Isika rehetra dia tena toy ny kebab mofomamy mofomamy mafana! Saingy mazava ho azy fa takatsika fa tsy sakafo tena ilaina ho an'ny vatantsika izany. Saingy fantatrao ve fa afaka miaro ny tenanao ianao amin'ny alàlan'ny fanimbana siramamy matsiro? Manoro hevitra anareo izahay hamolavola legioma samihafa amin'ny giro. Ny salady toy izany dia tsy mitsitsy sakafo matsiro. Aorian'izay dia hilaza aminareo ny fomba handrahoana ny legioma eny amin'ny giro.
Marinadinina ho an'ny legioma ao amin'ny giro
sakafo:
- menaka oliva - 60 ml;
- jiro siton - 60 ml;
- ny basilao - 10 g;
- zava-manitra;
- tongolo lay - gny 2.
fiomanana
Ny garlic dia nodiovina ary nopotehina na nopotehina tamin'ny alalan'ny gazety. Ny tavimamy basilina dia voadio, voatoto ary tapaka kely. Aorian'izay, mifangaro ao anaty vilia menaka oliva misy sira citrouille. Ampio ny tongolo lay efa voavoatra, manipy siramamy kely sy fresh basil. Mifangaro tsara ary manomàna legioma.
Ny sakafo ho an'ny legioma ao amin'ny giro
sakafo:
- Basil vaovao - bunch 1;
- zucchini - 1 mai;
- alika manga - 1 tapitrisa;
- Lemon-1;
- Pusty mamy - 2 pcs .;
- voankazo - gny 2;
- Mavo mena - 150 g;
- zava-manitra.
fiomanana
Zucchini tsara ny nanasa sy nanapaka ny diam-pehintany somary matevina. Ny mpanangom-paty dia voadio, vita maina ary voasarik'ireo faribolana. Nosasana ny Pepper, nesorintsika ny masomboly ary tapaho ny tapa-doko. Ny mouhignons dia ahy, nomanina ary tapaka ny antsasany. Basil melenko voasakantsakana antsy, ary nodiovina ny tongolo lay ary navotsotry ny gazety. Mampifangaro ny legioma voaomana rehetra ao anaty vilia izahay, ampio basilika, tongolo gasy, sotroina jiro avy amin'ny antsasaky ny voankazo ary atsipazo amin'ny menaka voajanahary. Apetaho tsara ny zava-drehetra amin'ny tananao ary avelao hisakafo mandritra ny 60 minitra. Taorian 'izany dia niparitahanay ny legioma teo am-pamoloana ary nanondraka azy ireo teo ambonin' ny vainafo, tsy nitodika tamin 'izy ireo tsy tapaka mba hahafahan'izy ireo manolo-tena ary tsy mamay. Mofomamy ny kebaba katsaka ambolentsa izahay mandra-pahatonga ny voninkazo sy ny zucchini ho malefaka. Ampiasao sira ny sira mba hanandrana sy hanompoana an'ilay sakafo amin'ny hena na ny tenanao amin'ny farany.
Ny legioma amin'ny gilasy amin'ny fomba ofisialy Armeniana
sakafo:
- katsaka - 4 isa;
- tomato - 8 pcs .;
- Bulgarian pie - 4 pcs .;
- Lemon-1;
- ravinkazo vaovao - 1 bunch;
- zava-manitra;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Voasana ny legioma, ary simbana ny jiro. Dia alao ny legioma rehetra eo am-pamoloana ary atsipazo eo am-potok'izy ireo mandritra ny dimy minitra. Voankazo voapoizina amin'ny rano mangatsiaka ary mihintsana. Manapaka ny rambon'ilay voankazo boligara izahay ary mamoaka ny masomboly. Manapaka tanteraka ny nofo rehetra isika ary mampifangaro azy amin'ny voanio voa. Mipetraha amin'ny tsiron'ny sira, dipoavatra, ary asio ilay sotro-kitrokely ary alao ny salady legioma amin'ny menaka misy menaka.
Sakafom-boankazo amin'ny giro
sakafo:
- Boligara dolara - 3 tapitrisa;
- biriky - 2 tapitrisa;
- tomato - 2 p.
- katsaka - 1 mai;
- soy sauce - 100 ml;
- balsamique vinaingitra - 3 tbsp. lovia kely;
- menaka oliva - 50 ml;
- tongolo lay - gny 2.
fiomanana
Voasary ny menamena sotro, ombivavy ary voatabia. Avy eo dia tapaho ny antsasany, esory ny tavy sy ny voany. Ny jiro sy ny anana ary ny voatabia dia marefo amin'ny peratra manify. Ny tongolo lay dia madio ary mandeha any amin'ny marinade. Ao anaty vilia iray dia mampifangaro ny tongolo lay isika, mandalo amin'ny gazety, mandro ao anaty menaka oliva, saosy saosy ary vinaingitra. Apetraho ao anaty kitapo madio avokoa ny legioma ary asio ranomaso. Tohizo imbetsaka ilay fonosana ary avelao ho 30 minitra io endrika io. Aorian'izany, dia apetraho ao anaty tranokala manokana izy ireo mba hakana mofo ary hametraka azy io eo amin'ny vongam-bolamena. Alao ny legioma eo amin'ny lafiny iray mandritra ny 10 minitra, ary alaivo moramora avy hatrany ny kebab shish eo ampita. Ny lovia efa vonona dia mifanandrify tsara toy ny sakafon'ny zava-pisotro misy alikaola.