Ny mainty hoditra dia tian'ny mpikarakara tokantrano sy mpanasitrana. Manamboatra zava-pisotro misy alikaola, jelly, jam, pies, ary pharmacists dia mampiasa karazan-tsakafo mainty eo amin'ny fitsaboana sy fisorohana aretina maro. Ankoatr'izay, ny Frantsay angamba, tahaka ny mainty hoditra mihoatra noho ny olon-kafa - fa any Frantsa ihany no ahitanao lozam-pangatsiahana mainty, izay antsoina hoe tsotra fotsiny, toy ny voay - casis.
Angamba, ny soa entin'ny mainty mainty dia mahafinaritra azy. Na izany aza, tsy ny berry rehetra no afaka mirehareha toy izany, ary ilaina ihany koa izy io na dia aorian'ny fitsaboana hafanana aza.
Fandrarana ny toetra ilaina amin'ny renirano mainty
Ny toetra mahasoa ny voankazo mamelana dia efa nomanin'ny fitambaram-potoana lava:
- Vitamin C - ny voankazo 20 ihany no manome dipoavatra isan'andro amin'ny ascorbic;
- carotene (provitamin A, ny marina amin'ny fiovaovan'ny mena)
- vitamina K, E, B1, B2, PP;
- cellulose - manatsara ny fihenan'ny peristalsis intestinal;
- Asidra organika - pòm, citrique, siramika, siramika, salicylika ary asidra phosphorique;
- pectin;
- tannins;
- salady of potassium, varahina.
Voalohany indrindra, ny voka-dratsin'ny mainty mainty dia mahatonga azy ho fitsaboana tsara ho an'ny fitsaboana sy fery maloto. Ny mainty hoditra mazoto miady amin'ny staphylococci - ny marary indrindra amin'ny angina, ary amin'ny fanafody dia tokony maka volom-boasary mainty (siramamy vaovao) miaraka amin'ny siramamy na tantely.
Ny aretina azo avy amin'ny gastrointestinalina dia ilaina ny misotro ny fihinanana ny voankazo maina - tsy dia maloto izy ireo ary noho izany dia tsy manelingelina ny endriky ny molekiolan'ny molekiola. Ny mainty hoditra dia ilaina amin'ny hareza miaraka amin'ny asidra ambany, fery, dysbacteriosis, fihenam-bidy, hemorrhoids, enterocolitis.
Mora ny maminavina fa miaraka amina vitaminina toy izany, ny mainty hoditra dia fanafody tena tsara ho an'ny beriberi . Mazava ho azy fa sarotra ny mitondra azy io amin'ny fotoana "malemy vitaminina" - amin'ny lohataona, fa raha ny tsy fahampian'ny vitamin dia vokatry ny fitsaboana, ny fandidiana na ny olana amin'ny vatana - dia mila "mandehandeha" amin'ny ala mainty vaovao ianao amin'ny Jona-Jolay.
Currant ho an'ny fatiantoka
Mazava ho azy, ny kalôria sy ny vokatra mahasoa toy izany dia fahotana tsy ampiasaina ho tombon-tsakafo. Ny angom-bolan'ny mainty mainty dia 44 kcal isaky ny 100 g ny vokatra.
Misy safidy maromaro amin'ny fampiasana rongony ho an'ny fahavoazana. Voalohany, ny safidy indrindra dia toa ny fanoloana isan-kerinandro ny tsindrin-tsakafo mainty hoditra. Minoa Ahy fa ho tanteraka io vokatra io.
Ankoatra izany, misy ny sakafo tena ilaina ho an'ny fahaverezan'ny fahavoazana, mifototra amin'ny mainty mainty. Anisan'izany safidy izany:
- sakafo maraina: 1 siramamy marevaka, voankazo masaka matavy sada, 1 tbsp. masomboly mena;
- sakafo antoandro: kobam-boankazo boaty, salady salady, mainty mainty ho an'ny tsindrin-tsakafo;
- Andraikitra: 100 g ny akorandriaka ao anaty puree ary mifangaro miaraka amin'ny 100 grama fetsy tranombakoka.
Amin'io toe-tsaina io, tokony handany 4 andro ianao.
Ny dikan-teny faharoa amin'ny dibera eo amin'ny mainty hoditra dia ny fampiasana ny "havana" - koro-mena sy fotsy. Ny sakafo amin'ny andro tsirairay dia mitovy ihany, bika iray hafa ihany:
- sakafo maraina: aviavimbazaha eo amin'ny rano, 300 g of currant, 1 cup of green tea;
- sakafo maraina faharoa - 1 tbsp. jus currant;
- sakafo antoandro - trondro / hena voapoizina
ary legioma (mozika, mando, mofomamy na mena); - sakafo hariva - salady legioma misy menaka oliva.
Contraindications
Ankoatra ny fananana ilaina, ny rindrina dia manana loto, ary koa ny vokatra hafa. Ny berry dia mifanohitra amin'ny trombophlebitis, satria ny fihinanana maharitra sy mavitrika dia mety hitarika amin'ny fitomboan'ny ra mandriaka.
Ankoatra izany, voarara ny fihanaky ny gastritis sy ny fery maloto (toy izany koa amin'ny endrik'ireo aretina ireo miaraka amin'ny asidra avo), ary koa ny famonoana matetika.