Ny mofomamy misy poizina avy amin'ny gazety "New York Times" dia nahatonga ny tabataba tsy tao amin'ny tany niaviany, fa teo anivon'ireo mpihinana vahiny koa.
Mazava ho azy fa tsy misy afa-tsy fomba iray hanaovana an'io kitay io, ary azo antoka fa hiteny izany amin'ny toerana voalohany. Ary avy eo isika dia hanokana ny fitaovana amin'ny karazan-javatra izay hanampy amin'ny fampivoarana ny sakafo ho an'ireo izay nanam-potoana hahafeno ny fepetra tena izy.
American pie - recipe tao amin'ny gazety "New York Times"
Tsy mahazatra ny tantaran'io volon'osy io avy amin'ny The New York Times. Ity lahatsoratra ity dia navoaka tao amin'ny gazety nandritra ny folo taona (nanomboka tamin'ny 1983 ka hatramin'ny 1995) tamin'ny fangatahan'ny mpamaky. Tamin'ny faha-95 taonany dia tapitra ny faharetan'ny mpanoratra ary dia navoaka farany ilay raki-tsoratra.
Koa satria Amerikanina ilay resipe, dia miomàna amin'ny zava-misy fa ny mason-tsivana rehetra dia tsy maintsy mandrefy kaopy sy metisy manokana. Ny fitaratra iray dia natokana ho 240 ml of liquid, ary sotro lehibe iray - ho 15 ml.
sakafo:
- sugar - 1 item;
- diloilo - ½ taon-jato;
- flour - 1 item;
- fanala - 12 tapitrisa;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- atody - 2 tapitrisa;
- lohalanana sira;
- kisoa amin'ny sinimôla.
fiomanana
Alohan'ny hanangonanao kitapom-bokatra dia mila asiana 180 degre ny oven amin'ny alàlan'ny fametrahana ny kirany amin'ny halavany.
Manodidina ny ¾ siramamy sira miaraka amin'ny kibon'ny dibera mena mandra-pahatongan'ny voany. Hanampy lafarinina, kitay, atody roa ary sifotra sira amin'ny crème. Rehefa avy nifangaro tsara, dia nanaparitaka ny kobanina ho amin'ny endrika boribory boribory (manodidina 20 santimetatra). Aforeto ny moron-tsakafon'ilay mofo mofomamy, ary apetaho eo ambany.
Vonoina ny sokatra miaraka amin'ny ambiny siramamy ary hamafazany ny raviny amin'ny fofona. Manao 45-50 minitra ary manompa aorian'ny fanamafisana ny hafanana.
Ny Amerikanina dia maniry ny manisy voankazo voankazo ao amin'ny orinasa salady vanille, manandrana anao.
Sakafo mofomamy Amerikana - recipe
Araka ny voalaza etsy ambony dia nopotehintsika tamin'ny antsipiriany ilay tavoahangy goavam-be, amin'izao fotoana izao dia ho lasa tsy latsaky ny fahasamihafan'ny tsiambaratelo isika. Ny fanovana natao dia tsy misy dikany ary kely dia misy fiantraikany amin'ny fiovan'ny toetr'ireo entin-katsaka, ao amin'ny fotony no mifototra amin'ny fanampiana ireo singa mifandraika amin'ny tsiron-tsakafo sy ny fofona.
sakafo:
- dibera - 115 g;
- sira - 155 g;
- koba - 115 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- jatony ½ sira;
- bozaka maitso - 5 g;
- lohalanana sira;
- sombintsombiny (kely) - 6 pcs .;
- aprikots (kely) - 6 tapitrisa;
- kanelina - 1 teaspoon.
fiomanana
Apetaho miaraka amin'ny siramamy ny ambim-bohitr'io alim-bolana io mandra-pahatongan'ny fihinanana tsiranoka. Raha tsy mijanona ny famelezana ny fako, dia mamono atody iray ny iray, ary ampio sira sy menaka amin'ny zavatra manify amin'ny endriny sy ny lafarina. Ampio ny lafarinina miaraka amin'ny kanelina sy ny sira. Apetraho ao anaty endriny 20 santimetatra ny fatrana entina hamokarana ary hametrakao plastika sy kiraro ho eny ambony.
Karakarao mofomamy mofomamy New York mandritra ny 50 minitra amin'ny 180 degre. Manompoa mofomamy miaraka amin'ny menaka gilasy.
Ahoana no ahafahana manangom-bokatra amin'ny New York Times?
sakafo:
- siramamy maitso - 165 g;
- dibera - 115 g;
- jirofo - 45 ml;
- koba - 135 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- fanina volo - 5 ml;
- kiraro - 12 tapitrisa.
fiomanana
Kitiho ny voalohany miaraka amin'ireo singa mandra-pisian'ny tsiranoka. Manampia atody roa ho an'ny voankazo mamy, manohy manete sy manidia lavanila miaraka amin'ny ranom-boasary. Ampiasao ny lafarinina rehetra amin'ny lafarinina ary zarao amin'ny bobongolo. Apetraho ny halavan'ireo kavina ary mahandro amin'ny 185 degrees mandritra ny 45-50 minitra.