Ny soa azo avy amin'ny sakafo voalohany dia fantatra hatramin'ny ela. Mba hahatonga ny vatana miasa tsara, ao anatin 'ny fihinanantsika dia tsy maintsy misy mpanaraka samihafa. Amin'izao fotoana izao dia hilaza aminareo sakafo mahasalama izahay mba hikarakarana tsaramaso an-kira miaraka amin'ny tsaramaso.
Mamy lasopy miaraka amin'ny voankazo voatahiry
sakafo:
- chicken fillet - 300 g;
- potato - 3-4;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo gilasy - 1-2 jirofo;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- voankazo ao amin'ny saokany sokatra - 1 vilany;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka oliva - 40 ml;
- sira, fotsy mainty - manandrana;
- voankazo misy menaka sy parsley - hanandrana.
fiomanana
Fandevenana kofehy mofomamy madinika, manondraka rano ary mikolokolo mandra-pahandroana. Amin'izao fotoana izao, mofomamy mena, karaoty, tongolo amin'ny menaka oliva mandrapahatonga volamena.
Ampio ny tavy voatabia, 2 taonina ny rano, misakafo ary mahandro mandritra ny 1 minitra. Vovobony vita avy amin'ny henam-boasary nohosorana ary avy eo dia niverina tao amin'ilay ravin-kazo, nampiana ovy voamadinika, roapolo 15 minitra, ary ampio ny hanina. Miaraka amin'ny tsaramaso no manondraka ilay rano ary alefaso amin'ny lasopy. Aoroy ny sira sy dipoavatra tsiron-kanina mandritra ny 10 minitra hafa, ary ampangataho miaraka amin'ny menaka vita amin'ny dill sy parsley ny menaka sotro.
Mamindra lasopy miaraka amin'ny tsaram-bolo mena
sakafo:
- tsaramaso mena - 200 g;
- voankazo - 100 g;
- Karoty - 150 g;
- Tselatra seleriana - 50 g;
- chicken - 0,5 kg.
fiomanana
Ny tsaramaso dia manosihosy mandritra ny 3-4 ora, ary aorian'izay dia mahandro ao anaty rano isika. Miaraka amin'ny akoho dia mihintsana, manapaka ny taviny ary manapaka ny hena, mamafy rano ary miova mandra-pahavoky ny hena. Mitevika ny tongolobe, ny karaoty ary ny seleria, ary avy eo dia mofomamy amin'ny sotro azo avy amin'ny akoho. Ao amin'ny sipin-drongony hoditra, ampio ny tsiro roapolo sy ny voankazo. Amin'io fomba famokarana io, dia afaka manamboatra lasopy miaraka amin'ny tsaramaso fotsy ihany koa ianao.
Mamindra lasopy miaraka amin'ny voankazo maina
sakafo:
- katsaka - 500 g;
- piraofilina isan-karazany - 5 p.
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- voankazo string - 350 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- vermicelli - 70 g;
- menaka zavamaniry ho an'ny fanala;
- rano - 3 litatra;
- sira, dipoavatra, ravina bave - manandrana.
fiomanana
Ao anaty fonosana iray manondraka rano 3 litatra, rehefa mamatra, dia ampio ny tapaka ho sombintsombin'ny hena, sira, ravina fofona. Manaisotra tsikelikely ny fo-nify ary mahandro sotro 1 ora eo ho eo. Mandritra izany, manomana legioma izahay: