Ny fantsom-bokatra Shinoa dia lasa malaza any amin'ny faritra midadasika ary ny sasany amin'ireo lovia dia lasa iray amin'ireo olon-tiana indrindra. Ampahany amin'ny fahamendrehana ao anatin'ity saosy mamy sy mamy ity, izay matetika no mamorona ny singa kulinar fototra amin'ny sakafo shinoa maro. Na dia marina aza ny milaza fa ity saosy ity dia ampiasaina any amin'ny lakozia hafa mba handrahoana sakafo maromaro, na dia teo aza ny fahalalany ny lazany tamin'ny alàlan'ny fampahalalam-baovao Shinoa.
Eto ambany eto dia hanoro anao ny fomba hanomanana sodamia mamy sy manitra amin'ny fomba malaza ary manolotra vinaingitra amin'ny anana.
Ahoana ny fomba fanaovana mofomamy mamy sy maimbo
sakafo:
- siramamy maitso - 155 g;
- Vinaingitra 6% - 80 ml;
- rano madio - 160 ml;
- soja soisa - 60 ml;
- ketchup tomato - 30 g;
- tsiranoka - 60 g.
fiomanana
Ny sòs salady sy mamy dia efa voaomana amin'ny teboka telo. Eo am-piandohana, dia nanamaivay ny kôlônina tamin'ny vodka mangatsiaka sy nodiovina izahay ary nanondraka ilay nifangaro tao anaty fonon-tsakay na saosy kely misy volon'ondry matevina. Ao dia manampy sòs salady, vinaingitra, ketsaka voatabiha sy siramamy maitso ary mampitombo tsy an-kijanona ny volom-bava, manalefaka azy amin'ny hafanana midadasika mandra-pangalony sy mamony. Aorian'izany dia avelao ny saosy mamafa ary afaka manompo amin'ny latabatra isika. Ny sòs salady tsara sy malefaka toy izany dia tonga lafatra amin'ny kisoa sy ny henan'omby, ary mameno tsara ny sakafo avy amin'ny henan'akoho.
Ny fomba hanamboarana sotro mamy sy maingoka sotro miaraka amin'ny anana - resipe
sakafo:
- siramamy maitso - 50 g;
- pineapples boribory - 490 g;
- jarin'ny pineapple - 180 ml;
- menaka varimbazaha - 55 ml;
- jona jiro - 20 ml;
- rano madio - 170 ml;
- soja soisa - 60 ml;
- ketchup tomato - 60 g;
- tsiranoka - 60 g.
fiomanana
Alohan'ny hanohizantsika mivantana ny fanomanana ny saosy, dia hanomana ompiana voa tsara isika, satria ity sakafo ity no mihevitra ny fampiasana an'io voankazo io. Azonao atao ny mampiasa azy io amin'ny vaovao
Mifidy vatoaratra kely matevina isika, manondraka akanjomamy sy jiro misy sira ao anatiny, mampiditra sokatra soja, ketsa tomato ary siramamy maitso ary mametraka plastika amin'ny afo matevina. Tohi-po mandrakariva ny votoatin'ny sakafo, manafana azy io amin'ny vay ary mandalo kely amin'ny fatran'ny rano mangatsiaka, raha mbola mitohy mifoka. Avelao hipoitra indray ny vatana ary atsipazo, ampio ny pineapple cubes voaomana. Mirehitra mandritra ny minitra vitsy izahay, ary avy eo ento miala amin'ny afo ary manizingizina kely.