Tortilla dia tsiro mekoanina meksikanina vita amin'ny lafarina katsaka na katsaka, mitovy amin'ny tontolon'ny lava mahazatra amin'ny olon-drehetra. Noho izany, afaka manao zavatra ara-bakiteny ianao ao anatin'io mofo mofomamy io. Nanapa-kevitra izahay fa handray ity fahafahana ity ary hanao tortilla amin'ny fiteny na Tacos de Lengua.
Tortilla amin'ny lolo vy
sakafo:
- tongolo gasy - 700 g;
- tongolobe - 2 p.
- tongolo lay - 1 head;
- ravina laurel - 6-7;
- pepper pepper - tavy 1 tbsp. sotro;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- mofomamy misy tortillas;
- salsa sauce;
- avocados - 1 mai;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- persily.
fiomanana
Andao hanomboka hikarakarana tortilla miaraka amin'ny tongolo ronono. Manangona ao anaty vilany lehibe isika, mametraka tongolobe, akorandron'ny tongolo gasy, ravina fofona, pepper sy sira. Avy eo dia mamafy ny lela izahay ary mitondra ny zava-drehetra amin'ny volo. Aorian'ny fotsifotsy, mampihena ny hafanana izahay ary mahandro ny lela mandritra ny 3 ora.
Voadona amin'ny lahatsary ny lelam-bolo, manapaka ny tsy ilaina rehetra ary manapaka izany amin'ny cubes. Ao anaty fonosana dia mametraka sòsa salsa kely, voanio avocado, dipoavatra bolongana ary parsley nendasina. Apetaho eo amin'ny antsasany sy mena ny tortillas ao anaty roapolo maina.
Tortilla miaraka amin'ny arugula sy vavony
sakafo:
- fiteny - 1 kg;
- tavoahangy zavamaniry - 3 litatra;
- arugula - bunch;
- avocados - 1 mai;
- voatabia - 2 tapitrisa;
- voankazo voangom-bokatra - 1/2 tbsp.;
- mena - 1 pc .;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- lime - to taste;
- mofomamy misy tortillas;
- Crème siramamy - manandrana.
fiomanana
Ny lozam-borona dia alefa ao anaty vilia menaka mandra-pahavokarana. Voadidy ny tongotra vita ary tapaka. Esory ireo voaniho avocado, aforeto ny tongolobe mena ary tapaho ny voatabia. Mametraka ny lela sy ny legioma eo amin'ny kitapo katsaka isika, mizara ny tànana vao manomboka eny an-tampony, manondraka azy amin'ny siny, sira saline ary tsingerin'ny sira sy dipoavatra.
Tortilla miaraka amin'ny fomba fitenin'ny fiteny
sakafo:
- fiteny - 1 mai;
- tongolobe - 1 pc .;
- bay ravina - 2 p.
- katsaka; - 1 l;
- parsley;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- tortillas;
- sira, dipoavatra;
- soka-guacamole na saosy tazo;
- feta cheese;
- persily.
fiomanana
Ny lela dia alefa ao anaty boin'ny akoho miaraka amin'ny tongolobe, tongolo gasy, karaoty ary tongolo lay mandritra ny 4-5 ora. Voadidy ny tongotra vita ary tapaka. Mofomamy ny lela eo amin'ny menaka misy menaka mandra-pahatongan'ny volamena, siramamy sy dipoavatra.
Aparitaho amin'ny fiteny mofomamy mofomamy, fofona voatabia voatabiha na saosy guacamole, manipika ny zavatra rehetra miaraka amin'ny parsley sy voankazo masaka.