avy eo dia esorinay ilay foibe ary andrahoy ny mofomamy mandritra ny dimy ambiny folo minitra.

Amin'ny fahavononantsika no hanomezantsika ny tavoahangy mba hanamaivanana sy hanompoana.