Toby misy menaka

Ny fantsom-panafody miaraka amin'ny menaka no tena mahazatra ny zavakanto ara-tsakafo. Manolotra karazana resabe malaza marobe izahay ary milaza aminareo ny fomba hanomanana ny mofomamy mofomamy amin'ny crème proteinina ary manao dessert tena italiana.

Puff pastry miaraka amin'ny proteinina - recipe

sakafo:

Ho an'ny crème:

fiomanana

Ho fanomanana ny fantsom-piraketantsika, dia hampiasaintsika ny kofehy vita kofehy novolena. Noho izany, fotoana fohy alohan'ny hanina, dia halaintsika avy amin'ny frizè izany ary esory tanteraka izany.

Ny kilaoty nohosorana amin'ny rantsana iray mikorisa ary tapaka lava lava eo amin'ny roa ka hatramin'ny roa sy sasany sy sasany santimetatra ny sakany. Ny endriky ny fantson-tavoahangy miaraka amin'ny dibera sy ny rivotra amin'izy ireo dia kobaka am-paty ary kely sisa. Mamoaka ny menaka miaraka amin'ny menaka izahay, mametraka ny banga eo aminy ary mamaritra azy ao anaty lavaka fanalefahana efa hatramin'ny 185 degrees nandritra ny dimy minitra amby roapolo na mandra-pahatongan'ny halatra.

Na dia mamonona sy mangatsiaka aza ny rambony, dia hanomana ilay crème proteinina isika. Mba hanaovana izany, tatero ny rano amin'ny vay, atsipazo ao anaty siramamy ary mahandro hatramin'ny 118 degre. Raha tsy manana thermometer ianao, dia jereo ny fahavononan'ny siropia manaraka. Ny latsaka iray aminy dia mangatsiaka ao anaty rano mangatsiaka, ary raha toa ka misy bala plastika matevina be dia be azo avy aminy, dia efa vonona ilay siropia. Raha mitoetra ho mangatsiaka ny dity, dia andramo kely fotsiny.

Mandra-pahatongan'izany, dia ento ny fotsy miaraka amin'ny fanampiana asidra asidra amin'ny foitra matevina sy matevina ary, raha tsy mitsahatra ny fako, dia mandroso tsiranoka mafana ao anaty siramamy mafana vita. Tohizo ny tifitra mandra-pahafatesan'ny mass.

Miaraka amin'ny proteinina vita amin'ny proteinina vita amin'ny proteinina, dia mameno ny fantson-drano mifangaro sy mihosotra ary manompo azy ireo amin'ny latabatra.

Ny Cannoli Italiana dia manondraka mofomamy

sakafo:

Ho an'ny fitsapana:

Ho an'ny famafazana:

fiomanana

Ao anaty fonosana lalina no ahafahantsika manamboatra ny endriky ny koba rehetra, mametaka azy tsara, manodina azy ireny ary mampiditra azy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny iray, mandrakotra azy ireo amin'ny sarimihetsika.

Aorian'io fotoana io dia alaintsika ny farafara ao amin'ny vata fampangatsiahana, manodina azy ao anaty lafin-javatra kely ary manapaka izany miaraka amin'ny kaopy na vilia. Mamolavola azy ireo amin'ny biriky vita amin'ny metaly isika ary manondraka azy ireo amin'ny menaka voajanahary efa voaomana. Mankalaza ny mofomamy iray eo ho eo amin'ny roa minitra eo ho eo izahay ary maka azy amin'ny lamba fanosotra.

Sakafom-boankazo mifangaro amin'ny siramamy siramamy, liqueur ary voankazo voasesika ary mameno ny voankazo vokarina amin'ny tavy italiana. Ny fanandramana italiana "Cannoli" dia vonona. Bon appetit!