Ahoana ny fomba hanamboaran-tsolika?

Raha tsy ampiasainao ny felam-bozaka vita amin'ny fofona ho an'ny salady fanao amin'ny salady (eny, azo atao ihany koa), dia tsara ny manasitrana azy io amin'ny fofona mangatsiaka na ny baka. Voalohany indrindra, ny fantsona voalohany dia hamonjy anao amin'ny sakafo tsy voaomana, ary faharoa, hampihena ny fotoana mahandro. Momba ny fomba mahandro sakafo tsy misy potipotika tsy ahafahana manova izany ao anaty ranom-boanio, dia hiresaka bebe kokoa izahay.

Ahoana ny tokony hanamboarana ranon-jazakely?

Alohan'ny hanangonam-bokatra dia tokony hesorina amin'ny ravin-taratasy ny lohan-koditra, ary avy eo dia mizara hoatra ny felam-boninkazo mitovitovy aminy, mba hahafahan'ny tsirairay amin'izy ireo vonona amin'ny fotoana voatondro. Aorian'izay, tokony hosasana amin'ny rano mangatsiaka ny felana. Apetaho amin'ny rano ilay sobika, avelao hitrotroina ny rano, ary ampio sira sy vinaingitra. Ireo farany dia hanampy ny felana hiaro ny loko fotsy tsy misy menaka rehefa mahandro. Avy eo dia mitoetra fotsiny ny miandry ny fahavononana, matetika 10-15 minitra, arakaraka ny halehiben'ny voninkazo. Mamadika ny laisoa ho lasa andiam-paty isika ary mameno haingana azy amin'ny rano maizimaizina mba hampitsahatra ny fizotran'ny fikarakarana ary hiaro azy amin'ny sakafo.

Raha tsy fantatrao hoe hafiriana ny manondraka kangoroa alohan'ny hanangom-bokatra, dia tsotra ny valiny - hatramin'ny antsasak'ilay voandro. Ny fotoana mahandro dia mihena amin'ny antsasaky ny antsasany, satria ny felana dia andrasana hanohy ny hafanana ao anaty plastika.

Ahoana ny fomba famokarana kôlôkôla mafana?

Raha tianao ny hankafy ny kôlôtera tianao indrindra amin'ny vanim-potoana dia aza kivy, satria ny tsena amin'izao fotoana izao dia malaza amin'ny legioma sy voankazo maro be. Noho izany, amin'ny fotoana iray amin'ny taona dia ampy ny mividy kitapom-bary mangatsiatsiaka ary manofoka azy, manaraka ny torolàlana ao amin'ny fonosana. Raha tsy hita ireo, dia tadidio fa tsy voatery hosasana alohan'ny hanangonam-bozaka ilay ravinkazo mangatsiaka, ary tokony hofadiana mandritra ny 15-17 minitra ny felana. Raha efa nampihena ny fitsaboana amin'ny hafanana ny alika, dia ampy ho azy io amin'ny rano mangatsiaka mangatsiaka mandritra ny 2-3 minitra, ka tsy misy ranomandry ao anatiny.

Ahoana ny fomba hanamboaran-tsolika - recipe iray

Rehefa avy nijery ireo tsipiriany rehetra amin'ny rotsak'andro, dia mandehana amin'ny fomba mahazatra ny fampiasana azy. Ny kesika amin'ny mofomamy dia dikan-pahasalamana mahatsikaiky maro amin'ny fako, voankazo matsiro. Manompoa menaka kely marefo, azonao atao amin'ny orinasa misy lasopy toy ny sakafom-bozaka amin'ny fety iray na mankafy ny orinasa amin'io mahazaka hafakely io.

sakafo:

fiomanana

Voangom-bary siramamy vita amin'ny menaka sy ranom-boaloboka ny vilia baolina lavalava ary maina mandra-pahavaky ny ambiny. Aorian'ny fisakafoana, aza hadino ny misotro kara amin'ny rano mafana. Aorian'izay, aforeto ny ranomamy misy ranom-boankazo, mamafaza amin'ny dipoavatra ary atsipazo ao anaty atody voavolavola. Atsipazo maina ny voan-kafe, ary apetaho eo amin'ny tavin-tsakafo izy ireo. Manao lay ho an'ny oven mandritra ny 7 minitra amin'ny 190 ° C isika na mandra-panosihosena ny sombin-trondro ary manindrona. Aorian'ny fofona dia aforeto amin'ny laoniny siramamy miaraka amin'ny ampahany fanampiny amin'ny ranom-boankazo sy manompo, manapatapaka parsley voatoto.

Ny saosy tsara indrindra ho an'ny sakafom-pirazanana toy izany dia mety ho saosy mifototra amin'ny voankazo, voanio sy menaka oliva amin'ny 1: 2: 2, ary koa voankazo mamy maitso, voankazo masaka, tongolo gasy na zôka misy menaka miaraka amin'ny voankazo. Ny labiera vita amin'ny labiera dia tsy mety, fa tena mahafinaritra.