Vitsy ny olona mahafantatra hoe inona ny halva ilaina, na dia toy izany aza ny fitiavan'olona maro. Avy amin'ity lahatsoratra ity no hianaranao ireo zava-misy tena manan-danja momba ity dessert mamy ity.
Ny tombontsoa azo avy amin'ny halatra masoandro Halva
Any amin'ny faritra atsinanana, indrindra fa any amin'ny firenena arabo, halva dia misy karazany maro. Ao amin'ny tranombarotra fivarotantsika, dia matetika no mahita halava ny voninkazo, izay vita avy amin'ny karamaina nokaravasina sy voamaina marevon'ny masoandro. Noho io soso-kevitra io, ity vokatra ity dia manana tsiro malefaka sy karazan-javatra mahasoa:
- Mampitombo ny vatana amin'ny vitamina E ;
- manakana ny fizotran'ny fahanterana;
- manatsara ny feon'ny volony, hoditra ary fantsika;
- dia misy vokany mahasoa eo amin'ny vatana manontolo;
- Miady amin'ny cholesterol plaques;
- Tsara ho an'ny rafitra fananahana ny vehivavy;
- manatsara ny fiasan'ny tsinay;
- mampihena ny mety ateraky ny atherosklerose;
- dia loharanom-pahalalana voajanahary sarobidy ary asidra manerantany betsaka.
Tsy toy ny zava-manan'aina hafa, ny fananana halva dia ahafahanao mampiditra azy ao anatin'ny sakafo ho an'ny olon-dehibe sy ny ankizy manana tombony ara-pahasalamana. Na izany aza, ilaina ny mitadidy fa vokatra mafonja sy mavesatra izany, ka mila ampiasainao amin'ny isa kely.
Ireo toetra mahasoa sy ny fifanoherana halva
Ho an'ny tombotsoany dia azo atao ihany koa ny fiantraikan'ny halva amin'ny vatana. Noho izany, noho ny voka-dratsiny avo lenta, voarara ho an'ny olona mendri-piderana izany, noho ny tsy fahampian-tsakafo dia tsy ho an'ireo izay mijaly amin'ny pancreatitis, ary ny mari-pandrefesana avoakan'ny halva (70) dia mahatonga azy ireo tsy afaka ho an'ireo voan'ny diabeta.
Na dia manana fahasalamana faran'izay tsara aza ianao, dia tokony hahatsiaro fa 100 g ny halva dia manodidina ny 520 kcal, izay efa ho ny antsasaky ny fehezan-teny ankapobeny amin'ny zazavavy kely. Noho izany, mba handraisana azy dia mihoatra ny 30-50 grama isan'andro no mbola tsy voatery.