Basil dia zava-manitra mahazatra avy amin'ny fianakaviana ahitra. Noho ny habetsahan'ireo iankinan'ny ilàna azy, ny basil dia ampiasaina betsaka amin'ny sakafo. Toy ny fanangom-bokatra, ny basil dia tena sarobidy noho ny voankazo mamirapiratra mamirapiratra, izay, miankina amin'ny karazany, manana sikla-tsiram-bary, siramamy na siramamy. Ny lokon'ny ravina basil dia maitso, volomparasy na volomparasy matevina.
Tombontsoa sy fanararaotana basilika
Ankoatra ireo toetra mahavoky ny toaka sy tsiro, ny basil dia manana toetra azo avy amin'ny fanafody, izay mahatonga ny fampiasana azy ho fitaovana mahomby amin'ny fitsaboana. Ny zavamaniry dia misy fiantraikany amin'ny otrikaretina, anticonvulsant, ary fanafody. Ankoatra izany, basil dia fanafody izay mampitombo ny fiarovana, ary ampiasaina amin'ny sakafo ara-tsakafo, satria mandoro ny tavy ao amin'ny vatana. Ny fisian'ny menaka tena manan-danja dia voafaritra ho tombony, ary ny voka-dratsy entin'ny basilila. Basil dia misy ny tsy fitovian-kevitra: tsy voatery hampiasain'ny olona voan'ny aretim-pianakaviana izy; Mijaly amin'ny aretin'ny ra. Tsy mety koa ny mampiasa azy io amin'ny fiterahana ny vehivavy mandritra ny fitondrana vohoka sy ny fiterahana.
Basil dia ampiasaina amin'ny endrika maitso sy maina. Azonao atao ny manala solika amin'ny fambolena mandritra ny lohataona-lohataona, satria vaovao no mitombo fa tsy sampana very. Alohan'ny hanombohan'ny voninkazo, ny atin'ny ilàna èty ao anaty ahitra matevina dia mahatratra ny fara-tampony, noho izany dia ny basil dia soso-kevitra hanangona amin'ny fijinjana amin'izao fotoana izao. Ilaina ao amin'ny efitrano ventilated ny tondrahana basilika, izay tsy ahitan'ny masoandro mipetaka, dia ho voatahiry ao amin'ny Basilina maina avokoa ireo trano rehetra.
Ahoana ny fametrahana basilika vaovao?
Ny mahandro sakafo ao an-trano dia liana amin'ny fanontaniana mikasika ny fomba fitehirizana ny basilika vao manomboka mba hahalavorary ny toetra mahasoa sy ny fofona mahafinaritra. Rehefa tapahina ny ravina malazo, alaivo ny basin'ny basilina ao anaty penina ary alamino amin'ny cellophane. Ao amin'ny vata fampangatsiahana, toy ny voankazo faran'izay marevaka, ny zavamaniry dia afaka tahirizina ao amin'ny sehatr'asa ambany mandritra ny roa herinandro. Ny toetra aromatika ao amin'ny basil dia voatahiry amin'ny endrika masira. Mba hanangonam-bozaka, fanasitranana ny sampana, avelao izy ireo ho maina, hanapatapaka, hiparitaka amin'ny alim-borona efa matevina, mandatsaka sira. Basilin'i saline dia voatahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana hatramin'ny lohataona.
Matetika ny basil dia ampiasaina amin'ny fifangaroan'ny voankazo hafa. Inona ny firafitry ny basilika? Matetika ny zava-manitra rehetra dia feno ny tsirin-tsakafon'ilay zavamaniry. Noho izany, afaka mampifangaro zava-manitra ianao - koriander, sifotra, rosemary , parsley, tarragon amin'ny basil. Ny akora izay anananao an'io menaka mampangotrahitra io, dia hanana tsiro manokana sy fofona manokana.
Basil amin'ny fikarakarana
Basil dia zava-manitra izay ampiasaina amin'ny fomba ofisialy Italiana sy India. Ny voa dia asiana sakafo sy savony. Ny Greenery dia hanatsara ny tsiron'ny salady, saosy, ny sakafo avy amin'ny zava-maniry, ny hena sy ny trondro, ny patsa, ny legioma, ny marinades ary ny pèla. Any Italia, ny basil dia singa tena ilaina amin'ny saosy pesto sy ny sakafo fanampiny amin'ny voatabiha. Manampy basilinina amin'ny vinaingitra vita amin'ny latabatra, azonao atao, rehefa mamelatra ny tsirony, dia mampihatra solon'ny ranon-tsakafo koa ho an'ny salady legioma. Ireo manam-pahaizana momba ny sehatry ny gastronomika dia manoro hevitra fa tsy manapaka ny ahitra amin'ny metaly metaly, ary mandrebireby ny tananao mba tsy hahavery ny toetra mahasoa ny orinasa. Zava-dehibe iray hafa:
Manampy amin'ny dite i Basil, indrindra raha mijaly ianao amin'ny alahelony, ny hatsiaka, ny aretina am-bava ary ny tosidra ambany.
Farany, azonao atao ny manoro hevitra: misy zavamaniry tsara tarehy sy mahasoa afaka mitombo ao an-trano ao anaty tavoahangy ambany. Io dia ho toy ny firavaka ny ao amin'ny lakozia na ny loggia, ary ianao dia afaka mampiasa mampiasa tifitra vaovao ao an-trano mahandro.