Casserole avy amin'ny dumplings - "The Lazy Wife"

Isika tsirairay dia manana zo haka ny fotoana ary hanadino ny fisakafoanana, ireo tranga ireo dia noforonina ho an'ny haingon-tsakafo haingana sy tsotra ary mahafa-po izay natao hamahana anao sy ireo olon-tianao nefa tsy handany fotoana sy ezaka. Fonosana Pelmennaya dia iray amin'ireo lovia toy izany. Mividiana vokatra vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita vita na famolavolana mialoha ny famolavolana, mamafy azy miaraka amin'ny saosy, manipy cheese ary mandefa any amin'ny oven. Tsy azo atao ny manaisotra azy io, ary vokatra tsara dia azo antoka.

"Vady malalan-drongony" - resahina amin'ny dumplings

sakafo:

fiomanana

Raha mahatratra 210 ° C ny mari-pana ao anaty lafaoro, ao anaty menaka iray mampangatsiaka ny menaka voajanahary sy ny pasaruem eo amboniny dia mamon-driaka fotsy miaraka amin'ny tongolo sy tongolo gasy. Aza hadinoina koa ny sira miaraka amin'ny dipoavatra. Ho an'ny taolam-paty dia manampy tsimokaretina sy manorotoro azy ireo amin'ny tavy ho an'ny ovy na blender. Mofomamy ny saosy mandritra ny 20 minitra.

Na dia mamoaka sy mamy aza ny sauce, dia alefa amin'ny sira ny pelmeni, saingy tsy mitondra azy ho amin'ny fahavononana - ny antsasak'io fotoana voalaza eo amin'ny fonosana io dia ampy, toy ny ao amin'ny oven ny koba dia hanohy hiaro amin'ny sauce.

Manova ny pelmeni ho sakafom-bokatra isika ary manamboatra azy miaraka amin'ny saosy tazo, mamafy izany miaraka amin'ny fifangaroan-tsakafo mangidy ary mandefa ny sakafo any amin'ny oven. Ny tavoahangy vita amin'ny dumplings "Lazy Wife" dia ho vonona afaka 20 minitra.

Sakamalao ao amin'ny oven "Lazy Madam"

sakafo:

fiomanana

Manomboka amin'ny fanomanana ny saosy. Eo amin'ny menaka iray dia mamontsina ny dibera ary mandalo ny lafarinina mandritra ny minitra. Fenoy ronono misy menaka ny ronono ary atsangano haingana sy haingana izy mba hisorohana ny fananganana kisoa. Miandry isika mandra-pahatonga ny saosy mameno, ary avy eo dia mamy izy ary manandrana 50 g of basil pesto.

Ampitahao ny antsasaky ny saosy ao anaty lovia misakafo ary zarao ny pelmeni amin'ny sehatra iray. Ao an-tampony dia mametraka ny gidro madinika, voasesika avy amin'ny fahosana tafahoatra. Fenoy ny saosy sisa rehetra ary asio antsasak'adiny eo amin'ny oven mandritra ny 180 ° C. Rehefa tapitra ny andro, dia aforeto ny dumplings "Lazy Wife" miaraka amin'ny fifangaroan'ny fofona mangatsiatsiaka ary apetrakao eo ambany fofona.

Mofomamy "Lazy marefo" - recipe

Ny mpihinana hena dia hankamamy lovia iray vita amin'ny ravioli "Lazy Wife" (na "Fahefana be di-doha"), voatsabo miaraka amin'ny ambim-bofolo hafa. Ny fomba fiasa toy izany dia mety miasa raha toa ka mamono pelmeni tsy misy hena, ohatra, miaraka amin'ny holatra na ny fonom-boasary hafa, ary ankehitriny dia te-hanamboatra ny sakafo amin'ny henan'omby na ny akoho ianao.

sakafo:

fiomanana

Ny fanomanana ny lovia dia manomboka amin'ny roapolo roapolo miaraka amin'ny fanampiana ireo voankazo maina, tongolo gasy sy zava-manitra. Rehefa tonga ny hena mandra-pahavitanao, mameno izany miaraka amin'ny saosy tazo ary miandry mandra-pihinana azy. Ao anaty saosy mafana dia manipy ny dumplings, mifangaro sy mamindra ny ao anatiny ny saisie na sauté panina amin'ny endrika mangatsiaka. Aorian'ny famafazana ravioli dia afafazo amin'ny sira salady izy ireo ary rakotra lamba. 15 minitra amin'ny 180 ° C dia ampy hahatonga ny lovia halimo hohanina, saingy tokony ho voaomana tsy misy volom-borona izany, mba ho menaka ny chef.

Raha te hanamboatra milomano "Lazy Wife" ao anaty multivarquet ianao, dia avereno ny dingana rehetra etsy ambony mba hanomanana ilay saosy, ary aorian'ny famenoana ravioli sy cheese, dia asio "Baking" mandritra ny 40 minitra.