Rehefa mahita ravina vita amin'ny hoditra mialoha ny tenantsika isika dia te hankafy ny tsirony aloha. Ary raha tsy mieritreritra be loatra momba ny tombontsoa avy amin'ny atin'ny taolam-biby izahay, izay atolotr'io sakafo io. Mandritra izany fotoana izany dia tena manan-danja tokoa ny hampiditra ity subproduct ity amin'ny sakafo isan'andro.
Ny vidin'ny sakafo avy amin'ny atody henry
Voalohany indrindra, ilaina ny manamarika ny endriky ny sakafo mahavelona amin'ny vokatra. Tahaka ny sakafom-biby hafa rehetra, ny atin'ny vatan'ny biby dia manankarena proteinina, na dia misy ampahany betsaka amin'ny fetsy aza dia aty eto - eo amin'ny 35-39% amin'ny volkano tanteraka. Na izany aza, ny atin'akoho dia tsy avo loatra amin'ny kalôria, ary ny vidin'ny sakafo amin'ny vokatra mena dia manodidina ny 100-120 kcal. Ampidirina ao amin'ny lisitry ny vokatra avy amin'ny sakafo aseho amin'ny fitsaboana amin'ny alàlan'ny vatany sy ny metabolika. Ao anatin'izany koa dia asiana singa goavam-be sy mikraoba. Mora ny mamaly ny fanontaniana hoe: inona no vitamina ao amin'ny atin'ny taolam-biby, sarotra kokoa ny milaza izay tsy azy. Ny vatosoa B, A, E, C, K, RR, sns.
Benefits amin'ny aty hoho
Noho ny fisian'ny vitamin C sy selenium, ny proteinina avy amin'ny atody henry dia tsara kokoa mihoatra noho ny vokatra hafa avy amin'ny biby. Noho izany dia tafiditra ao amin'ny fiharian-karena atleta izay maniry haingana hanangom-borona. Ny atiny tena ilaina amin'ny aty taolam-paty dia noho ny habetsaky ny vy, varahina ary zinc ao aminy, izay manatsara ny fampidiran-dra sy mampitombo hemoglobine. Tokony hohanina matetika ho an'ny anemia sy aretina hafa lehibe kokoa. Manana fiantraikany amin'ny hery fiarovan-tena izy io. Ny magnesium sy ny potassium ao anatiny dia manampy amin'ny fampihenana ny mety ho aretin'ny fo. Azo avy amin'ny diabeta, ny olona manana aretina ao amin'ny rafi-pandaminana, ary mihombo ny koloroola ao amin'ny ra.