Efa hatry ny ela ny mpikarakara tokantrano rosianina no nanatsara ny raki-tsakafo. Ny pensilihazo marevaka amin'ny kefir - iray amin'ireo safidy vitsivitsy izay nipoiran'ny fitsirihana nandritra ny taona maro tamin'ny sakafo nentin-drazana. Vatosoa, porosaina, hazavana ary mena - ireo zavatra ireo dia mendrika fisainana manokana ary mangataka haingana amin'ny raharaham-barotra. Hahazo vokatra tsotra amin'ny tanana tsirairay.
Ahoana no hanamboarana ny pancakes amin'ny kefir?
Ny mofomamy kely amin'ny kefir, ny fomba mahazatra an-tsoratra izay misy ny fizarana mazava sy ny teknolojia mahandro, dia afaka hifaninana amin'ny tsindrin-tsakafo ho an'ny sakafo maraina ihany koa, ary koa amin'ny sakafom-bitsika maro avy amin'ny serfa haingana. Ny famokarana ronono miaraka amin'ny soda na ny masirasira dia hanampy amin'ny famokarana koba iray mafy sy matanjaka, izay mivadika ho antonony kely.
- Ny pensilihazo marevaka amin'ny kefir dia hikorontana sy hodi-kazo raha mampiasa fitaovana fanosotra tsara vy ianao.
- Alohan'ny hanaparitahana ny tehezana, fitaovana vita amin'ny vy dia vita amin'ny menaka, ary tsy mila amidy ny tsy fihinam-bozaka.
- Raha misy ny matavy ao amin'ny masinina, dia tsy misy afa-tsy ny ampahany voalohany amin'ny koba.
- Aza asiana ranom-boankazo be dia be ao anaty vilany, toy ny manitra sy manitra. Mba hanaovana izany, rehefa misidina, tazony ny lovia mihozongozona.
Toaka ho an'ny pancakes amin'ny yogourt
Ny fanandramana momba ny fofona malefaka eo amin'ny yogourt dia manankarena amin'ny fahamendrehana sy "tsiambaratelo". Misy karazan-tsakafo maro: ny pancakes amin'ny kefir misy sy tsy misy soda, rano voamaina ary mifangaro amin'ny leviora, ary ny tsirairay dia mitaky ny fanarahana ny fitsipika rehefa mametaka. Ny tolotra main'ny ronono dia tia mikajy sy fandriam-pahalemana, ary ao anatin'izany toe-javatra izany ihany no hanome ny vokatra ilaina.
- Ny pokontany dia tadidy teti-bola, ary noho izany dia misy atody serivisy, lafarinina, kefir, siramamy ary soda dia hanampy amin'ny famokarana.
- Rehefa ampiasaina ny kefir asure, ny soda sy ny vovony dia tsy atolotra.
- Ny fanomanana ny pancakes amin'ny kefir dia mitaky fitaovana mafana.
- Aza mamafy kobam-bary betsaka - Hiverina haingana ny pancakes. Tsara kokoa ny manome ilay "mixte" ho an'ny "fitsaharana" ary handohalika indray alohan'ny fakana.
Pancakes voahodina amin'ny kefir sy ny rano mamay
Ny kobam-bozaka ho an'ny pancakes amin'ny kefir dia fomba haingana hananganana fototra ho an'ny mofomamy malefaka. Ilaina ny mampifandray ireo fitaovana mafana, manondraka rano mangotraka, ary manasitrana haingana, mandefa ny fitaovana ho an'ny fantsom-bozaka. Hanamboatra kobam-bary i Kefir, ary hampihena ny lafarinina amin'ny lafarinina ny rano. Ny vokatra azo, ny koba mandritra ny dimy minitra, ary ny "vokatra" mavokely eo amin'ny takelaka.
sakafo:
- kefir - 250 ml;
- kafe -250 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- siramamy - 50 g;
- soda - 1/2 teaspoon;
- ranom-boasary - 250 ml;
- menaka - 75 ml.
fiomanana
- Aripaho ny atody amin'ny siramamy, ampio kefir sy soda.
- Ampidiro lafarinina, hametahana, sira ary ampio menaka misy menaka 3.
- Hanondrahana rano mangatsiaka ary hampihetsika.
- Amboary ny pancakes mangatsiaka amin'ny kefir amin'ny menaka fanosotra menaka.
Pankakes amin'ny kefir sy ronono
Ny mofomamy mofomamy amin'ny kefir sy ny ronono dia manohy ny fifantenana ireo safidy haingana sy tsotra, izay hahatonga ny dessinety mamy sy mofomamy ho lasa be mpitia amin'ireo sakafo matsiro amin'ny sakafo maraina. Ny fitambaran-tsarimihetsika misy singa roa mitovy - kefir sy ronono - dia hahatonga ilay koba ho menamena ary hampihenana ny fotoana fifangaroana, izay sarobidy rehefa mahandro.
sakafo:
- kefir - 500 ml;
- ronono - 250 ml;
- atody - 1 sombina;
- koba - 350 g;
- soda - 1 teaspoon;
- menaka - 30 mln.
fiomanana
- Combina kefir, atody, soda sy siramamy.
- Apetaho ao anaty lafarinina ny kobam-bary, afoy ary atsipazo amin'ny ronono mafana.
- Asehoy ny masomboly ary manompomà mofomamy mahavelona amin'ny kefir mandra-pahazony.
Sakafom-panamboarana am-bifotsy
Mofomamy kely amin'ny kefir miaraka amin'ny lavaka - nofinofy ho an'ny tompovavy, izay farafaharatsiny dia nifanerasera tamin'ny asa nataon'izy ireo. Tsotra ny tsiambaratelo: mangatsiatsiaka ny kyfir, ny soda, mivoaka amin'ny rano mangotraka, ary vokatr'izany, bubbles, manodina ny koba ao anaty taratasy mivalona. Mahatsapa ny fipoahan'ny tsiro eo amin'ny takelaka afaka folo minitra: hany ka ilaina ny hanina ny tapany voalohany.
sakafo:
- kefir -500 ml;
- koba - 400 g;
- ranom-boasary - 250 ml;
- soda - 1 teaspoon;
- siramamy - 45 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- menaka voajanahary - 60 ml.
fiomanana
- Afaho ny atody amin'ny siramamy.
- Hanampy kefir ny hafanana.
- Apetaho ny lafarinina ary asio.
- Amin'ny rano mangatsiaka, esory ny soda ary atsipazo ao anaty.
- Manolotena siramamy mofomamy mofomamy sy bakom-borona marefo amin'ny kefir.
Pancakes amin'ny kefir tsy misy atody - recipe
Ny tsiron-tsakafo tsy misy atody amin'ny kefir dia atolotra avy amin'ny farafaharatsiny ny vokatra, izay eo an-tanana hatrany. Ny fanandramana manaporofo fa ny tsy fisian'ny atody ao anatin'ilay fitsapana dia tsy hisy fiantraikany amin'ny kalitao sy ny tsirony, fa hanamboatra plastika, hiatrika ilay asa ary hanampy amin'ny famolavolana karazan-tsakafo vaovao avy amin'ny kefir. Ny tsindrin-tsakafo toy izany dia hahita valiny avy amin'ireo zava-maniry sy alika mpandoka.
sakafo:
- kefir - 1l;
- koba - 500 g;
- soda - 1 teaspoon;
- siramamy - 45 g;
- menaka legioma - 45 ml;
- salt - kisily.
fiomanana
- Combina kefir, soda, sira ary siramamy.
- Apetaho ao anaty menaka ny lafarinina voatoto.
- Sola mandra-paharivan'ny menaka sy mofomamy mafana amin'ny kefir.
Fitaovana tsotra ho an'ny pancakes amin'ny yogourt
Mihinam-panafody haingana amin'ny kefir mahandro mora kokoa noho ny atody atody. Io vokatra manim-bolo io dia manatsara ny fizotran'ny fikarakarana sakafo, manome ny fahalemem-panahy, ny hafanana ary ny rosy. Ny kisary vitsivitsy ho an'ny tsilokely mampihetsi-po dia hanampy amin'ny fomba tsotra: ny fotsy miparitaka, mipoitra alohan'ny famolahana, dia hanetona ny tsilo amin'ny oksizenina ary hanome lanja.
sakafo:
- kefir - 550 ml;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 350 g;
- siramamy - 50 g;
- menaka legioma - 45 ml.
fiomanana
- Mangetaheta siramamy ny jono.
- Apetraka ao kefir, mandehana ao amin'ny lafarinina.
- Amboary ny voan-kafe miaraka amin'ny fotsy volo ary mamony.
Dibera misy dipoavatra amin'ny yogourt
Mpihinana lefona eo amin'ny yogourt - miresaha resipe vitsivitsy izay omem-boninahitra amin'ny vehivavy mpikarakara tokantrano. Ny koba, mifototra amin'ny vokatra roa mahazatra, dia tsy afaka misavoana amin'ny zava-drehetra. Ny lefona dia manome azy ny famirapiratana, ary ny yogourt - tsiro malefaka. Ireo toetra ireo dia ahafahanao manandrana karazan-tsakafo sy karazan-tsakafo vaovao.
sakafo:
- kefir - 200 ml;
- koba - 300 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- tsiranoka maina - 1 teaspoon;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- rano 100 ml;
- menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Miaraha siramamy, lafarina, leviora.
- Mamolavola kafe tsara ary asio antsasak'adiny.
- Ampidiro ny atody ary asio.
- Omeo rano mafana ary aorian'ny 15 minitra dia aorian'ny 15 minitra.
- Alohan'ny famokarana, ampio ny menaka.