Ho an'ny mpankafy shaverm, manome vatsy ho an'ny sakafo matsiro ao an-trano isika. Amin'ny fanomanana ny fitsaboana ao an-dakozia, dia ho azonao antoka tanteraka ny fiarovana azy ary mihoatra noho ny fisalasalana rehetra dia hahazo fahafinaretana avy amin'ny fanandramany.
Sakafo ho an'ny shaverm - recipe
sakafo:
- mayonnaise - 245 g;
- kefir - 190 ml;
- Crème crème - 95 g;
- tongolo lay - 3-4 p.
- karaoty - 10 g;
- hops-suneli - 5 g;
- tany paprika mamy - 5 g;
- Ny sira dia lehibe - manandrana.
fiomanana
Mifangaro ao anaty vilia mayonnaise, kefir sy tsiro, ampiasainay ny voanio ary atsipazo amin'ny tongolo vita amin'ny tongolo lay, ampianaro curry, hops-suneli ary fonosana mamy ary raha ilaina dia entina sira. Esorinay ilay vilany miaraka amin'ny saosy mandritra ny ora maromaro eo amin'ny latabatry ny vata fampangatsiahana.
Sakafo malaza ho an'ny homemade shaverma miaraka amin'ny akoho amin'ny pita mofo
sakafo:
- Armeniana kely kely pita mofo - 2 tapitrisa;
- sauce ho an'ny shavermah - 240 g;
- tongolo roapolo - 380 g;
- Crème crème - 70 g;
- voatabia - 150 g;
- kôkômbra - 150 g;
- karaoty fotsy - 180 g;
- Sakafo ho an'ny akoho - 40 g;
- dipoavatra mainty sy sira - manandrama;
- Lelafo maitso tsy misy fofona - 55 ml.
fiomanana
Ny dingana voalohany dia ny manomana ny saosy ho an'ny homemade shaverma araka ny voalaza etsy ambony, ary raha toa ka tafiditra ao anaty vata fampangatsiahana izy dia hanangomay ny akoho. Mba hanaovana izany, esory ny taolam-paty amin'ny tongotra avy amin'ny taolam-paty, ary apetraho amin'ny latsaky ny habeny ary apetraho ao anaty vilia izany. Ao koa dia miparitaka tsiro izahay, sakafom-bovon-tsakafo an-tsokosoko ho an'ny akoho, sira, dipoavatra, mifangaro ary miala amin'ny toeran'ny efitra mandritra ny roa na telo ora.
Manaova akanjo lavalava tsara ao anaty kofehy vita amin'ny vy tsy misy menaka tsy misy fofom-bovoka, manaparitaka azy amin'ny ampahany kely amin'ny ampahefatry ny akoho ary mampangotrahina ireo tapany amin'ny hafanana avo amin'ny loko manankarena manjavozavo avy amin'ny andaniny roa. Ankehitriny, raha ny marina dia atsipazo ao anatin'io fanosotra io izy ireo, atsipazo hohanina mandritra ny roa minitra ny akoho ary asio izy eo amin'ilay takelaka.
Toy ny fambolem-bozaka nentim-paharazana nampiasaina ho shaverma melenko voanio voanio ary nopotehina ho vitsy kely sy voatabiha. Hanomana araka ny tokony ho izy ny legioma ary afaka manomboka manamboatra sns. Nofafanay ny mofo pita teo amin'ny latabatra, nopotehina teo afovoan-tany miaraka amin'ny lasopy misy sombin-mofo roa, dia nanaparitaka ny koba, voatabiha sy kôkôma izahay ary nizara ny antsasaky ny hena rehetra. Mampidira ny siora miaraka amin'ny soavaly mitovy, mametafeta ny vokatra, manangona ny pita avy etsy ambany, ary avy eo ety ary manodina azy io avy eo amin'ny endriky ny horonan-taratasy, ary apetaho amin'ny fonosana maina. Manana mofomamy sy mafana ny kavina avy amin'ny lafiny roa ary mankafy izany.
Avy amin'ny tarehimarika maromaro voatanisa, roa no manangona shavermas roa lehibe.
Tena royal royal shaverma ao an-trano miaraka amin'ny akoho, holatra sy tsaramaso - recipe
sakafo:
- Armeniana kely kely pita mofo - 2 tapitrisa;
- sauce ho an'ny shavermah - 240 g;
- tongolo roapolo - 320 g;
- mayonnaise - 70 g;
- voatabia - 120 g;
- kôkômbra - 150 g;
- karaoty fotsy - 130 g;
- masomboly - 140 g;
- dibera - 20 g;
- tsaramaso mafy - 80 g;
- Sakafo ho an'ny akoho - 40 g;
- dipoavatra mainty sy sira - manandrama;
- Lelafo maitso tsy misy fofona - 55 ml.
fiomanana
Ny fitsipiky ny fanomanana ny mpanjaka shaverma dia mitovy amin'ny voalaza
Rehefa nanamboatra shavermu, dia niparitaka ny sombin-tsofa vitsy kely teo amin'ny lavaka fanosotra, avy eo dia manana onja katsaka, antsasaky ny holatra sy ny hena. Mizara ny entana miaraka amin'ny saosy, mena miaraka amin'ny tsaramaso ary manodina ny lava amin'ny rolls. Atsangaro ny vokatra ao anaty fantsona mangatsiatsiaka mandra-pahadiovana ary manandramana azy.