Strudel - tavoahangy matsiro sy mahatalanjona avy amin'ny alemana alemana.
Aorian'ny fisakafoanana ao anaty lafaoro, dia manjavozavo maitso izy io, manondraka rivotra, miaraka amin'ny lafin-javatra matevina. Omano amin'ny hena, holatra, trondro, kara, poma na ovy. Andeha hojerentsika ny fomba hanamboarana strudel ao an-trano.
Ahoana no hanamboarana strudel amin'ny hena sy ny ovy?
sakafo:
- tsakafo - 500 g;
- hena vy - 600 g;
- potato - 4 pcs .;
- biriky - 1 tapitrisa;
- zava-manitra;
- menaka - 50 g;
- menaka voly - 30 ml;
- volomparasy;
- ronono - 20 ml.
fiomanana
Ny pôlôta dia diovina, voatsindrona ary kena mandra-pahamamy smoothie. Ny biriky dia alaina, voahodina amin'ny kibatra ary manaloka ny menaka mitam-piadanana. Apetaho avy eo ny hena amin'ny hanim-bofona ary ampio sira mba hanandrana. Puff pastry eo amin'ny latabatra eo amin'ny tara-pefy mahitsy. Aparitaho amin'ny ronono malefaka ny faritra manontolo ary zarao ny ovy roapazy mipetaka, atsofohy amin'ny henam-boly ary atsipazo amin'ny voamaina voaendaka. Ataovy ao anaty horonan-taratasy matevina ny fitaovana ary apetaho eo ambonin'ilay fitoeran-jiro izy. Manaova sodina amin'ny 170 degre ho an'ny ora iray eo ho eo.
Ahoana ny fomba hanamboarana strudel?
sakafo:
- tsiranoka, tsy misy aizim-bary - 300 g;
- siramamy - 40 g;
- koba - 50 g.
Ho an'ny famafazana:
- apples - 6 tapitrisa;
- Butter - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- cinnamon - pinch.
fiomanana
Aparitaka ireo paompy, nesorina ny voaozona ary nopotehina tamin'ny tsilo kely.
Ao anaty fanatodizany, mandrotsaka ranom-boasary, mamafy voankazo, mamafy siramamy ary sinim-bary. Mihinàna sy manapo apples mandritra ny 15 minitra mandra-pahamendrehana. Fitaovam-pitaterana entina handefasana vilia kely sy mangatsiaka. Ny koban-koditra nasiana tapa-koditra dia natsipy tao anaty lacte mangatsiaka, nafangaro koba raha ilaina, nizara ny voankazo ary nokosehina moramora tamin'ny volony. Nofafanay ny dibera tamin'ny dibera nafangaro, nafafiny tamin'ny siramamy ary nokasihina nandritra ny 40 minitra tao anaty lafaoro.
Ahoana no hanamboarana strudel amin'ny serizy?
sakafo:
- tsakafo - 500 g;
- kerry - 1 item;
- mofo - 2 tbsp. lovia kely;
- Ega jolk - 1 mai;
- Siramamy vanilla - manandrana;
- bozaka - 50 g;
- Butter - 100 g.
fiomanana
Vary mamony ala, manala ny vato ary manasitrana tsara. Ny kobanina dia mihodina araka izay tratra, mamontsina ny ravina miaraka amin'ny dibera voapetaka, voapoizina miaraka amin'ny mofo ary voatoto. Avy eo dia manaparitaka ny tsaramaso, mamafy siramamy lavanila ary mamadika ny tavoahangy strudel. Ambony amin'ny sombin-koditra nopotehina ary alefaso mandritra ny 20 minitra ao anaty lafaoro.