Ny vazivazy dia vahiny tsy fahita firy ao amin'ny sakafo isan'andro, ary ny antony dia tsy dia ny mahazatra na ny fandaniana be loatra amin'ny zavatra ilaina, fa ny fotoana takiana amin'ny fisakafoanana, fa raha mitady akanjo mahazatra tsara amin'ny latabatra fety ianao, dia ho tsara ny teny kisoa. Ho an'ireo mpankafy mofomamy manamboatra snacks, ity lovia ity dia ho lasa andriamanitra ihany koa, satria ny jelly mangarahara dia manome toerana malalaka ho an'ny fisainana.
Fitaovana kisoa - fitaterana
sakafo:
- Teny kisoa - 600 g;
- tongolo - 170 g;
- karaoty - 120 g;
- laurel leaves - 2 tapitrisa;
- peasin'ny mainty hoditra - 6-7 p.
- Gelatin - 15 g;
- volo sy legioma maitso - ho an'ny fanangonana.
fiomanana
Alohan'ny hanangonanao ny fitenenan-java-bozaka, dia tsy maintsy diovina izy io, amin'ny ankapobeny, ho an'io tanjona io aloha no amidy ary atody ao anaty ranomandry. Ny tongotra voaomana miaraka amina lelavola, dipoavatra ary voankazo legioma dia napetraka anaty fonosana ary nararaka tamin'ny rano (700 ml eo ho eo) ary avy eo dia mahandro mandritra ny ora iray sy sasany. Ny sira sisa dia tsy maintsy hosotroina rehefa avy mahandro, satria miankina amin'ny fahadiovany ny mangarahara amin'ny hatsiaka. Koa satria ny lela dia tsy ampy ny kolagna ampy raha te hafafy ny ronono, dia mafana aloha ny hafanana mafana, ary avy eo dia levona ao amin'ny jasatrany.
Apetraho eo amin'ny farany ambany ilay latabatra platina. Atsipazo eny an-tampony ny ahitra sy ny voaniho, ary fenoy moramora ny zava-drehetra amin'ny ravina vita amin'ny ravina. Avelao halefa any amin'ny hatsiaka ny hafanana.
Ahoana ny fomba hanaovana ny fandatsaham-bolo amin'ny fiteny kisoa?
sakafo:
- Tongolo kisoa - 520 g;
- tongolo - 110 g;
- ny fototeny parsley;
- Gelatin - 15 g;
- Karoty - 140 g;
- fitotoana (peas) - 7-8;
- laurel leaves - 2 tapitrisa;
- atody - 3 tapitrisa;
- volo sy legioma maitso - ho an'ny fanangonana.
fiomanana
Alohan'ny handahanao ny fandefasana ny lelan'ny kisoa, dia tokony handroaka ny lela miaraka amin'ny legioma sy ny ahitra mandritra ny 3 ora ianao. Amin'ny faran'ny fotoana dia ampio ny fototry ny parsley, lozolika, karaoty, tongolobe ary fifangaroan'ny pepper. Tohizo eo am-pisakafoanana mandritra ny antsasak'adiny, ary esory ny lela sy ny karaoty, atsipazo ny rambony. Mangatsiaka amin'ny ronono mafana, mifangaro amin'ny gelatine mandra-pahatonga ilay farany hamongorana tanteraka. Karazan-tsaram-boanihana voasesika. Ny atody sy ny fiteny dia mizara ho takelaka ary mametraka azy ao amin'ny lovia iray. Manaova legioma sy legioma. Apetraho amin'ny tranon-tsakafony ilay lovia ary avelao any amin'ny hatsiaka mandra-pahafaka azy.