Inona no atao hoe snitzel, manontany anao? Ny Schnitzel dia pokom-bosaka avy amin'ny hena na henam-pako, voapoizina miaraka amin'ny mofo ary miora amin'ny menaka. Natao anay avy any Alemaina ny torolàlana momba ny sambotra ary nanjary tia ny vahoaka rosiana. Tena zava-mahamamo sy mamolavola ny latabatra fety na ny sakafo harivan'ny fianakaviana. Ny Schnitzel dia nanolotra sakafo hafa. Teo ny ovy, karaoty, vericelli na tsaramaso.
Recipe Fried Schnitzel ho an'ny voankazo voasesika
Ny Schnitzel dia natao matetika avy amin'ny fihinanan-kena, na avy amin'ny hena kofehy manokana. Azonao atao koa ny mampiditra mofo misy menaka ho an'ny henam-pako, izay hanome ny sombiny ho malefaka sy malefaka kokoa.
Ahoana ny fomba tsara sy mahasalama mahandro sakafo amin'ny henan'ny tany? Noho izany, andeha isika hanomboka!
sakafo:
- Sakafo (aleo mihinana kisoa) - 1 kg;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- mofo mofomamy - 100 g;
- mofo - 50 g;
- menaka zavamaniry - 100 g;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Izahay dia mandray kofehy vita amin'ny kisoa, tongolobe, tongolo lay ary mihorohoro miaraka amin'ny mpihinan-kena. Avy eo dia horaketina ao amin'ny loisin 'ny menaka fisaka, efa nipoitra tao anaty rano na ronono. Alohan'ny hamadihana ny mofo dia asio kely avy amin'ny rano mivoaka avy ao.
Mandroo volo voangona ary asio sira ary misoroka, ataovy izany amin'ny fofonao. Azonao atao koa ny manampy tsiro ny atody-suneli amin'ny tsiron-tsakafo lehibe, fa mahafinaritra izany.
Avy eo dia raiso ny hena natolotra anareo ary zarao ho anjaranareo izany. Amin'izany fotoana izany, ny ampahany dia tokony ho in-2 heny noho ny an'ny poketra iray tsy tapaka. Aorian'izay, ny tsirairay avy amin'ny henam-pako dia mihosotra anaty mofo ary mamoaka karazan-tsakafo kely mitovy amin'ny sausages. Ny mofo mafana dia miaro tsara ny hamamin'ny entana. Nataonay teo amin'ny kitay ny endriky ny hena ary nampiasa môtô niaraka tamin'ny lamosina lehibe izy, nanindry azy, namorona mofomamy mba handrosoan'ny soavaly anankiray ary ny iray kosa dia somary marefo.
Ahoana no ahafahana manisy akorandriaka kokoa?
Nataonay tao anaty fantsom-boalihan-tongotra ny kitapo mofomamy, izay efa nandraraka menaka zavamaniry teo aloha. Aforeto eo amin'ny andaniny roa ny sakafon'ny hena mandra-paha-tongotra volamena iray isaky ny 15 minitra. Aorian'izany dia ampidirinao amin'ny ilany iray hafa, dia azonao atao ny manarona ny roapolo misy ravina, mba hikorontana tsara ny kitapo. Ny fahavononan'ny lovia dia voafaritra toy izao manaraka izao: maka loto na dopepick isika ary manindrona moramora ny sombiny. Misy kitapo vita vita vita vita vita vita vita ary vita amin'ny girafy mangarahara ary tsy "mandrakotra".
Manamboatra sombin-tsakay vita amin'ny vita amin'ny voankazo mihinana amin'ny latabatra miaraka amin'ny garazy na ho an'ny sakafo mahaleo tena. Mba hanatsarana ny tsirony, dia afaka manaiky ny ketchup na ny garda ianao.
Raha mampiasa henan'akoho ianao fa tsy mihinana henam-bary, dia hahazo kalerika kely ianao, tena marefo, miempo ao am-bavanao amin'ny henan'akoho. Andramo izany ary jereo ny tenanao!
Schnitzel ao amin'ny multivark
sakafo:
- kitapo maitso (katsaka) - 3 tapitrisa;
- tomato - 1 pc .;
- cheese - 100 g;
- mayonaise - to taste;
- menaka zavamaniry - 50 g;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ahoana ny fomba fanaovana fitaratra amin'ny multifariate? Tena tsotra izany. Manao kapila izahay araka ny fikarakarana pasta, fa isika no manala azy ireo amin'izao fotoana izao
Ao anaty vilia iray multivarka mandatsaka ny menaka voajanahary ary mametraka ny programa "Sakafo" amin'ny 125 degre, fotoana 30 minitra. Miandry 2 minitra isika, raha mahamay ny solika, ary niparitaka haingana. Aforeto ny takelaka ary miandry 15 minitra, mandra-pahafatiny amin'ny lafiny iray. Dia atodiho avy eo ny kitay, sira, dipoavatra, menaka misy menaka, manaparitaka ireo voatabia mifampikitika ary manaloka miaraka amin'ny fofona manitra. Manakatona ny multivar miaraka amin'ny takelaka isika ary manomana izany amin'ny famantarana. Sakadia sy siramamy marevaka eo ambany cap de cheese dia efa vonona! Bon appetit!