Ny kaviar mena dia tsy hoe afa-ketaheta tsara, fa koa ny sakafo matsiro. Hanampy izany amin'ny lovia rehetra, hanome anao ny hakantony, ny firaiketam-po, ary izany dia ho tonga avy hatrany. Manolotra anao karazan-tsakafo maro miaraka amin'ny kaviaary sy atody ianao.
Salady "Royal" misy koveta mena sy atody
sakafo:
- kalamanjana - 1 kg;
- cheese - 200 g;
- kaviar mena - 200 g;
- ze - 5 p.
- potato - 4 pcs .;
- mayonnaise - 300 ml.
fiomanana
Mofomamy amin'ny koveta rano 2-3 minitra ny saha, ary avy eo manipy sy mamotipotika mololo. Ny legiomasina sy ny atody dia miara-misakafo mandra-pahavitrihana, manadio sy manosotra amin'ny lavaka iray, ary manapaka ny saka amin'ny iray lehibe.
Rehefa vonona daholo ireo entana rehetra dia mankanesa any amin'ny fivoriana salady: alefaso aloha ny tavy, afangarano amin'ny mayonise homéade , manarona amin'ny kaviar mena, manely ny ovy ary manao akanjo mayonnaise. Taorian'io dia nametraka indray ny voankazo indray izahay, nafafiny tamin'ny tsiarivolom-pitomamy, nanarona tamin'ny mayonnaise ary nanamboatra caviar. Ankehitriny dia esorinay ilay lovia ao amin'ny vata fampangatsiahana ary avelao hijanona 30 minitra farafahakeliny izy io ary, araka ny tokony hikosehana azy.
Salade "Olivier" miaraka amin'ny kaviar mena sy ny atody papelika
sakafo:
- potato - 400 g;
- zana-papango 10 -
- trondro mena maitso - 100 g;
- Tazo maitso maitso - 100 g;
- voankazo voajanahary vaovao - 4 pcs .;
- mayonnaise an-trano - 150 ml;
- siramamy - 100 ml;
- dill-dill - ho an'ny famolavolana;
- kaviar mena - 3 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra.
fiomanana
Potato dia mofomamy, manadio, manadio ary voasarona amin'ny kibay. Ny atodin'ny papelika dia mahavokatra 10 minitra eo ho eo taorian'ny nandotoana, nodiovina ary tapaka. Mivembena ny ahi-maitso mandra-pahavokarana sy mangatsiatsiaka. Trondro maitso koa, nopotehina tao anaty kobay, ary voaniho ny voaniho. Avy eo dia mampiova ny entana rehetra voaomana ao anaty vilia salady, mipetaka amin'ny dill vaovao sy ny fotoana miaraka amin'ny mayonnaise sy mena. Mamehy tsara ny zava-drehetra izahay, mamelatra ireo takelaka ary manamboatra ny tampony amin'ny kaviar mena.
Salama kambana amin'ny kaviar mena
sakafo:
- squid - 400 g;
- Crab sticks - 200 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- Red caviar - 200 g;
- Mayonnaise - ho an'ny mpividy.
fiomanana
Noho izany, avelao aloha ny fanangonana rehetra. Mba hanaovana izany, dia manangom-bokatra isika, manadio azy ireo, manadio azy ireo amin'ny fonosana ary manalavitra ny ejipsianina amin'ny endriny. Aorian'izay dia atsipazo eny amin'ny lavaka iray ny hazan-drano, ary apetraho ireo zozoro - tsy ilaintsika izy ireo. Ny Crab dia mitsahatra manala ala, manaisotra ilay sarimihetsika ary manapaka amin'ny loko malefaka. Tavoahangy nanasa, nodiovina ary nahandro 2 minitra.
Avy eo dia ravin-tsinay ny hazan-dranomasina hazandrano, mifangaro amin'ny kibay kankana sy ny atody. Ny dill volo dia voadio, maina, voatoto, miaraka amin'ny mayonnaise sy kaviar mena. Ny lanjany azontsika dia mameno ny lovantsika ary mifangaro isika. Ny salady matsiro namboarina nanompo tao anaty vilia salady ary nanamboatra ny tendrony tamin'ny kaviar mena.
Salade "Pearl" miaraka amin'ny kaviar mena
sakafo:
- kaviar mena - 60 g;
- voankazo vao mangatsiaka - 100 g;
- Ny atody Chicken - 2 pcs .;
- voankazo voapoizina - 100 g;
- mayonnaise - 3 tsp.
- kisoa atody - 2 pcs.
fiomanana
Voalohany, mahandro 7 minitra mafana. Avy eo dia arotsaho moramora ny rano ary atsipazo anaty kobam-bary ny kavina ary asio ireo kofehy. Ny akoho atody dia mofomamy mofomamy ary mamela ny atody.
Manaova takelaka lalina, alatsaho ny akorandriaka ary ny tavoahangy, ampianaro ny atody, ary makà kaviar kely ary ento amin'ny mayonnaise. Mifangaro tsara ny votoatiny ary mametraka ny salady eo amin'ireo vilia salady voatokana, mametraka ny faritry ny kavia manodidina ny faribolana. Eo afovoan-tany dia mametraka atody papelika isika ary manompo salady voa avy amin'ny kalsioma, kaviaary mena ary kakazo eny ambony latabatra.